爸爸的手擀面作文

2021-06-27 爸爸

  在平平淡淡的学习、工作、生活中,大家都跟作文打过交道吧,写作文是培养人们的观察力、联想力、想象力、思考力和记忆力的重要手段。一篇什么样的作文才能称之为优秀作文呢?下面是小编精心整理的 爸爸的手擀面作文,欢迎阅读与收藏。

爸爸的手擀面作文1

  清晨,我还做着美梦,就被厨房传来的哗啦哗啦声吵醒了。我揉揉眼睛,想到厨房看个究竟,呀!原来是爸爸正在准备食材——做手擀面!

  我很想知道,这美味的手擀面是怎么做出来的?于是便在爸爸身旁欣赏起来。只见爸爸把一些面粉,放进盆里,再缓缓地加入适量的'水,就开始和面了。爸爸先用手把面粉搅拌成雪花片,再用手反复揉着那雪花过了一会儿,那些雪花合在一起变成了一个大面团!接着爸爸用保鲜膜把面团包起来,并用湿毛巾盖在上面。我问爸爸:为什么要把面团包起来?爸爸告诉我说:面和好了要饧一会儿,面才好擀,做出的面才劲道。

  接下来爸爸开始做面汤了,汤的味道直接影响到面的口味,爸爸每次做的汤都不辣、不腻,色香味俱全。

  把做好的汤盛入碗中,爸爸就要开始擀面了。只见爸爸在案板上撒上面粉,把面团压扁,然后拿出擀面杖反复推擀,过了一会儿面团变成了一个大月亮爸爸又在面上撒了一些面粉,然后爸爸把月亮卷在擀面杖上进行推擀如此反复多次,月亮就变成了一个又大又薄的面皮了,再把面皮叠成扇形,切成细丝。经过这么多的工序,面条终于完成了。

  最后爸爸开始煮面了,把锅上火下开水,烧开下面条,煮上几分钟,差不多熟了捞出来,放入碗里撒上香菜、淋上麻油,一碗香喷喷的手擀面就做好了!

  我看着桌子上放着的一碗碗面条,不由得赞叹道:真香!面条吃进嘴里,感觉特别滑,一吸都到嗓子眼了!爸爸做的面真是有嚼劲,好吃极了,充满了爱的味道!

爸爸的手擀面作文2

  之前我说过,我学会了做手擀面,当时爸爸没有吃上,我决定今天给爸爸做一次手擀面作为今天的午餐。

  首先还是老样先和面,然后把它放在盆子里面让他睡会儿觉。等到它睡醒了,我们给它擀成圆形的大饼,然后切成面条状。

  这次竟然是要亲手给爸爸做手擀面,我决定这次面条还是我做,首先我先在网上查阅了资料,人家说可以可以做鸡蛋捞面条等……我感觉鸡蛋面简单我就给爸爸做了鸡蛋面,首先我先把西红柿给切好,然后再放入锅中炒出番茄汁,然后我又加入我提前搅好的鸡蛋液,西红柿炒鸡蛋一样炒成,就往里面放了水让他咕嘟了一会儿。然后我又把面条放入锅,煮好之后,把我刚才弄好的料汁和面条搅拌,我的鸡蛋捞面条就做好了。我端上去之后,爸爸尝了尝没有说话,我尝了一口,这次做得太咸了,一定是当时搅鸡蛋液的时候把盐放多了,不过爸爸鼓励我他爱吃咸的,而且第一次能做这么好,已经很棒了。我听了之后,信心百倍,在心里想着下次,只要把盐放少点就可以很好吃了。

  下次把这个缺点给改掉,下次再给爸爸做一次,已经吸取教训了,下一次一定要做得更好吃一些。

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