包饺子

2017-07-13 三年级作文

包饺子1

今天,老妈和奶奶在包饺子,闲不住的我也忍不住去凑热闹,学包饺子。

我过去一看,只见奶奶灵活的用擀面杖擀出一张张饺子皮,老妈用勺子把皮里装上馅,用手捏紧,一个饺子就诞生了。我看着心痒痒,也过去包了起来。

我拿起一张饺子皮,往里装馅。我一捏,问题就来了:饺子不但包的不好看,而且皮也破了,弄得里外都是馅。老妈说:”你搁的馅太多了,饺子皮盛不下了。“我又试了几次,少放了点馅,把饺子的两个”耳朵“用力捏紧,一个饺子终于在我的手中诞生了。但是这个饺子平衡能力很差,站不住,样子也不好看。

我学会了包饺子,我想,什么时候再把饺子皮征服了,我就能自己包饺子吃了。

包饺子2

  妈妈的生日到了,我跑到妈妈的面前跟妈妈说:“今天是你的生日,所以我为你包一顿饺子作为生日礼物。”妈妈说:“好啊,那我就去看电视了。”我走到厨房,想了想,万一把衣服弄脏了怎么办?于是我穿上了妈妈的围裙,仔细端详了半天,看起来还真像妈妈呀。

  我打开冰箱一看没有饺子皮,我就进屋拿钱去买饺子皮。买完饺子皮,我从冰箱拿出饺子馅,开始包饺子。我先把饺子皮放在左手心上,再把饺子馅放在饺子皮上,把饺子皮的两端对折,像折飞机一样手指往两边一折,再轻轻一捏,一个胖胖的饺子就被我包好了,它看起来就像一个金元宝。

  可是过了不久,露馅了,我赶紧捏右边,左边又漏了,抹得我满手都是油。我立马跑到妈妈面前问妈妈饺子是怎么包!妈妈到厨房去给我做示范,我看妈妈包的饺子馅不多不少,我也学着妈妈的样子放馅,放的适当,就这样一个饺子包成功了,就是肚子有一点大,鼓鼓的,像刚吃饱的老鼠,又像圆鼓鼓的气球。我包了一个又一个的饺子,已经有一大盘,我烧了开水,把饺子轻轻的放进去,不一会饺子煮熟了,我把饺子捞进碗里,又倒了点香辣醋汤。

  正好爸爸回到家,吃起了饺子,问道:这是谁包的饺子,真好吃?听到爸爸的话,我得意洋洋的笑了。

  通过这次包饺子,我体会到了做妈妈的不容易,我以后要多帮妈妈干家务。

包饺子3

  今天,我可以参加包饺子活动,我心里甭提有多高兴了。

  首先,我爸爸把活好的面揪成一块一块的,我们就开始擀皮。开始,我擀得非常不好,逐渐,我会擀了。

  学会了擀皮,我就开始学包饺子,包饺子真是看似容易做起来难啊!我叹了口气。如果把包饺子划分为三步:第一步,放馅;第二步,对折;第三步,捏。我发现前两步比较简单,第三步较难,所以,我总是在第三步出差错,我这才领悟到包饺子比擀皮难。我开始包饺子的时候,我包的胖娃娃总不会笑眯眯的站起来,我急的像热锅上的蚂蚁。这时,爸爸看见了,就手把手教我,发现爸爸放馅放的很均匀,两边也放了点,我找着爸爸的样子包了一个,忽然,馅探出头,对我说:里面太拥挤,还是外面好。我赶紧用手捏了一下,哈哈,这下你可出不来了,我把我包的饺子放到盖连上,果然胖娃娃笑眯眯的站了起来,妈妈看我包的有进步,就笑着给我说了一个谜语:

  从东边来了一群大白鹅,

  ‘噼叻啪啦’跳进河,

  先沉底,后漂着。

  你猜猜,是什么?

  妈妈的话还没说完,我就说:这还用猜,饺子呗。妈妈笑眯眯的点了点头。

  我这才恍然大悟,包饺子非常有趣,里面还有这么多知识呀!

包饺子4

  每一年的除夕之夜,我们全家人都欢聚一堂,开开心心地吃饺子。

  今年,我们又能吃饺子了!先是包饺子:把面揉细,切成一小块一小块,然后压平,拿擀杖擀成圆形,最后包住肉馅,放在锅里。不一会儿,香喷喷的饺子就能吃了。咬一口皮,香甜可口的肉馅就出来了。当你再咬一口肉馅时,就会感到美滋滋的。看着全家人脸上的笑容,我有一种说不出的感觉。

  吃饺子既让我享受了饺子的美味,又让我懂得了要珍惜现在的美好生活。

包饺子5

  今天上午,爸爸去“冷鲜肉店”买了一些猪肉,我把菜板刷了一下,把猪肉打成肉末,放在盆子里,把烫好的粉条和切好的葱花放在一起,搅拌几下,就成了一盆香喷喷的肉馅了。

  妈妈把面揉好,切成段,用掌心按压,然后用擀面杖把皮子擀好,把肉馅放在皮子里,用手包好。先捏中间,固定好形状,再捏两边,一个饺子就包好了。 接着,剥了几颗大蒜,把大蒜捣成蒜泥,浇上酱油和醋,再倒上适量的香油,就把蒜汁给做好了。 等饺子煮了三滚,再配上蒜汁,就可以吃了。

  好美味的.饺子啊!

  

包饺子6

  今天,我放学回家,看见妈妈在和面和拌馅准备包饺子,我就对妈妈说:“让我也来包吧?”妈妈同意了。

  我想包饺子还不容易呀!几次我看妈妈包饺子,都是左手拿着擀面杖,右手转动着面团,几下子就吧饺子皮擀好了。于是我也学着妈妈的样子擀了起来,可是手就是不听使唤,怎么也擀不好,面皮老往擀面杖上粘,还擀不圆。妈妈就告诉我要洒一点面粉,擀一下,面皮转一点,边说便给我做示范。听了妈妈的话,我又拿起面团,重新擀了起来。一下一下慢慢的擀, 虽然不太好看,总算擀好了一个饺子皮。

  我继续擀着,饺子皮越擀越好看了,我又想亲自包饺子。于是,我学着妈妈的样子,用勺子把馅小心翼翼的放在皮上,从中间慢慢往两边捏,好不容易才包好了一个饺子,妈妈夸我学的快,包的好,我高兴的叫了起来。我是越包越有劲,就这样我和妈妈一起包完了所有的饺子。

  晚上吃饭的时候,我感到今天的饺子格外的香,因为这是我亲自包的,是我自己的劳动成果。

包饺子7

  我上完补习课回到家里,看见父亲、母亲正在家里包饺子,我的手也禁不住诱惑了,母亲似乎看出了我的心思说:“你也学着包饺子吧”!

  母亲的话正和我的心思,我高高兴兴的洗了手就开始了我学习“包饺子的旅行”了。母亲刚要教我,我连忙摆摆手不停的说不用、不用!我左手拿了一张饺子皮,右手用筷子往饺子皮里放饺子馅,“放多了!”母亲大声的说,我不在意的说:“母亲没事的”。我用尽全力在捏饺子皮的边,刚捏完右边,可是左边的饺子馅就冒出来了,我费了九牛二虎之力终于包好了一个饺子,兴匆匆的把它放在了桌子上,只听“啪”的一声饺子又对我“开口笑了”。

  我无奈的摇摇头,也不甘心,又拿起一个饺子皮,这次我放了一点馅,又包好了一个饺子,我一看自己偷偷的笑了,这个饺子简直就变成了一个“瘦干”。

  我发呆了半天,心里在琢磨饺子这么难包啊!于是我总结了以前的不足之处,在母亲的指导下,我又开始包了起来,功夫不负有心人,我这次包出的饺子很好看。我心理想:“包饺子也不是一件容易的事情啊”!母亲笑呵呵的对我说:“无论做什么事情都要有耐心”!

  通过这次包饺子,我懂得了一个道理:世上无难事、只怕有心人。

包饺子8

  我干什么活都很麻利,尤其是做饭,可有一样,我想快也快不起来,那就是包饺子。其实不论是和面还是擀皮我都不在话下,就是那最后一道工序——包,我却怎么也快不起来,没办法,和父母学包的饺子是比较传统的那种样式,这种饺子虽然看起来很好看,一个个饺子就像一头头小胖猪般可爱,但本身的包法耗时长。

  毫不谦虚地说,我包的饺子又精致又漂亮,我曾想,要是饺子也选美,估计我的饺子能得冠军呢!

  每每不知道做什么吃时,我就提倡大家吃饺子,而我就要包饺子,可是一般这活也都是我一人来干,所以我总想加快速度早些搞定,但这种包法很显然快不了。怎么办?我就想包成饭店里常见的那种饺子,原来我和妈妈的同事也曾学过这种包法,其实很简单,中间捏一下,然后两手大拇指和食指用力一挤就成,但我不熟练,包出来的样子又不好看,所以很少尝试这种包法。但今天晚上,我必须提高速度,因为我饿了。算了,不讲究饺子的外形了,包吧,能吃就行。

  这样一想,就转换了包法,刚开始不熟练,速度也不行,包出来的饺子很难看,可包着包着不仅速度上去了,饺子也漂亮了许多,饺子摆在那,就像一个个展翅欲飞的小燕,一点也不比我原来包的饺子丑,我高兴万分,这是不是“退一步海阔天空”呢?

  有时候,我们习惯了一种做法,就很少去尝试另一种做法,其实任何一种习惯都是可以改变的,只是我们不肯无端地去尝试,因为自己曾经的习惯被认为是多么完美,可真正的完美应是从多角度来衡量的,就像这饺子不能单看外形,还要看包它的速度一样。

包饺子9

  今天,我和奶奶一起包饺子。奶奶先把面粉拌合在一起,做成面团,接着在取下来一些切成一小段一小段的然后在压一压,饺子皮就做好了。

  开始包饺子了,奶奶先把肉包在饺子皮里面,接着把饺子包好,我也学着这样包。不知不觉我们已经包了四十几个了。

  我们包了一下午终于把饺子全部包完了,晚上我们一起品尝了一下味道真不错。

包饺子10

  今天,我看到奶奶在包饺子,她一会擀饺子皮,一会包饺子。于是,我对奶奶说:“一个人包饺子太慢了,我也来帮您吧!”奶奶说:“好呀,你先看我做一下示范。”然后奶奶就开始给我做示范,我在一旁认真地看着。

  该我包了,我先把一个饺子皮放在手心里,用勺子舀了满满一勺馅放在饺子皮上,再捏好,才发现皮小啦,先撒了一手,我急忙又拿来一张片,把撒了的馅又裹上,结果成了小圆球。

  我又开始包第二个饺子。我吸取了上次的教训,就舀了一小点馅,就包上了,结果包成了“瘦干”,看着我的这两个“杰作”,心中不禁想起:奶奶包饺子又快又好,而我呢,又慢又糟,一个个都成了丑八怪。我泄气了,觉得包饺子一点都不好玩。这时,奶奶就说:“做事做一半,什么事都做不好。”哼!谁说我做不好,我偏要做给你们看看。

  我再次看着奶奶包,她又告诉了我一些技巧,我又包了好几个终于。

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