第一次下厨作文

2021-11-05 第一次

  在学习、工作、生活中,大家或多或少都会接触过作文吧,借助作文可以提高我们的语言组织能力。你写作文时总是无从下笔?下面是小编为大家收集的第一次下厨作文,希望能够帮助到大家。

第一次下厨作文1

  今天,我要为家人做一份大餐,哥哥一听,瞬间就皱起了眉毛,嘟着嘴说:“哎呀!就你还想做大餐,这牛都吹得上天了。”我想着:今天,我就让你们看看我的厉害,让你们品尝品尝我做的菜。

  我准备好材料就开始做饭了。我今天可真忙呀!我准备好蕃茄,青菜,胡萝卜和鸡蛋。再把它们切碎。可是,正当我要放油的时候,妹妹就冲了过来,拿起盐勺,大声叫道:“姐姐!姐姐!我要吃油一点,记得多放油呀!”可是,没等我倒油,半桶油就已经出现在锅中了,我瞬间愤怒起来了,呀!糟糕我的菜,我花费好久才切好的菜,就这么被你给糟蹋了,哎!妹妹还小,就不计较那么多了,我先放下手中的工具,抱起妹妹把她交给妈妈处理。现在妹妹不在了,我就继续做菜。

  经过两三个小时的努力,我的饭菜终于做好了。我的饭菜摆了满满一桌,爸爸瞟了一眼,眉毛都挤在一起了,一脸嫌弃的说,“哎呀!怎么这几道菜都那么光滑,油还特别多。”爸爸尝了尝立马吐出来说:“不仅这么油,还那么难吃,你是要毒死我吗?”妹妹跑过来夹了一块胡萝卜放到嘴里说:“我叫你多放一点油也没叫你放那么多呀!”

  我听了妹妹和爸爸的话想,看来做饭也要多多练习呀!

第一次下厨作文2

  星期天早上,爸爸妈妈出去了,就我和妹妹两个人在家里。

  突然,妹妹哭了,我问她:你为什么哭?肚子饿了。她说。我灵机一动,想:早上爸爸妈妈走的时候留了点稀饭,再加上我看过一次妈妈炒鸡蛋,我炒一点鸡蛋,然后在热一下稀饭给她吃好了。

  我先跑到电饭煲旁边,蹲下来伸出手按了一下电饭煲上的加热键,稀饭便弄好了。该炒鸡蛋了,我来到冰箱前,打开冰箱的门,从里面拿了两个鸡蛋,再从碗柜里拿了一个碗,一个打蛋器就来到厨房。我将两个鸡蛋一碰,一个鸡蛋就碎了。再用同样的方法把另一个鸡蛋也弄好了,然后鸡蛋液就打好了。

  该炒鸡蛋液了。我打开电磁炉,把锅放上去,一分钟之后,锅就热好了。然后把油倒下去,油倒下去的时候油迸跳着,还发出滋啦啦的响声,吓得我连连后退了几步。过了十秒钟左右,我克服心理的恐惧上前几步讲电磁炉的火调小一点。然后把鸡蛋液倒下去。用铲子翻了几下,把锅盖盖上。过了几分钟,我再把锅盖掀开,把电磁炉关掉。拿来盘子,把鸡蛋盛上。炒鸡蛋就做好了。

  我把稀饭盛上,将鸡蛋放在桌子上。叫妹妹过来吃,看着她吃着香喷喷的鸡蛋,我顿时充满了自豪感。

第一次下厨作文3

  人生中很多个第一次,而让我最难忘的是第一次下厨。

  那是一天中午,爸妈有事不在家,我已经饥肠辘辘了,只好自己做饭。我找来找去,只在冰箱里找到了四个新鲜的鸡蛋。那就做几个煎鸡蛋吧!既好吃又易做。我先开小火,倒点油,过了一会儿油热了,我再把鸡蛋在锅沿边敲,由于用力过猛,鸡蛋立马四分五裂,搞得我手上、衣服上、灶台上、连脸上都是蛋清蛋黄。我马上去洗手间把手和脸洗干净,再用毛巾把衣服擦干净,然后我又把灶台清理干净,再去炒菜。

  我又拿了一个鸡蛋,经过上次的教训,于是轻轻地沿着锅边一敲,蛋上出现了一个小裂缝,我沿着小裂缝两手往外一掰蛋清蛋黄马上流入锅中,立刻,油星飞溅,吓得我恨不得马上冲出厨房,可菜还在锅中,想走也不可以。片刻后,油星小了点,我才敢靠近,一看,蛋清已经变白了,蛋黄也变黄了,我马上用锅铲把蛋翻一面,然后撒点盐,片刻后又把蛋翻了一面,又撒了一点盐,过了一会儿,我又翻了一面炒了一下,立刻结束战斗,我马上把蛋盛进菜碗里,我兴奋不已。高兴地品尝着自己的菜。“真香!”

  这一次下厨我明白了,万事开头难,只要肯付出,你就迈出了成功的第一步。

第一次下厨作文4

  今天我和妹妹在家,却是高兴地一蹦三尺高,我要给爸爸妈妈做午饭!

  嘻嘻,好!就来个三菜一汤吧。我歪着脑袋很快就有答案了。耶!菜谱是:炒白菜,炸排骨,红烧鱼,鸡蛋汤。

  开工咯!先来炒白菜吧。找来了白菜,再一片片切好。可不知怎么的,这刀平时对妈妈百依百顺的,一到我这,就薄一片厚一片了。唉,算了,还是认了吧。

  炒好白菜,再来炸排骨吧。好!先倒点油,再把排骨放进去,下面来放调料。OK,排骨好了。呵,香气扑鼻,真是喜出望外!

  我打开冰箱,翻来覆去地找鱼。经过20分钟的战斗,我终于找到了“敌人鱼”。“哦雷哦雷哦雷……”我一边哼歌一边把鱼的内脏掏出来。哈哈,终于成功了!OK,先倒一些油,“啪啪啪啪啪”啊哦,忘记把锅里的水弄干了,啊,可恶的锅。又经过40分钟的奋斗,香喷喷的红烧鱼好了。看见妹妹口水都快流下来了,我就更洋洋得意了。

  “鸡蛋鸡蛋,你在哪里?”我正在埋头找鸡蛋,刚找到,一回头,呀!妹妹在偷吃呢!我偷偷溜到她背后,轻轻地问:“好吃吗?”“不错,不错,就是咸了一点。”妹妹评价道。我叫道:“你几乎把半条鱼吃了!”她这才回过神来,灰溜溜的逃跑了。

  “开始烧汤了!”我兴高采烈的唱到。30分钟后,香气扑鼻的鸡蛋汤好了。

  爸妈回来了,我招呼大家吃饭,“好!”“香!”赞美声洋溢房间。

  我呢,正在美着呢!

第一次下厨作文5

  周日的早上,我早早的起了床,去菜市场买菜,准备大展身手。

  我把买回的鱼放在栈板上,一刀砍向它的鱼头,哦,怎么这么苦嘞,原来是鱼胆破了,我听奶奶说过:“鱼胆破了的鱼不能吃,否则会有毒。”完了,好好的一条黄花鱼没了。没关系,我还有豆腐和空心菜呢,我想平常奶奶那样把豆腐放在手上,用刀在上面切,不过一会儿,一丁一丁的小豆腐跳下了锅中,我放下酱油和盐,盖上盖子,焖煮了起来。不一会儿,我打开锅盖,一股热气中散发着阵阵豆腐香,好,第一道菜,完成!

  现在,要来处理空心菜了,先要折菜叶,平时我可是跟奶奶练过一手的,把娇嫩的叶子一页一页折下来,然后把艮和老老的叶子扔掉。折好了,我把空心菜抓一大把之后扔下去,刚刚还朝气蓬勃的空心菜叶一秒就萎缩成了跟老头子一样,但是颜色变得更绿更好看了,还是老当益壮的哈。

  为了填补家人们一天必吃荤的理念,我现场取材,把家里的鸡蛋拿了出来,敲了三个,在碗里打蛋,然后再把它浇到锅中,哇,溅起来了,我的手被溅到了,一哆嗦,碗掉到了锅中,为了救治现场情况,我快速的将碗拿起来,哈哈哈,幸好没弄到蛋。我在蛋上撒了一把盐,一会儿,但就出锅了。

  我把菜都端上了桌,家人们看着桌上的两菜一荤,异口同声道:“额,两菜一荤,吃一天?没关系,再接再厉!”在尴尬的场面下,一顿中午饭终于吃完了。

第一次下厨作文6

  中午,我看见妈妈准备烧饭,就自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天我来烧饭吧!”好!“没想到妈妈这么爽快就答应了。我系上围裙,快步走到厨房。

  今天要炒一道菜和一锅饭,菜是炒蛋。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲里按下按纽。接着,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一只碗,把两个鸡蛋敲破,放入碗中。然后放入盐,味精,酱油,再少放点料酒。搅拌均匀。

  我学着妈妈的'样子,把锅放在炉子上,打开煤气,点火,然后再倒花生油,准备工作完成了。

  油发出了”咝咝“的声音,我赶紧把鸡蛋放进锅里。谁知,在我拿其他佐料的时候,锅里的油”吱吱“声更响了,我不以为然,此时,锅里又忽然冒起白烟来。我急忙跑到锅旁,只见白烟越冒越多,油的”吱吱“声也越来越大,油烟呛得我咳嗽起来,唉,吃个蛋也这么困难。自然,锅里的蛋也”面目全非“了。而我呢?更惨,还差点被火烧着了呢!不行,我非要把鸡蛋炒好不可!我又急着洗锅,开始了新一轮的”战斗。“这次我吸取了经验,先把蛋放进碗里,再往锅里倒油,等油滚开了再把盐放下去,最后把蛋倒进锅里。鸡蛋立刻起了一个大泡泡,真像一朵黄芯白瓣的莲花,过了几秒钟,我把蛋翻了过来,又炒上了几分钟。好,大功告成!一股诱人的香味扑鼻而来。

  耶!我终于会炒蛋啦,我终于会炒蛋啦!

第一次下厨作文7

  把番茄放入锅中焖三十秒左右,炒熟了就放鸡蛋,在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。

  在星期五的时候,我回到家就已经筋疲力尽了。休息了一会儿,看到爸爸正在玩电脑,厨房里放着一个大番茄和九个小番茄,还有两个鸡蛋,我灵机一动,对爸爸说:“爸爸,今天我给你们炒一盘小菜——番茄炒蛋吃吃,怎么样?”“好啊。”爸爸不假思索地说。

  要炒菜,首先要注重卫生,我得把自己的手先洗干净喽。然后把番茄倒在一个盆子里洗干净,再放在盘子里以备用,这是第一步。第二步是打蛋和调味,先把两个鸡蛋壳敲破,然后把蛋清和蛋黄放在一个碗中,加入适量的盐,用搅拌器或筷子搅拌均匀即可。第三步是把锅里和锅铲里的水烧干,如果不先把烧干,菜油放进去会爆出来。第四步是倒油。等锅里的水烧干时,把油倒入,等油烧热,然后就放番茄了。没错,放番茄是第五步。把番茄放入锅中焖三十秒左右,炒熟了就放鸡蛋,在边上等了许久的鸡蛋终于可以闪亮登场了。先把打好的鸡蛋放入锅中,然后不停地翻滚一分钟就可以出锅装盘了。

  一道营养丰富、口感十分的佳肴出锅了。这盘菜不仅口味不错,而且颜色搭配也不错,番茄口感爽滑鸡蛋嫩滑,真是绝配呀!第一次炒菜让我体会到了炒菜的乐趣。

第一次下厨作文8

  今天是个值得纪念的日子,今天是我第一次下厨,我竟然独自完成了三道菜,而且口感还不错哦!

  我是怎么有做菜的冲动呢?就是上次学校的野炊活动,给了我动力,也让我找到了做菜的自信。

  我第一道菜做的是西红柿炒蛋。由于我是第一次下厨,所以有些手忙脚乱,多亏妈妈在一旁指导。正确的步骤是先点着火,然后倒入油。由于上次春游的经验,我知道倒入油后,不能立马加菜,要等油熟了之后再放入菜。过了一会儿,油锅开始发出“嗞嗞”的响声,妈妈告诉我油熟了。我先加入鸡蛋翻炒,等鸡蛋大约有五分熟后,放入西红柿。翻炒一会儿,等鸡蛋大约七分熟后,加水。加水的目的,一是为了不让菜炒糊,二是为了把西红柿的汁儿榨出来,让菜变得酸甜可口。

  掌握好时间和火候,后面两道菜,清炒茼蒿和蒜泥炒苋菜,我便很快就炒好了。而且一个比一个好吃呢!

  这是我第一次下厨,厨艺就得到了爸妈的肯定,我真开心。我决定以后只要有空的时候,我要多下厨,多帮妈妈分担一些家务活儿,让妈妈不再那么辛劳。

第一次下厨作文9

  我有看过许许多多成功的事,让我最难忘的是那一次帮妈妈做饭我成功了。

  中午,我看妈妈准备做饭,便自告奋勇地对妈妈说:“妈妈,今天让我来做饭吧!”“好”妈妈爽快地答应了。我系上围裙,快步走进厨房。

  我对鸡蛋情有独钟,当然里不离开鸡蛋了:今天炒两道菜,青菜炒鸡蛋和西红柿鸡蛋汤。我先把大米放在水里,洗干净,放进电饭煲按下按钮。再从冰箱拿出两个鸡蛋、一些青菜和几个西红柿,我先让他们洗一个凉水澡,然后分别切成段和片,这样,准备工作做完了。

  接下来就到“炒”这个程序了。我轻轻把火打开,倒上油,等到油熟了,迅速把青菜倒入锅里,把青菜翻炒了几下,再把鸡蛋放入锅中,又翻炒了几下,倒入水,我在厨房等着,过了一会儿,我闻到有焦味,才想起了自己还在做饭呢,我赶快把火关掉,尝了一口,“呸,真苦啊!”我苦着脸说。我马上把那一锅菜给倒了,从新做了一锅,这次我认认真真地做,一步也不离开火,菜一会儿便做好了。接下来继续做我的第二道菜了,那就是西红柿鸡蛋汤。我先拿锅接满一盆水,把火打开,等水开了后,我把切好的西红柿和鸡蛋一起放入锅中,再放上味精、盐,等了一会儿后,锅便开了。

  菜和汤都弄好了,下面等着两位“美食品尝家”来尝尝味道了。爸爸妈妈品尝味道的时候,我心里像钓了十八个大桶一样紧张,等到他们脸上露出微笑时,我才松了一口气。

  这次做饭让我明白一个道理:只要用心去做,无论什么事都会成功!

第一次下厨作文10

  “徐大厨,材料已准备完毕,就等您来大显身手了。”

  “好,看我的。”

  今天,我要给大家做一道绝世美味——西红柿炒鸡蛋。

  我先拿起鸡蛋,在碗边缘轻轻敲了一下,咦?怎么回事,蛋竟然还没碎,真是活见鬼了,于是我又敲了一下,竟然又没碎,我真是纳闷了,我徐大厨连一只小小的土鸡蛋都搞不定,于是我继续敲,敲了九九八十一次,蛋终于碎了。刹那间,蛋黄和蛋清从蛋壳里倾泻下来,于是又重复了一次,有一个蛋碎了。然后我放了一点盐,接着我使用了徐氏独门武功——“双节棍”筷子剑术。就这样,蛋蛋家族和谐地生活在了一起。

  接着,我将西红柿放到砧板上,拿起刀,使用快刀斩乱麻刀技,转眼间,一个西红柿被我切成了许多小片。

  长时间的准备还是为了这一刻的翻炒。

  我先把火打开,将锅烧热,再放入一些油,把西红柿放入锅内,“噼里啪啦”,许多油从锅里溅了出来。我吓得倒退了几步,伸长了手,开始翻炒,接着将蛋液倒入锅内,再翻炒,一阵香味袭来,沁人心脾,令人陶醉。炒了一会,我就将作品盛了起来,放到客人面前。

  客人们狼吞虎咽地吃了起来,三下五除二就干掉了。哼!我自己都没吃到,怎么都被你们吃完了,我想一定是我的绝世美味菜太有诱惑力了。

第一次下厨作文11

  今天,我牛大厨要闪亮登场啦!这是我人生当中第一次做菜,好高兴呦!终于可以提前感受当大人的感觉了。

  开始做了。第一步,准备食材。排骨2斤、料酒20g、老抽2勺、生抽2勺、糖适量、葱、姜、醋少许。第二步,切葱姜。我一手拿刀,一手按住调料,小心翼翼地切着,阿婆提醒我切菜时左手弯曲,手指关节对着刀,离刀远一点,就不会切到手。第三步,排骨冷水下锅,焯一下水,洗净沥干。锅中少油,加几勺糖,下排骨进行翻炒,加生抽、老抽、料酒炒均匀。加水漫过排骨,下葱姜,开大火烧开后转中小火,慢炖三十分钟至排骨软烂,最后放少许香醋,大火收汁即可。香喷喷的红烧排骨就出锅啦!

  我和阿婆各自品尝了一口,阿婆称赞我:冉冉第一次炒菜,就这么好吃!我也很满意,还用手机拍下了视频,记录我的第一次下厨。我觉得,炒菜呀,每一个细节都是很重要的,需要注意的地方也很多。看似简单的菜,其实里头大有学问。

  通过这件事情,让我明白了:不论学什么技艺,都要从基础做起,而且不能半途而废。这件事让我体会到了平日里阿婆做饭是非常辛苦的,我以后更要体谅家人,帮助他们做家务。

第一次下厨作文12

  我是一个幸运的小吃货,因为怎么吃都不胖。上周刚考完试,我决定牛刀小试,亲自下厨做一道邓氏秘制糖醋排骨,这道菜是我的最爱,吃过无数次了。没承想,真应了那句老话,吃起来容易做起来难。

  食材很简单,只需要两对排骨,两勺糖和一点醋。把买来的排骨洗好,它切成小块,接着放点料酒,腌制半小时,再放进锅里炒就可以了。

  上周五,妈妈陪我一起制作糖醋排骨。一开始我把油放多了。我非常着急,妈妈说:“没关系,油放多了也很好吃。”然后把切好的排骨放到锅里,接着再放两勺糖。我一不小心又把糖放多了,又开始慌张起来,妈妈说:“糖放多了加盐,盐放多了加糖。”原来还有补救措施,我的心情平静下来。

  然后妈妈告诉我说:“放点醋它的颜色才会好看。”放好醋后,盖上锅盖,大火烧开。过几分钟再添点水,转成小火,这样才能把排骨焖好。

  大约1个小时后,香气从锅里飘出来,揭开锅盖,颜色接近棕色。我忍不住伸筷子到锅里夹了一块,实在是太美味了,酸酸甜甜,酥软入味。妈妈也尝了一下,说很好吃。

  果然,糖醋排骨成了餐桌上的宠儿。我看到家人心满意足的神情,觉得很骄傲。因为我长大了,能为妈妈分担家务了。

第一次下厨作文13

  中午,当我看到妈妈准备做饭时,我主动对她说:“妈妈,今天让我做饭吧!”好!我没想到我妈妈这么快就同意了。我系上围裙,快步走向厨房。

  今天我们要做一道菜和一锅米饭。这道菜是炒鸡蛋。首先我把米饭放在水里,洗干净,放进电饭煲里,然后按下按钮。然后我从冰箱里拿出两个鸡蛋,拿出一个碗,打破两个鸡蛋,把它们放在碗里。然后加入盐、味精、酱油和少量的料酒。搅拌使其均匀混合。

  我学我母亲的方法。我把锅放在炉子上,打开煤气,点火,倒了花生油。准备工作完成了。

  油发出“咝咝”的声音。我迅速地把鸡蛋放进锅里。谁知道呢,当我拿其他调味品时,锅里的油吱吱作响得更响。我不这么想。这时,锅里突然冒出白烟。我冲到锅里,只见白烟越来越多,油“嘎吱”的声音也越来越大,煤烟呛得我咳嗽起来,唉,吃鸡蛋是那么难。当然,锅里的鸡蛋是完全不同的。和我吗?更糟的是,它几乎着火了!不,我得煎鸡蛋。我急着再洗一次锅,又开始了新一轮的打斗。这一次我从自己的经历中吸取了教训。首先我把鸡蛋放在碗里,然后我把油倒进锅里,然后当油沸腾时我把盐放下去,最后我把鸡蛋倒进锅里。鸡蛋里立刻出现了一个大泡泡,就像一朵荷花,花心是黄色的,花瓣是白色的。几秒钟后,我把鸡蛋翻过来煎了几分钟。好吧,伟大的成功!一股诱人的香味扑鼻而来。

  是啊!我终于可以炒蛋了,我终于可以炒蛋了!

第一次下厨作文14

  你有下过厨房吗?那你喜欢下厨吗?三年级的时候,才刚放学回到家,我便马上冲到书桌前,拼了命的“飙”回家功课,想在晚饭前完成,只为了享受一下不受时间束缚的感觉,谁知道才写完功课、整理完书包,准备去看电视的我,就正好被妈妈视为“闲人”及帮忙下厨的目标。

  在妈妈强烈的威胁及利诱下,我也只好束手就擒、任由妈妈摆布,不受思绪控制的手,缓缓的把蔬菜沖洗干净,又把冷冻水饺从冷冻库中拿到厨房,另外也做了许多煮菜前的准备工作,做这些繁复的事还不打紧,妈妈竟然还叫我开火煮水饺,听到开火,差点没把我吓得“皮皮挫”!自从有了那一次恐怖的经验后,从此我就非常害怕开火这件事,尤其是开火时发出的巨大声响,更是让我手足无措,只好请妈妈自己开火。

  晚餐时间到后,全家人都坐在餐桌旁,想大快剁颐一番。就在我把水饺端出去,大家将水饺放进口中得那一刻,我松了一口气,因为水饺的内馅有熟,要不是妈妈在旁协助、叮咛,不然真不知道我煮的水饺会变成什么怪模怪样呢!

  经过这次既新鲜又刺激的下厨经验,我很高兴我会简单的邦全家“煮”晚餐,但我还是无法克服开火这项难关,不过要想学会下厨,最基本的不就是“开火”吗?所以下次下厨钱,我一定要先克服这个最基本的“困难”!

第一次下厨作文15

  让我难忘的事有许许多多,像天上的星星数也数不清,也像沙滩上的沙子让人眼花缭乱。而其中最让我难忘的事,就是第一次下厨了!

  那天早上,我朦朦胧胧地从睡梦中醒过来,走进厨房一看:咦!妈妈怎么没炒饭呀!我突然灵机一动,兴奋地喊道:“好!那就让我来炒蛋吧!”

  我先从冰箱里小心翼翼地拿出四个鸡蛋,再熟练地把鸡蛋打入小盘子里,然后我轻轻一点煤气的开关,开始“热锅运动”。接着倒入少许的油和盐,把打好的蛋轻轻地顺着锅边倒下去。“唰!”调皮的鸡蛋终于挣脱了盘子,在欢快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢!

  你看,可爱而调皮的鸡蛋,玩得可真开心啊!“不好!”我紧张地嚷道。那一面快要烧焦了,我赶紧拿铲子翻过来,我一看,大叫一声:“妈呀!怎么这么的黑呀!”那黑乎乎的锅巴都映在了金灿灿的蛋上面,难看极了。而那锅巴好像一双黑不溜秋的眼睛,难过的鸡蛋伤心地对我说:“小主人,你的反应太慢的。锅巴们都映在上面了。”吸取了教训后,我心里暗暗地想:这次一定要注意了。不能再让锅巴笑话我!

  费了九牛二虎之力。我们全家人都吃到了香滋滋的蛋,我心里别提有多开心了!

【【推荐】第一次下厨作文】相关文章:

1.第一次下厨作文【推荐】

2.第一次下厨作文

3.第一次下厨作文

4.第一次下厨作文

5.第一次下厨作文

6.第一次下厨

7.第一次下厨

8.第一次下厨

上一篇:第一次打针作文 下一篇:第一次下厨作文