我家爸爸只有在我的生日、妈妈的生日、他自己的生日才下厨做饭,其他日子里你可是请他都请不动。
这不,我的生日又到了,我的爸爸开始露他的绝活了。今天他做了我最喜欢吃的回锅肉。他先把肉切成块,再放在锅中煮,之后,把煮好的肉块切成片,放到油锅里炒,在炒的时候还放蒜、豆瓣酱、菜椒等等。爸爸告诉我,要使回锅肉更好吃还可以放入一片片的`豆干呢!
做完了回锅肉,爸爸还嫌不够,又做了红烧鱼排。那鱼排可好吃了!爸爸先把鱼排切断,再放到锅里炸,炸后是黄灿灿的,在上面撒些西红柿酱,就可以了。如果是下火锅,可以放在锅中,倒些开水就行了。我迫不及待地咬了一口——哦!爸爸做菜真不错!真好吃呀!
第三道菜是藜蒿。它是绿的,择好,放上香肠或腊肉炒,别提有多好吃啦!
呵!你不如也来尝尝看我爸爸炒的菜吧!不过,要在我、爸爸、妈妈生日那天来哟!爸爸做一次菜可是新姑娘上轿——千载难逢哦!
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