胖大海很神奇，可是为什么神奇呢？通过这次的试验，我明白了这是为什么。
再泡水之前，我先观察了一下胖大海。它的表面上有很多的纹路，摸上去凹凸不平，十分粗糙，颜色是咖啡色的，有一些是深棕色，形状像似橄榄，我闻了闻，有一股浓浓的药味，这时我想：这东西泡出来的水一定不好喝。
于是，我烧了一壶开水，准备泡胖大海。在烧开水期间，妈妈叫我把胖大海洗洗，我就拿去洗了，可是我把妈妈她的意思理解错了，妈妈让我烧完开水再去洗，可我却在水开之前就洗了，所以，当水烧开时，胖大海已经有一点变毛茸茸的了。我赶紧把滚烫的开水加了进去，慢慢的等着它泡开。
渐渐的'胖大海变大了，上面出现了一粒一粒的东西，也有一些冒泡。又过了一会，胖大海的头上有些泡开了，像网一样。我想：不知这胖大海泡开后是什么样的，说不定很有趣呢！我便注意观察了泡开的过程：先是冒泡，之后慢慢的鼓起来，然后变透明，接着越来越大，接着就爆开了，变成像网一样的东西。妈妈走过来看了一下，就给我加了一点水，说：“水要多一点，不然等会儿就会被吸掉。”我点点头。时间一点一点的过去了，胖大海也越来越大，四周正在慢慢的扩大，水也从原来的透明变成了有一点淡淡的咖啡色。我想：旁边的应该是软的吧。于是便拿筷子碰了碰，还真是！现在它已经开得像花一样打了。这时，我看见一个黑黑的东西吊在胖大海的旁边，我便去问妈妈，妈妈说：“这是胖大海的皮，破开了，皮就掉下来了。”
胖大海已经泡得差不多了，中间的部分也在慢慢泡开了，等全部泡开后，我发现现在的胖大海和泡之前的胖大海简直没有一处相同，除了颜色。之前的胖大海硬又小，而现在的却软又大，像一朵大棉花在水里漂着。妈妈说胖大海可以清热解毒，喉咙痛也可以喝。我想：看这样子就知道不好喝，可我现在正喉咙痛呢，喝喝看说不定喉咙就不痛了呢！于是，我喝了一口，凉凉的，有一股淡淡的味道，挺好喝的，并没有我想象得那么难喝，看来我是太多心了。
现在，我终于知道胖大海为什么神奇了。
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