在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,作文是由文字组成,经过人的思想考虑,通过语言组织来表达一个主题意义的文体。写起作文来就毫无头绪?下面是小编收集整理的暑假包饺子作文,希望对大家有所帮助。
暑假包饺子作文1
没事的时候,我喜欢帮母亲做饭,但我最喜欢的是包饺子。因为我最爱吃饺子,不过包饺子可不是一件容易的事,最难忘的还是第一次包饺子。
那是一个星期天的中午,母亲从菜市场买回来白萝卜和大肉。一进家门,母亲就说:“中午咱们吃饺子吧!”我高兴的拍手叫好。等母亲把馅和好后,做了分工她擀皮、我包馅。我二话没说,系好围裙,挽起袖子,洗净小手,投入了战斗。
我左手拾起一张面皮,右手拿起筷子去夹肉馅。可是肉馅滑不溜秋,我用了很大劲才加了一点儿,我把面皮的口子捏住,第一个饺子就包好啦!等我把饺子放到案板上一看,傻眼啦!扁扁的像一个“旺旺雪饼”。我想:“下次我多放一点馅不就行了吗?”于是,我又拾起一张皮儿,用筷子夹了馅,这回加的真不少,可是皮儿好像跟我抗议似的,我一捏肉馅全露出来了。我不服输,又拾起第三张皮儿,夹了像弹珠那么大的肉馅,小心翼翼的捏好皮儿,这次饺子不胖不瘦,端端正正坐在案板上,好像在说:“祝贺你大功告成,继续加油吆!”
那天中午,我吃着自己的“战利品”,心里有说不出的自豪。通过这件事,使我懂得了只要用心,再难的事也能做好。
暑假包饺子作文2
每当吃到妈妈亲手包的饺子,我真不好意思。我已经12岁了还要妈妈包饺子给我吃,真叫人过意不去,我想:要是我也能跟妈妈学包饺子,那该多好啊!
这个暑假,我便吵着要妈妈教我包饺子,于是,妈妈到市场买了一斤饺子皮。回到家之后,妈妈要我到厨房洗干净手,然后让我做了下来,慢条斯理地对我说了关于包饺子的基本知识。我认真听完后,迫不及待地拿起一块饺子皮,搓了一下面粉,放在手掌中间,接着,我用铲子铲了一勺肉放在饺子皮中央,最后用手把饺子皮的边缘捏紧,可是还没等我捏紧,陷就掉了出来,当时我真想放弃,可是又想起一句名言:世上无难事,只怕有心人。于是,我又急着问妈妈怎样做。妈妈摸摸我的头,说:“只要你认真去做每一件事,相信你一定能做好。”妈妈的鼓励给我了信心。后来,妈妈拿起一块饺子皮,让我模仿着她来做,我连续做了三次,终于做好了,虽然做的有点歪歪扭扭,但我总算学会了包饺子。现在,包饺子对我来说已经是一件非常容易的事。我会更加努力,争取做得更好。
在这一天,我不仅学会了包饺子,还懂得了人要从小事做起,不要遇到一点困难就放弃了。在做每一件事都要认真,这样无论什么事情都能做到最好。
暑假包饺子作文3
今天,我和妈妈一起包了很多韭菜馅儿的饺子,非常好吃。
妈妈从菜场买了韭菜、猪肉、饺子皮,先将洗干净的韭菜在菜板上切得又碎又小,然后在切碎的韭菜里倒上麻油,搅拌一下,这样韭菜就不会很快出水。肉馅调味后,和韭菜搅拌在一起,妈妈还悄悄放了点切碎的木耳在馅儿里面(我平时不吃木耳)。
开始包饺子了,桌子上摆了一碗清水,我好奇地向妈妈打听水的用途,妈妈说,水就是饺子皮的粘合剂。我学着将一张圆圆的饺子皮托在掌心,用筷子夹一点饺子馅放在皮子中间,再用手指蘸一点清水,沿着饺子皮的边缘抹上一圈。接着,我将饺子皮对折起来,用灵巧的手指在饺子边上捏出漂亮的花边,一个胖乎乎的饺子就完成啦!因为我在饺子边缘装饰了美丽的花边,我包的饺子就像一个半圆形的花边枕头,装饺子的碟子犹如一张雪白的床……
后来,经过我们的创意,还包出了四角形的饺子,像一架战斗机一样。晚上,妈妈将饺子煮熟了,熟透的饺子皮像半透明的纱帐子,映出绿绿的韭菜馅儿,咬一口,咸香适宜、香气扑鼻,我好像从来没吃过这么好吃的`饺子!
暑假包饺子作文4
今天是星期天,妈妈说:“今天咱们包饺子吃。”我一听,心里乐开了花,说:“这个简单,我也要包饺子。”妈妈答应了,我可高兴了。
妈妈很熟练地包起了饺子,但我从来也没包过,看着妈妈的样子,拿起一张擀好的皮放在手心里,然后用筷子夹了些馅,放在饺子皮里。我一捏饺子的左边,右边的馅一下子就出来了,我又捏住饺子的右边,左边的馅又出来了。最后我想了一个办法,二边同时捏,我试了试,两边都不露馅了,可是饺子的小肚子却破了,我只好拿另外一张皮给补上。
看着妈妈包的饺子像个打了大胜仗的大将军,而我的却像打了打败仗的一样没精打采。我一屁股坐在沙发上说不干了,妈妈笑着:“我教你。”在妈妈的指导下,我很快的掌握了包饺子的窍门,包的饺子像一个个大元宝。
到了晚上,我吃着自己包的饺子,心里高兴极了!
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