黄石港饼
说起黄石港饼，那可是远近闻名，这是黄石的一绝，它已经有一百七十多年的历史了。起先，它叫“龙凤喜饼”，后来，称为“合意饼”。同治皇帝品尝后龙颜大悦，赐名“如意饼”。
黄石港饼呈圆状，两面镶嵌着约200颗喷香的芝麻。这芝麻黄得可爱，黑的放亮，闻一闻便可令人垂涎三尺，恨不得马上咬他一口。
饼的里面有松酥可口的豆沙，有色泽鲜艳的红绿丝，还有软脆香甜的果脯······里面的冰糖要是咬上一口，便会发出“嘎嘣脆响”的.声音。吃上一口香甜可口的黄石港饼，定会满口留香、回味无穷、赞不绝口。
逢年过节，黄石港饼定是最好的礼物，送礼人会提上一两袋黄石港饼，收礼人满脸的幸福感让人羡慕不已。
因为这黄石港饼象征着团团圆圆、幸福美满、喜庆安康，所以我愿天下人都能吃上这美味的黄石港饼。
黄石港饼是黄石人的骄傲，它已被国家列入“中华老字号”啦。
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