包饺子
在这么多的美食中，我比较喜欢饺子。饺子各种各样，形状就像一个金元宝，有的`人还在饺子里包上硬币，谁吃到了里面有硬币的饺子，就有好运气。
国庆的早上，奶奶和我一起准备肉末、韭菜、南瓜和面粉，我们便开始动手。奶奶把切好的韭菜放进肉末里，加入油和各种调料，用筷子向一个方向搅拌，奶奶把面粉和水拿来，一边搅面粉，一边加水。不一会儿，面粉就变得像棉絮一样。我把面粉搓成长条形状，用刀切成一小块一小块的，再用手把它压扁。奶奶负责擀皮，她拿起擀面杖，把面团擀成一个个薄薄地圆形小片。我和姐姐是负责包饺子。我把馅小心翼翼地放在饺子皮上，再把它捏好，可是，我每次都捏不紧，经过我努力的学习，我终于学会了！饺子全部包好后，就开始煮饺子了。先把水烧开了，我们把饺子一个个放进锅里，饺子像一只只小白鹅在小河里游来游去。饺子滚了三滚，一个个肚子挺得大大的。奶奶赶紧把饺子捞上来，放进盘子里，我看得直流口水。
中午吃饭的时候，我们吃着香喷喷的饺子，高兴极了！
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