第一次煎鸡蛋

2017-10-22 三年级作文

第一次煎鸡蛋1

“小学 om”   我们每个人都有许多第一次,第一次炒菜,第一次做饭,第一次骑车等。令我最深刻的是第一次煎鸡蛋。
  今天妈妈因为有事不在家,饭妈妈已经弄好了。就差菜了,我想:自己已经读三年级了,自己煎鸡蛋吧,以前看妈妈煎鸡蛋好像挺简单的。我一想好就开始动手了。
  先准备好 个鸡蛋,一些葱花,就开始了。我先把鸡蛋打破,然后让它流进锅里。啊,我忘到油了。我又拿起油壶倒了一些油。“滋”“滋”我学妈妈的样子用锅铲铲起鸡蛋,翻身 , K一气呵成。 过了一会儿,香喷喷的鸡蛋出炉了。第一个有点糊,可能是由倒慢了吧。第二个鸡蛋,我可学乖了,先倒油,后打蛋,慢慢铲起鸡蛋然后快速给鸡蛋翻身。 K,又香又美味的煎鸡蛋出炉了。
  我成功了,看着碗里的金黄色的鸡蛋,心里比吃了蜜还甜。
“小学 om”

第一次煎鸡蛋2

  我最喜欢吃煎鸡蛋了,一想起它那香味,我就忍不住流口水。今天,我要给大家露一手,让大家尝尝我煎的鸡蛋。

  首先,我拿出一个鸡蛋,在碗边敲鸡蛋,开始,我不敢用力敲鸡蛋,害怕鸡蛋突然破裂在碗边,结果半天都打不烂。爸爸告诉我:“要用力敲,鸡蛋才会破裂。”我听了爸爸的话,使劲一敲,呀!鸡蛋列开了一个大口子。我赶紧把蛋壳掰成两半,把鸡蛋倒进碗里,再加一点盐,用筷子搅拌均匀。开始煎鸡蛋了。首先,把煤气灶打开,爸爸说:“要把锅里面的水烧干再放油,否则,加热的油遇到水,会发生爆炸。”过了一会儿,我感觉差不多了,就倒了半勺油进去,只听“啪”的一声,油点儿溅到了我的脸和手上,我赶紧躲到了一边。原来还有几滴水在锅边没有烧干,滑到了油里,爸爸赶紧把火关小,安慰了我几句,等油不爆了,我小心翼翼地把鸡蛋倒了进去,不一会儿,鸡蛋起了一个个大泡泡,我把鸡蛋翻了个个儿,不一会儿,金黄黄、香喷喷的鸡蛋煎好了,我把鸡蛋铲到了碗里,端到了桌子上。

  我给爸爸、妈妈、爷爷、奶奶都尝了一口,他们都说我煎的鸡蛋很香,都夸我是能干的小厨师,我心里别提有多美了!

第一次煎鸡蛋3

  当我每次看见妈妈做菜,都会忍不住拿过锅铲学着妈妈的模样。后来有一天,妈妈教我做菜,最先学会的是我最最喜欢吃的鸡蛋饼,我每次都记下了全部的过程。

  一天清早,爸爸妈妈都在睡觉。我饿得不行了,去厨房找吃的,没有找到任何吃的东西,可能是都被我吃完了吧!忽然,我想起来要自己亲手做一次鸡蛋饼,我从冰箱里拿出来几个鸡蛋,又拿出了面粉和搅拌器。首先,我抓了两把面粉放在一个盆里,再将两个鸡蛋打到里面,加上水,喜欢吃甜味的,就加上白糖,喜欢吃咸的,就加上一点点盐,我是一个爱吃甜食的孩子,当然是放糖进去了。开始用搅拌器搅拌,看到鸡蛋的颜色融入到面粉里了,面粉就和好了。然后拿出锅,倒了一点油到锅里,不要太多,用锅铲把油涂满整个锅底,等油温有点点滚烫的时候,舀一勺和好的面到锅里,用微火开始煎饼了。第一个饼煎出来一点糊了,继续第二个;第二个饼还算成功,第三、第四个,过了十几分钟,一盘香喷喷的鸡蛋饼就煎完了。我赶快去叫醒爸爸妈妈,让他们品尝一下我的杰作!

  看到妈妈脸上惊喜的表情,我自豪地说;"请你们品尝我的鸡蛋饼"。爸爸在一旁不停的吃着,我问爸爸好吃吗?他连声叫好!这时,我的心里也是甜滋滋的。

第一次煎鸡蛋4

  今天,我要自己煎鸡蛋了,我心里很紧张,因为我是第一次不让妈妈帮助自己煎鸡蛋。

  一开始,妈妈把步骤给我说了一遍,我就开始煎了。我想煎两个鸡蛋,于是我拿了两个鸡蛋,找了一个小碗,把一个鸡蛋往碗边上使劲一敲,然后用双手把蛋壳往两边一掰,一个蛋黄和一些黄 色的液体进到了碗里。我接着把另一个鸡蛋也打了之后,我就把蛋壳扔到了垃圾桶里。

  我挑了一双筷子搅了搅碗里的蛋液,又拿了盐过来,我轻轻地用勺子舀了半勺盐,倒进了碗里,然后继续搅。等搅匀和了之后,我就打开煤气阀门,开始点火,我先把开关使劲往下按,再往左 一拧,静止一会儿,再把手松开,火就点着了。

  我用勺子舀了一勺油,倒入锅中,再端起锅轻轻晃动,让油均匀地覆盖在锅上。我把盛蛋液的碗拿过来,往锅里使劲一倒,把那些蛋液倒入了锅中。一开始,它们还是流动着的,不过随着温度 升高,它们开始慢慢凝固了。我不断地用铲子翻着,让它们均匀受热。

  过了一会儿,我觉得差不多了,就拿了一个碗,把煎好的鸡蛋倒了进去。出锅后,我和妈妈各尝了一口,味道还不错。我终于会煎鸡蛋了。我还不过瘾,又煎了一个鸡蛋吃了。我打算明天早上 再煎一个吃。

第一次煎鸡蛋5

  今天,妈妈对我说:“你长大了,学着煎鸡蛋吧。”我高兴的答应了,心想这还不容易。

  我迫不及待地跑到厨房里,心想:我要让妈妈尝尝我做的美味!我拿出碗,又小心的拿出鸡蛋,可还是差一点没拿住。我开始学着妈妈的样子把鸡蛋小心翼翼地往碗边一磕,鸡蛋上出现了一道裂 缝。我用大拇指轻轻抠住裂缝两手一分,鸡蛋进入碗中,鸡蛋皮也碎了,我从碗中挑出好多鸡蛋皮呢!

  接着,我打开火,把锅里倒上油,一会儿,油泛起了密密的小泡,从锅中冒出了丝丝白烟,一股花生油的香味扑鼻而来。油热了,我急忙往锅里倒上鸡蛋,只听“哧啦,哧啦”的响,热油像跳蚤 一样跳到我胳膊上,火辣辣的痛,像针扎一样。我忍着疼,把鸡蛋左翻翻右翻翻。一会儿,鸡蛋慢慢变成金黄色的了,我觉得差不多了,关了火,把香喷喷的鸡蛋倒入盘中。

  赶快给妈妈品尝一下吧!妈妈闻了一下“真香”又迫不及待的尝了一口,笑着说:“你没放盐吧!”我摸着后脑勺不好意思的笑了。

  这件事让我明白了“有些事情看起来很容易,可做起来难。”我虽然被油烫了,但是也很高兴,因为我学会煎蛋了。

第一次煎鸡蛋6

  那天,爸爸妈妈早早地出门了,我做完了作业就坐在客厅里看书。

  中午很快就到了,爸爸妈妈还没有回家,我肚子就开始发起“抗议”了,我灵机一动,想到了我最爱吃的煎鸡蛋,平时看过爸爸妈妈做很多菜,但还是觉得煎鸡蛋简单。

  于是,我说干就干,学着大人的样子,先把鸡蛋洗干净,然后在碗边上轻轻地一磕,鸡蛋上出现了一条很小的裂缝,沿着裂缝把鸡蛋掰开,“哎呀!”不好了,由于我用力过猛,鸡蛋被我捏了个粉碎,我一看,嘿!没关系,于是我学大厨师的样儿,把厚厚的外套脱了下来,把袖子向上一挽,兴奋地喊道:“我来露一手啦!”于是我先把火开开,淋上油,再小心地把鸡蛋倒进锅里,然后等着。

  因为我是第一次煎鸡蛋,没有经验,所以没熟。

第一次煎鸡蛋7

  今天,我要尝试一个人第一次煎鸡蛋。

  对于从来没有做过饭,连方便面都不会煮的我来说,煎鸡蛋并不是一件简单的事。

  我走进厨房,穿上围裙,准备开始煎鸡蛋。我首先拿了一个圆圆的碗,然后又拿出来一个凉凉的,圆圆的小鸡蛋。我把小巧的,白白的鸡蛋往碗的边缘一敲,鸡蛋出现了一条裂痕,我又敲了一下。“啪。”鸡蛋碎了,一下子流到了我的手上,我目瞪口呆,没反应过来是怎么回事。于是,第一次打鸡蛋失败。我又拿了一个鸡蛋,按照刚才的顺序又来了一遍,但是,这一次,我成功了。我把碗里的鸡蛋倒在了锅里,我立刻准备翻鸡蛋。

  过了一会,鸡蛋熟了,我把我的劳动成果放在盘子里,吃的津津有味。我心里想,这可是我的劳动成果呀!

第一次煎鸡蛋8

  中午吃饭的钟声即将敲响了,我的胃肠也在咕噜噜地叫个不停,心想:应该吃些什么呢?还是煎鸡蛋吧!

  首先,我从冰箱里拿出四个鸡蛋,把鸡蛋在碗边上轻轻地磕一下,然后两手顺着磕的`缝隙掰开鸡蛋壳,蛋黄和蛋清就流在碗里了。鸡蛋都打在碗里之后就放进适量的盐和葱花,用筷子搅匀,再把铁锅放到炉子上,把油倒进锅里,等到油烧开以后,把搅好的鸡蛋倒在锅里,来回翻炒,大约过了两、三分钟,鸡蛋煎好了,我把煎好的鸡蛋放在餐盘里。煎好的鸡蛋就像盛开的九月菊散发出绚丽的芬芳,他让我看到了希望,激励我走向成功。

  今天中午的煎鸡蛋我吃得特别香,因为这是我第一次煎鸡蛋,它让我看到了劳动带来的快乐。

第一次煎鸡蛋9

  虽然煎鸡蛋不怎么好学,但是只要有耐心,有信心,就一定能成功。

  奶奶告诉我:“煎鸡蛋有好多种方法,而你学的还是比较简单的一种。”

  奶奶让我先把鸡蛋打到碗里面,放上盐和调料,然后把它搅拌均匀,再把锅放在火上,倒进一些适量的油,等油温上升到一定的度数时,就把鸡蛋倒进油锅里,鸡蛋要是变成了黄色,就可以了。这个时候,就拿起铲子,把鸡蛋翻过来,再煎一会儿。然后再拿铲子把鸡蛋铲进饭碗里,看着自己亲手制作的又黃又虚的鸡蛋,真是“口水直流三千尺”我咬了一口,啊!呸,呸,呸!我让奶奶也尝了一口,奶奶说我打死了卖盐的。我嘻嘻哈哈笑了老半天。

  虽然我第一次煎鸡蛋有些糟糕,但是:我记住了以后放盐要适当,不能多也不能少。

第一次煎鸡蛋10

  星期天早晨,一觉醒来,已8时30分了,爸爸、妈妈都不在家,我吃什么呢?煎一个鸡蛋吧!

  我学着妈妈的样子打开煤气灶,把炒菜锅放上去。锅中发出嗞嗞的声音,吓得我直往后退。大约过了两分钟,锅里的水干了,我拿起油桶,小心翼翼地把油倒到油锅里。油热了,我拿起一个鸡蛋,对准锅边,叭——鸡蛋裂了一条纹,两手一掰,鸡蛋哗啦一声进了油锅。一滴热油不偏不倚地溅到了我手上,我立刻拧开水龙头,让凉水冲着被烫的手。突然,我想起锅里还有鸡蛋,什么也顾不上了,只知道赶快翻鸡蛋。翻过来一看,鸡蛋已有些煳了。该煎另一面了,可不能大意。看火,翻鸡蛋,放盐。就这样,煎鸡蛋出锅了。

  我坐在座位上,津津有味地吃着有些焦煳的鸡蛋,心里乐滋滋的,因为这是我第一次煎鸡蛋。

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