开篇点题
俗话说：“万事开头难嘛。”无论做什么事情，都会有第一次，第一次做饭，第一次炒菜，第一次洗碗等等。（中国作文网）
其中让我最难忘的第一次就是第一次炒豆芽。
炒菜事例
“你都这么大了，怎么还不会帮家里做些家务事啊。”妈妈又这样对我说。
此时的我想：我一定要做家务事。为我的妈妈分担些家务，也为自己争一口气。可是做什么呢？恰好今天劳动课我学了炒豆芽，不如今天就炒豆芽吧。于是，我对妈妈说：“妈妈，今天我要炒豆芽。”我的妈妈高兴地同意了。
我照着劳动书上所说的，准备好了基本材料：绿豆芽、油、葱、辣椒，由于我平时不爱吃辣椒，所以就把辣椒换成了花椒，另外还准备了些许食盐。炒前，我先把绿豆芽淘洗干净，然后把水滤干，又把葱切成小节。由于我平时没有切菜。所以葱切得不好，我便让妈妈来给我做示范，只见妈妈把葱放整齐了，然后用力均匀地切着，做得真熟练。我都准备好了，我照妈妈那样又切了一遍，果然十分有效。一切都准备好了，我便放上锅，烧到热的.时候倒进了油，油倒进锅里时，我怕烫着了，便十分小心，等待油泡消失后，我就放进了花椒和少许盐。当我用鼻子嗅到了花椒的香味后，就倒进了豆芽，并快速翻炒，等到豆芽熟而不软的时候加进少许盐，嗅一嗅，啊！真香！这真是一盘脆嫩、味鲜，色美的佳肴。www.t262.cOm
我的妈妈看见了，就高兴地竖起了大拇指夸奖我：“我们家的女儿长大了，能帮妈妈干活了。”我便说：“这点活算什么，以后我还要帮妈妈干更多的家务活呢！”
难忘结尾
通过这第一次炒豆芽，让我从中体会到了：如果要想做好一件事，那么必须要有勇气去尝试。“良好的开端是成功的一半，”在接下来的日子，一定会让我接触到更多的第一次！这一次的炒豆芽真是让我终身难忘啊！
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