包饺子

2017-10-28 一年级作文

包饺子1

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   中午,妈妈说:咱包饺子吃吧.说完,我们开始包.妈妈擀皮,我包.妈妈说:少长馅,长多了会撑破的.我包的有的大有的小,有的躺着,有的坐着.包完饺子.妈妈烧开水下饺子.今天,我吃的包子特别多.因为是自己包的

指导教师:李奎
真实有感情的叙述,表达了学生的感受

包饺子2

  中午,我看见奶奶在厨房张罗:剁肉。做饺子皮。包饺子。这时候,我进了厨房。拿了一块饺子皮,用勺子弄了一半肉碎饺子皮上。大公告成。不太对劲,我做的饺子像汤圆一样。奶奶做的饺子弯弯的,非常的好看!

  奶奶看了看我和我做的饺子,说:‘你怎么把饺子弄成圆的?人家是捏的。’‘我说:’奶奶我不会捏。‘’后来,奶奶教我一步一步的捏了。

  晚上,我终于吃到了自己包的饺子了!

包饺子3

  今天下午放学回家,看见奶奶正在包饺子,我冲上去就想上手,奶奶一把拦住我,说:“先洗手去”,我快速洗完手就跑到餐桌旁开始帮忙。奶奶让压穄子,我压完穄子,递给奶奶,奶奶再擀成皮。

  我又尝试着包饺子,我学着爷爷的样子,包了个3角的、4角的……形状各异,还有一个开口笑。吃着自己包的饺子,心里乐的像开了花一样。

包饺子4

  我最喜欢吃饺子了。可是我不会包饺子,于是我下决心跟妈妈学。看似简单做起来很难。我捏好这边,那边的馅就冒出来了。我急用双手捏没想到,两边没漏馅,可饺子的“肚子”却破了。我气的哭笑不得,脸上也不知不觉地抹上了面粉。再看妈妈包的饺子像一只只“白天鹅”,而我的饺子横七竖八的躺着,像一群“丑小鸭”。于是我仔细观察妈妈包饺子的动作,学着妈妈的样子开始包。虽然这次包的饺子长了,但是总算成功了。

包饺子5

  今天,我家包饺子。

  准备包饺子了,我和弟弟迫不及待的坐在椅子上,妈妈先弄好面团,再用小刀把面团切成一块块的,接着我们把它搓成圆形,再拿杯子放在面团上面滚来滚去,很快面团就变成薄薄的皮了。

  开始包饺子了,我先拿好饺子皮,再盛上肉馅,最后包好饺子皮,一个饺子就包好了。我包了各种各样的饺子,有的像袋子,有的像帽子,还有的像汤圆。很快我们就把饺子包完了。

  妈妈拿饺子去煮了,不久饺子就煮好了。我马上盛了一碗,吃了起来,吃着自己的.劳动成果,真香!

  今天我过得真开心!

包饺子6

  中午的时候,妈妈说要包饺子。我听了,高兴极了!

  于是 ,我拿起饺子皮报了起来,可是,我怎么包也包不好,爸爸妈妈说:“你这孩子,怎么一边包,一边掉啊!”后来,我才恍然大悟,那个时候,我们的笑声传得很远很远。

包饺子7

  星期天中午,我从同学家刚回来,一进家中,就看见姑姑和妈妈正忙着包饺子,我也走过去,对妈妈说:“妈妈也让我包饺子吧!”妈妈一边擀面皮,一边撇着嘴说:“你呀,光会吃!快去玩吧!姑姑却说:“正因为你不会包,才得让她学学。娇娇,快去洗手”!

  听了姑姑的话,我赶快到厨房洗手,抽了一双筷子做在小板凳上,伸手拿起妈妈擀好的一张皮子,就想往里放馅儿。妈妈拦住我说:“你不会先看我怎么包的”。妈妈一边包,一边讲给我听,我看了一会儿,就照妈妈样子包起来,谁知道这事看起来容易,做起来挺难。饺子皮和馅在我手里摆弄了半天,才团成一个又尖又长的东西,根本不像。妈妈和姑姑看了,哈哈大笑起来,我的脸也一阵阵发烧。

  我看着自己包的饺子笑眯眯地躺在盘子里,我心里美滋滋的。

包饺子8

  饺子是深受中国人民喜爱的传统特色食品,又称水饺,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是我们过年时不可缺少的食品。有一句民谣叫“大寒小寒,吃饺子过年。”我就非常喜欢吃饺子,每逢过年过节,我一定要让妈妈包最好吃的饺子!可我却从来没体验过自己包饺子……

  昨天晚上,妈妈从冰箱里拿出了一个盆,我问:“妈妈,这是什么啊?”妈妈说:“这就是饺子馅儿!妈妈给你包饺子吃!”“妈妈妈妈,我也想包……”我急急忙忙的说。“这是细致活,你可干不了!”“好妈妈啦——我怎么干不了啊?我都多大了……”就这样,我和妈妈辩了好半天,妈妈才算是同意了!

  我也加入了包饺子的行列……

  首先,要和面,我用小碗儿舀出一碗面,妈妈给我放好水后,我就开始和面了!妈妈叮嘱我:“包饺子的面一定要硬一点,因为这样吃着口感好,如果很软的话,饺子就会发粘,就不好吃了……”和面时我一直记着妈妈告诉我的话,总怕把面和软了,经过我九牛二虎之力这面总算是和好了!然后我把面切成一条一条的,然后再切成小块的,最后用擀面杖把一块块的小面擀成小片,也就是擀记子!这活还真不好干,妈妈告诉我左手拿着记子,右手拿着擀面杖,左手转着记子,右手拿着擀面杖擀。可是我还是没有学会……我实在没有办法,只好让妈妈帮我了!包饺子之前的工作一切准备就绪,终于可以包了,这可是我最期待的呢!我左手拿起一个饺子皮,“我告诉你……”妈妈说。我很轻松地说:“这么简单的事儿,不用你告诉我,我自己会的!”妈妈也没再说什么。然后我用右手拿筷子夹饺子馅儿,还没来得急放进饺子里,饺子馅儿就长腿自己从空中飞下去了,我急得快哭了!妈妈还在我旁边火上浇油:“怎么?不听老人言吃亏在眼前了吧!你就不听你老妈的话!我告诉你:这样!然后这样,然后再这样!没听懂就自己看着办吧……”我听的一塌糊涂,可真是没听懂啊!我第一个都比包子还难看,圆不圆,扁不扁,真是“四不像”啊!我拿起第二张饺子皮,用筷子夹一些饺子馅儿,这次倒是没有把馅儿漏掉,但是……我太用力了,挤破了饺子皮,馅儿冒了出来,我赶紧“急救”,这才把这个饺子的“肚子”补好!第三个就好多了,妈妈看见我会包饺子了,也欣慰的笑了!

  饺子包好了,要下锅了,只见一个饺子在锅里“游了泳”,一知道就是我包的,妈妈怎么会包成这样呢?我羞愧极了,“扑哧”一下笑了出来……过了不一会儿,饺子出锅啦!我赶紧盛了一碗儿,拿起筷子自己先吃上了!

  那一瞬间,我真的觉得好幸福好幸福!真没想到我自己包的饺子比妈妈包的还好吃!连爸爸也夸奖我包的很好,虽然有的已经破了……也许只是安慰、鼓励我吧!

  爸爸妈妈,你们的女儿长大了!如果你们爱我就让我承担吧!

包饺子9

  每到过节,我会吃鲜的饺子。 可是我从来也没包过饺子,今天老师教我们包饺子,饺子的包法先活面,再把面搓成长长的一条,然后用刀切成一小块一小块的,然后把面压平,再添上馅包起来 ,用手把皮对折,把面皮捏紧,就做好了。饺子真难包呀,功夫太多了。以后妈妈包饺子的时候,我要去帮妈妈包饺子。

包饺子10

  一个阳光明媚的星期天,我们全家聚集在一起包饺子。

  妈妈准备了饺子皮和馅,我迫不及待地叫着要学包饺子,妈妈答应了,并在一边做示范,只见妈妈左手拿着饺子皮,用手指沾了一下水在饺子的边上涂上一圈,并用勺子将馅放到饺子皮中央,同时两边一捏,一个漂亮的小饺子就在妈妈手中诞生了。原来做饺子是这么简单啊!

  可当我大展身手时,我捏住饺子的这边,那边的馅冒了出来,捏住饺子的那边,这边的肚子 破了,真是麻烦!看看妈妈包的饺子,活象一个个挺着大肚子正在打仗的将军,而我的,还没有上战场就已经先趴下了,但我并不灰心,我又学着妈妈的样做起来,不一会儿,我终于掌握了做饺子的技巧,一个个漂亮的饺子,在我手中诞生了。

  品尝自己做的劳动成果时,我感到格外香,享受自己的劳动成果是最甜美的,从这件事我知道了世上无难事,只怕有心人!

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