烹饪活动作文600字

2017-10-28 记事作文

烹饪活动作文600字
  人各有特色,各有爱好。有的人爱唱歌,有的人喜欢舞蹈。这叫“萝卜青菜各有所爱”,我也不例外。我就是喜欢烹饪。
  开始我要学烹饪时,大家都不让,惟有妈妈投了赞许票。我就下定决心一定学好,“不争馒头争口气”。
  要想让“十指不沾春花水”的娇姑娘摇身变成“巧厨娘”可要下功夫。我学的第一道菜是“木须柿了”。首选我打出了两个鸡蛋,手脱起盘子一手拌着鸡蛋。慢慢的一黄一白的鸡蛋被我拌成了一种颜色——黄色。第一步成功,这使我信心顿时大增。第二步:切柿子,我把这些一个个圆圆的柿子都切成了一小片一小片的月牙儿。接下来就是“炒”了。我一边开火,一边放油。忽然“哗”的一声巨响使我愉快的心霎时大惊失色。因为什么呢?后来妈妈告诉我锅内有余水,所以油一下锅就会发出巨声响。最后一步:加调料。炒到八九分熟时,妈妈便催:“快放调料吧,一会儿就不入味儿了。”我马上放调料,就怕会影响味道。
  出锅了,我双手拿着这道色香味俱全的木须柿子在家人面前好好卖弄了一下,才让大家开饭。饭后大家连连称赞,我被夸得红光满面,真是劳动最光荣。
  我想“天下无难事,只怕有心人”,我在慢慢长大,我能从烹饪中领会的不单单有趣,本身的趣味还有“物外之趣”——劳动的快乐。
  烹饪以它的巨大吸引力让我“一遇钟情”,我就是喜欢它,烹饪!

烹饪活动作文600字
  上个星期六下午,我和妈妈一起制作双皮奶。妈妈负责帮我弄一些我不太会的。
  材料有:高脂肪牛奶一盒、糖两勺、蛋清两个。双皮奶的做法很简单,我很快就可以掌握。首先妈妈先帮我用文火煮好牛奶,煮好牛奶倒到小碗里。几分钟后,便看见牛奶的表面结出了一点奶皮。等到它结完奶皮后才弄蛋清,那就不好吃了。还不如趁他在结奶皮的时候先弄好蛋清和糖。我按照老师教给我的'方法,把蛋清倒到另一个碗里去,蛋黄留下,在蛋清那里加两勺糖。我不喜欢太甜的,适宜就行。把他搅拌捣碎。
  这时,奶皮已经结好了,是最佳时期。我用筷子刺穿奶皮。按照视频里教的方法,把奶倒到呈有蛋清的碗里去,搅拌。不幸的是,当牛奶倒回有奶皮的碗里时,有一些蛋清浮起来了。勺不起他,没办法,只能这样拿去蒸了。
  10分钟,我有点按不住心中的欣喜,忍不住看一下又走开,看一下又走开。
  决定双皮奶好不好吃的时刻来了。我知道双皮奶的特征就是上层奶皮甘香,下层奶皮香华润口。我尝了一下。味道甚好,就是吃的时候有一点蛋清。这也丝毫不会影响他的味道。
  自己做的甜品往往比店里的好吃、卫生。所以,自己会做的,就不用到外面去吃了。

烹饪活动作文600字
  我们今天上午,我们303班去烹饪室烹饪。老师对我们很严格。我们认真地听老师说怎么烹饪:先把菜洗好……我们听好步骤,就开始动手。
  我和邱可一组。我去领材料,邱可去拿刀和菜板。材料有:火腿肠、豆芽、香干、青瓜、韭菜。邱可先把材料(除了豆芽)切成长条状。然后我把全部材料去用火炒。我先等锅里的水烧干,再倒油,等油烧热了再放材料,再炒一炒,过一两分钟,一盘亲手做的菜出炉了。我和邱可吃着亲手做的菜,心里有说不出的快乐。
  我们又做第二道菜……做完了,我们也很高兴。
  我希望下次还能来。

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