第一次下厨
星期天早上，我来到厨房，见妈妈正在做早餐，渴望下厨的欲望油然而生，我便对妈妈说道：“妈，你能把煎鸡蛋的本领传授给我吗？”妈妈觉得向来不劳动的我要下厨了，确实是难得，便答应了。
我怀着紧张的心情套上护袖，系上围裙，打开煤气灶。我学着妈妈的样子，倒上烹调油，只见油花四溅，我非常害怕，连忙向妈妈请教。妈妈说：“要把水弄干，再倒油，就不会溅了。把蛋打到锅里时不能慌”。我听从了妈妈的指导便拿出一个蛋，敲开一个口，双手捏着蛋的两端，轻轻一瓣，只见蛋黄从缝中滑到锅里，像一个太阳，红彤彤的，锅里的油立即发出了“咝咝”的声音，一股蛋香随着轻烟传了出来，妈妈连忙教我用锅铲把蛋翻过来，煎另一面。我小心翼翼地把蛋一翻，那金黄的`煎蛋泛着光，闪闪发亮，香味愈加浓烈，“好了！”我将煎蛋盛在盘子里，接过妈妈递过来的咖哩粉均匀地洒在煎蛋上。
望着餐桌上的煎蛋，我好容易忍住口水，对妈妈说“母亲大人，请尝尝我的手艺吧！”妈妈夹了一小块品尝着，轻轻地说：“不错！孩子，我们一起来品尝。”我一下子站了起来，用叉子叉了过去，咬了一口，哇！油而不腻，香、酥、脆、嫩，真是极品。顿时我心里乐开了花。
用自己的劳动换来成功的喜悦，是多大的幸福啊！
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