包饺子

2018-03-22 记事作文


包饺子

张葳

今天是姥爷生日,我们一家人去姥爷家。一进门,就看见姥姥一个人在包饺子。姥姥毕竟年纪大了,身体又不好,包的就很慢。妈妈看到后说:“妈,你看你,半天还包不了一个饺子,我来帮你!”说着,妈妈就和姥姥去包饺子了。

 

看着妈妈和姥姥包饺子,我也想去搭把手,于是就问妈妈:“妈,看你们俩包的太慢了,我帮你们吧!”妈妈一边包一边说:“好啊,那你去烧火吧!”“妈,为什么又要我烧火?我想包饺子,行吗?”听完我的话,妈妈笑着说:“你可别添乱了,你不把饺子包成个泥鳅就不错了!”

 

我脸一红,没说话,但我心里很不服气,心想:包饺子还有三篇文章难吗?我洗了手,拿起饺子皮,对妈妈说:“你去烧火吧,我要亮出哪一下子,还不吓你一跳?以前包的饺子是我故意那么包的,你以为我不会啊?哪今天我就包一个让你看看!”妈妈在一边用奇怪的眼光看着我,姥姥在一边用慈祥的目光鼓励我试一试。

 

我小心地用左手拿着饺子皮,用右手拿起小勺,放上一满勺肉馅。我想,这样煮熟后比妈妈包的会好吃些。我把饺子皮往中间一兜,这样饺子的一头流而来出了水。我顾得了这头顾不了那头,措手不及地双手齐捏,却弄了个乱七八糟。妈妈在一边“噗嗤”一声笑了。我呆呆地拿着烂饺子,却不知道该怎么办,饺子水却偷偷的流到了我的胳膊上。我生气的将烂饺子放到一边。妈妈却在一边凑趣:“葳儿啊,还是烧火去吧!”

 

我坐在一旁,不说话,却不甘心。我偷偷的看着她们包饺子,终于看出了点小技巧,然后我按着自己偷学来的`技巧,又拿起了一个饺子皮,用小勺慢慢的往里加馅子,再捏住饺子两头。瞧,一个怪模怪样的饺子就做出来了。妈妈和姥姥都说我包的饺子像一个“穷要饭的”。

 

不管她们怎么说,我都很认可自己的“杰作”。我想:什么事只要敢想敢干,就没有做不成的。你说呢?

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