篇一:
暑假里,我和父母比,我是最懒的。可是有时我不懒的。天天刷碗刷锅还有洗苹果,遛狗都是我一个人干的。如果比早上起来的话,我是最后一个起的。天天睡到十点五十分左右。所以就在这时,幸运时我还能吃顿饭,不幸时根本吃不上。
那时,我朦朦胧胧地叫爸爸,可很久了都没人回答,只有一声狗叫。我一拍脑袋,才想起来,爸爸出去了,我一个人在家,肚子饿的咕咕叫,我真想吃一盘香喷喷的煎鸡蛋。但没人做,因为我怕油溅到自己的身上。那样会烫伤的,所以我想到了放弃。可是,我不能对不起我的肚子吧?所以就尝试了一下,我妈经常给我煎鸡蛋,我没事的时候就经常看我妈煎。所以我会做。
嗯,先抹一点油,再把鸡蛋打碎,打到煎饼秤里。然后关上,几分钟后,美味的煎鸡蛋就出来了,还有几次油差点溅到我身上来,幸亏我躲得快,要不就被烫伤了,唉,煎个鸡蛋并还真不容易,最后再撒上一点方便面的调料,完成。我吃着自己做的煎鸡蛋,虽然有点焦,但我心里有说不出的快乐。因为我会煎鸡蛋了!
篇二:
下午做完作业,我突然想吃煎鸡蛋,就对大妈说:“大妈,你给我煎一个鸡蛋吧。”大妈说:“没问题!”
我又想了想:每次都是大妈给我煎的鸡蛋,我也想试一试,就对大妈说:“大妈,今天我想自己试试煎鸡蛋,好吗?”“那,好吧!”大妈爽快的答应了。
我让大妈指点,我来煎。我围上围裙,开始了我第一次煎鸡蛋。
大妈说:“先放少许油,然后开开煤气,等油稍微热点儿了,就可以磕鸡蛋了。”我按照大妈的说法做了,很好,油不是很热,我就开始磕鸡蛋。我问大妈怎样磕,大妈说:“拿一个鸡蛋,先洗洗,然后在锅边儿上一磕,然后放进锅里,把壳取出来。”我按照大妈的说法做了一遍,很好。接着,大妈说:“在这个时候,可以放少许盐,适量放,就可以了。”我放了点儿盐,“哎呦”我大叫一声,“放盐太多了,该咸了。”然后我再翻了翻,翻了又翻,直到翻熟为止。
鸡蛋煎好了,我端着香喷喷的鸡蛋,放到餐桌上,慢慢吃起来。一尝,“哇塞!”太咸了,害得我还得和馒头一起吃。
这次煎的鸡蛋总的来说,还是很好,但是,以后放盐时,我要少放一些,以免太咸。
我还要煎鸡蛋,让大家都尝尝!
篇三:
今天,放学回家我就听见妈妈说:“小丫丫,快写作业,写完了作业和我一起来煎鸡蛋。”我听了高兴极了,连忙做完了作业,就跑去厨房和妈妈一起煎鸡蛋去了。
妈妈教给我把材料准备好:一个鸡蛋、一些油、少许盐和一个平底锅。虽说我下定决心一定要把鸡蛋煎好,可没有实战经验的我还是有些害怕,心想得有一个老师来为我指点迷津,这时,妈妈已经站在了我的身边,她一边鼓励我一边教我怎样做煎蛋。尽管我信心十足,可以前都是站在旁边观看,今天该怎么下手呢?我先按照妈妈的指点,把油倒入锅中,再把煤气打开,火“哗”地一下就窜了起来,吓得我尖叫一声,连忙跑出了厨房。妈妈笑着说没事,我才回到自己的“战场”继续战斗。我把鸡蛋打进锅里,等过了一分钟,用铲子把它翻过来,可它老跟我作对,我往左铲,它却向右跑,我向右铲它向左跑,有几次还差点飞出锅外。没办法,我只好借助筷子把鸡蛋翻了过来,然后我又用同样的办法把下一面煎好,不一会香喷喷的煎蛋就出锅了。
吃着自己做的煎蛋,我觉得这是天下最美味的晚餐。
篇四:
今天是星期天,又是一个阳光明媚的早晨。我伸了伸懒腰,打了个哈欠,觉得特别没有精神。这时正在洗衣服的妈妈,迈着急促的脚步向我走来。说:“今天你来做早饭吧”。我听到做饭这两个字,心里就开始七上八下。因为我从没做过饭,最多就是帮妈妈扫扫地倒倒垃圾,我没有自信心,怕做不好。最后经过妈妈苦口婆心的劝说,我才答应试试看能不能做好。妈妈让我自己选做什么早餐,我思考了片刻,就想了一个简单又好吃的早餐来学做。那就是煎鸡蛋。
我走向了“主战场”也就是厨房。开始“战斗”。妈妈给我讲了煎鸡蛋的过程。第一步,先放上煎饼锅,然后放入少量的油。第二步,把鸡蛋打碎,把里面的`蛋黄和蛋清放入煎饼锅中,然后放入少许的盐,把两面煎熟,这样就做好了。在做的过程中,把鸡蛋打碎这个步骤可难住了我,最后在妈妈的帮助下我完成了这个步骤。不一会香喷喷的煎鸡蛋就出锅了。看到自己的劳动成果,虽然没有妈妈做得好。但我心里还是美滋滋的。
今天我不仅学会了煎鸡蛋,还体会到了劳动的快乐。
篇五:
上个星期天,我全家来到了郑州,到了第二天早上,我起床晚了,错过了早饭,我坐在沙发上,想着今天早上吃什么,想了一会,我突然想到了煎鸡蛋——对!自己做!妈妈也来指导我。
这可是一个奇特的想法,说干就干,我忘了饥饿,直奔厨房。“首先,先拿起两个鸡蛋在碗上一磕,把蛋心倒进碗里。”妈妈这样教导我。我第一个磕的太狠了,一下子就破了,第二个我小心翼翼的操作着,成功倒进碗里。“然后把鸡蛋倒进油锅里,等一会,放入糖,酱油和水,在来回翻一翻。”这次我慢慢操作着,生怕出了什么错。“哎呀!”这次可坏了,酱油一失手,放太多了,其他的我都圆满完成。“第三步,出锅!”这次,不仅溅我一身油,动作还慢了,结果是:鸡蛋糊了。好不容易才铲到碗里。煎鸡蛋可终于完成啦!
开始尝了,果然,煎的鸡蛋黑乎乎的,原因是酱油放多了,还有就是有一股糊味。我把一块鸡蛋放入嘴里,起初我皱起了眉毛,但很快又舒展开了,那是因为我尝到了自己的劳动成果,心里美滋滋的。
虽然这次煎鸡蛋失败了,但只要我继续努力,不断动手,那就会做出就好的“煎鸡蛋”!
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