我学会了切菜1
我学会了切菜
中午了,爷爷去准备做菜,我对爷爷说:“我想学习一下切菜好吗?”爷爷说:“我们要把萝卜切成丁。首先要用菜刀把萝卜切成片,再切成条,最后再切成丁。”爷爷把菜刀交到了我手上。刚接过菜刀,就感觉像一块石头压在了我的胳膊上,在爷爷手里挺听话的菜刀,到了我手上可调皮死了。爷爷对我说:“要把菜刀拿牢,另一只手把菜牢牢的按住,这样就不会切到手了。”这样我切着切着,越来越顺手了,就这样我学会了切菜。我很高兴,原来这小小的事情,学问也不小啊!
我学会了切菜2
厨房里,又响起了有节奏的切菜声。那声音,有时高,有时低,有时快,有时缓。。。。。。要知道,我学切菜费了一番功夫。我非常羡慕妈妈,她切菜整齐、均匀、快速,给人一种手到擒来的感觉,因此我也想要学会切菜。你可不要小看这切菜,这里面还是得要本领的。
一天,家里来了两位客人,爸爸让妈妈去做几个菜招待客人,我看见妈妈一个人忙不过来,就自告奋勇的去帮妈妈切菜,妈妈虽不放心,但也勉强同意了,结果切的菜又粗又宽,还时不时出现一大块。可妈妈怎么会切的那么好呢?我感到很沮丧,但更加坚定了我要学会切菜的念头。
从这天起,我开始天天学。妈妈给了我一些好切的菜,我学着妈妈的样子,左手按着菜,右手拿刀,一刀一刀的小心翼翼地切着,刚开始的几刀切的还算整齐,可一会儿控制不了用力,下面的菜没切开连在一块儿了,一会儿又切的太粗了。没过多久,就觉得手酸的切不动了。看来切菜也是门技术活,非得勤学苦练不可。就这样,半个多月后,我的切菜功夫终于略有小成,还不像妈妈切的那么整齐均匀,也像模像样了。切好后的第一件事就是让妈妈这个评委来鉴定一下,妈妈终于说我切的菜合格了,我也露出了开心的笑脸。
现在你们知道厨房里传出的切菜声是谁的了吧?你看,一盘切的粗细均匀又美观的菜出现在了面前。
我学会了切菜3
我以前看见妈妈她们切菜,一下子就把大大的萝卜切成了小小的丁,粗粗的莴苣切成了细细的丝,我的心里又惊奇又羡慕。
外婆烧菜的时候,我经常要求她让我切几下,可外婆就是不让,我只能眼巴巴地看着,后来我终于逮到了一次机会,妈妈肯让我切一次黄瓜了,我满心欢喜,拿起刀就切,可刀一到我手上就不听使唤了,我两手一起死劲地抓着刀,好不容易切了几个,大大小小,厚厚薄薄,妈妈看见了,笑话我说:“今天我们吃黄瓜块呀?”然后,教我右手握着刀,左手指按着黄瓜,我按妈妈教我的方法切起菜来,果然,容易多了,从此以后,我对切菜好象更有兴趣了,常用橡皮泥来练习,锻炼自己的切菜技术,周日,我和妈妈一起切菜,一不小心把手指切破了,妈妈又笑话我说:“今天我们吃手指头呀?”然后妈妈教我怎样才能又好又快,还不伤手的要领,经过反复练习,我的切菜技术更好了。
我终于学会了切菜,我觉得:做事情只有不断地尝试,不断地改进,才能不断地进步,才能到达成功的港湾。
我学会了切菜4
每当厨房里响起切菜的声音,你一定认为是我的妈妈在切菜。如果你这样想,那就大错特错了。你可知道,我为了学会切菜,可是下了苦功夫的。
小时候,我老是跟在妈妈后面,看她做这做那。有一次,妈妈正在切菜,我在她身后看着,那刀法又快又准。我看了,不知道有多羡慕,心里头痒痒的,想学会切菜,像个厨师一样。
一天,机会来了。妈妈出去买盐,我趁这个机会,来到厨房,学着妈妈的样子,开始切菜。我左手使劲把菜按住,右手拿菜刀,可刀太重了,我只好松开左手,双手握住菜刀,用力切下去。谁知,就在刀碰到菜的那一刻,我手一歪,刀子一下滑到了菜板上,菜也滑到了地上,弄得一团糟,还差点切到我的手,把我吓得出了一身冷汗,我“哇”的一声哭了起来。正在这时,妈妈回来了,她见我这副模样,觉得又好气又好笑。
妈妈看出来我想学切菜的心思,并没有批评我,只是告诉我切菜的时候要小心。妈妈开始主动教我切菜,并给我示范,她把切菜的动作放慢让我看,边切边给我讲:“先用左手的手指头按住菜,右手拿刀,刀要握稳了,手不能抖动,才能切好。”接着,妈妈把不要的'菜叶给我,让我在玩具切菜板上,拿着小刀练习。过了一段时间,妈妈把一些容易切的菜给我,让我用大刀切,她在旁边看着并指导我。就这样,只要一有机会,我就帮妈妈切菜,日子久了,我的菜切的又快又准。
现在你知道那清脆的切菜声是谁的了吧?那就是我!我已经学会了切菜,从这件事中,我也明白了:无论做什么事都得有耐心,有恒心,只要坚持,就一定能做成功!
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妈妈切菜时又快又整齐。我看了不知有多羡慕,心里头老是痒痒的,我也想学会切菜,很想像妈妈一样能干。
这天,机会终于来了。妈妈刚把菜放在切菜板上,就有电话找她。趁她去接电话,我马上来到厨房,学着妈妈切菜的样子切了起来。我怕菜跑了,就用左手按住菜,右手去拿刀。刀太重了,我只好松开左手,双手握住刀,用力往下按。谁知就在刀碰到菜时,刀一下子滑到了菜板上,菜也溜到了地上,弄得一团糟,还差点切到手。我吓坏了,“哇”的一声哭了。正在这时,妈妈进来了,她见我这副样子,又好笑又好气。
但妈妈并没有批评我,而是开始教我切菜。妈妈首先给我做示范,她把切菜的动作放慢了点儿,边切菜边给我讲怎样拿刀,怎样拿菜。接着,妈妈把不要的菜叶给我,叫我在玩具板上拿小刀练习。过了一段时间,妈妈把一些容易切的菜交给我,叫我用大刀切。就这样,只要有时间,我就练习切菜,不是帮妈妈切菜就是在自己的玩具板上练习。日子久了,我也切得又快又好了。
“嚓嚓嚓,嚓嚓嚓……”现在你听到了节奏整齐、欢快动听的切菜声,明白是谁在切菜了吗?那就是我呀,我已经学会切菜了!
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