第一次炒菜作文

2021-03-31 第一次

  在平日的学习、工作和生活里,大家都经常接触到作文吧,借助作文人们可以实现文化交流的目的。你所见过的作文是什么样的呢?以下是小编为大家整理的第一次炒菜作文范文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。

第一次炒菜作文范文1

  在寒假期间里,我的爸爸妈妈每一天都很忙,不是置办年货,就是在家里面炖肉,甚至有的时候根本没有空去给我和弟弟做饭,我就在心里面想:既然妈妈和爸爸每一天都那么忙,倒不如,我自己做一顿饭,让爸爸妈妈也轻松一点,说开始就开始,我先把调料买齐,开始做饭。就做一个西葫芦炒鸡蛋炒西红柿吧!

  第一步:先把鸡蛋打在碗里边,然后搅拌。第二步:把锅倒上油。第三步:油热了,把鸡蛋放入锅里边,结果锅里的油溅到我的手上了,"啊!"好烫呀!我赶快把手放入水桶中,但是已经来不及了,手上已经鼓起了两个小水泡。但是我并没有放弃,俗话说:失败乃成功之母呀!第四步:把西红柿切好放入锅里边。第五步:把西葫芦切好,放入锅里边。第六步:把调料粉放入锅里边。哈哈!我的一道菜出炉了!好开心呀!

  其实是:世上无难事,只怕有心人呀!

第一次炒菜作文范文2

  今天中午,我闲来无事,趁着妈妈上班还没回来,我决定学一学妈妈炒菜,慰劳一下平时辛苦的妈妈,给她一份惊喜。

  我先插上电饭煲煮饭(米是妈妈早上浸好的),我把家里的菜都找出来:有包菜、大蒜叶、五花肉。我想了想,决定做手撕包菜和大蒜炒肉。

  先做我最喜欢吃的手撕包菜吧。我仔细地洗好包菜,再一片一片把包菜撕开,然后再小心翼翼地把它们均匀地撕成饼干大小。接着我插上电磁炉,把锅热一热,然后倒上适量的油,等油加热好后,我就学着妈妈的样子把撕好的包菜一股脑地倒进油锅里,只听“啪嘶”一声,油沫一下子飞溅了出来,吓得我连忙往后退,但还是被一个油沫烫了一下。但是我不气馁,继续抓起铁铲小心地翻动包菜,防止油因为受热不均匀而突然爆炸开来,而后我又草草地放了一点醋和盐,关了电源,一道手撕包菜总算大功告成了。

  我提起信心开始做大蒜炒肉。我先把大蒜上的黄叶子摘了,然后把摘好了蒜叶清洗干净,接着把它摆在砧板上,对着它们用菜刀猛切起来,不一会儿青青的蒜叶就被我砍成了好几段。我用盘子把它们装好备用,又拿起五花肉摆放在砧板上,对着它使劲剁起来。不一会儿,肉就被我剁成了大大小小的好几块。我洗好锅,放好油,看看时间可能不多了,于是不管三七二十一,把切好的大蒜和肉丁一下全倒进油锅里,可没过多久,大蒜就全烧焦了,原本青翠的蒜叶变得软塌塌的,肉也炒得黑不溜秋的。我赶紧关掉电磁炉,连盐都来不及放就慌慌张张把菜倒进了盘子里。

  我摆好碗筷,妈妈回来了,看见桌子上摆着的两道热腾腾的菜和一地的大蒜叶子,微笑着对我说:“儿子,这是你做的菜?”我点点头,妈妈拿起筷子尝了尝:“嗯,味道不错!没想到你第一次烧菜就能烧得这么好吃!”我尝了一口自己亲手做的菜,虽然有点糊了,但看到妈妈开心的笑脸,我的心里也乐开了花。

第一次炒菜作文范文3

  星期天,老爸老妈都出去了,给我留下20元。我一个人在家,想想平时大人忙里忙外,挺辛苦的,我便产生了一个大胆的想法:今天,我来当‘煮妇’,给爸爸妈妈炒几个小菜,让他们好好享受享受。

  我先拿着爸妈给我的20元钱跑向菜市场买了一颗大白菜。

  回到家我把大白菜放进盆里。把大白菜洗干净。大白菜洗干净后,我把砧板放在桌上,再把大白菜放上去,我拿起菜刀,开始切菜了。由于我不知道怎么切,所以大白菜不时掉下一片,不时又掉下一片。不久,大白菜让我全部给切下去了。看着大白菜一片又一片全部落下,地上又有灰尘。我只好把大白菜一片一片地捡到盆里,重新又洗了一遍。这次,我小心翼翼地将它们放上去。然后,我右手拿起菜刀,左手则用力地压着白菜的一端。不一会儿,白菜切好了。

  开始炒菜了,我平时看到妈妈炒菜总是会先洗洗锅子。于是,我向锅子里倒了一杯水,把锅子洗干净。洗完后我发现锅里有点水。我心想:不就是有点水吗?不碍事。于是,我往锅里放了一勺油。没想到油在锅子里又蹦又跳。有的油蹦在桌子上;有的油跳到了地板上;有的油弄到我手上,脏死了;有的油竟跳到了我的脸上。这些油可真调皮呀、接着,我往菜里放了一勺盐。心想:菜这么多,而我只放了一勺盐,肯定不够。于是,我又放了一勺盐。盐放好后,我尝了一口,好咸呀,我想起妈妈以前说过,太咸了可以放点水。于是,我把满满的一碗水倒了进去。水倒完后,我把锅盖盖上。大约5分钟后,我把锅盖打开香气扑面而来,我尝了尝,觉得很好吃。于是,我拿出一个盘子,把菜装进去。

  几分钟后,爸爸妈妈回来了,看到我已经把菜做好了。他们既惊讶又高兴。妈妈更是迫不及待地尝了起来。我歪着头问:味道怎么样?很好,妈妈回答。看着自己第一次劳动的成果,我心里乐开了花。

第一次炒菜作文范文4

  今天我醒来就有一股香味迎面扑来,我顺着香味走过去一看,哦!原来是妈妈正在炒鸡蛋,我心想:要是我也会炒鸡蛋那该多好啊!我就对妈妈说: "妈妈,教一教我怎么炒鸡蛋好么?""ok,我现在就教你 。" 妈妈说。

  我照着妈妈说得去做,先拿出炒菜锅,在锅里滴一滴油。再拿出一个生鸡蛋和一个小碗,把鸡蛋放到一小碗里打碎,再在鸡蛋放一点盐,然后再拿出一双筷子把蛋黄和蛋青搅均匀,等到锅冒烟了,就说明油锅热了。把碗里搅均匀的鸡蛋倒进锅里,只听见"嗞"的一声。并讯述用筷子将鸡蛋在油锅内搅拌,当鸡蛋搅成一块一块的,鸡蛋就炒好了。

  啊,我今天是第一次炒鸡蛋,我也学会了怎么炒鸡蛋,以后妈妈不在家,我想吃炒鸡蛋的时侯我自己就可以炒了。

第一次炒菜作文范文5

  我们家的厨房里每天都会奏响“炒菜进行曲”,作为“欣赏者”的我一直对掌勺很感兴趣,却没有机会尝试。终于有一天,“演奏家”奶奶决定让我自己做一个菜。

  学做菜,一般都是从番茄炒蛋做起,我挑了一个红红的大番茄,又拿了两个鸡蛋,准备进行第一项程序——打蛋!我轻轻磕了一下蛋壳,没裂,又重重砸了一下,“哎呀!”蛋液流出来了,顺着指缝往下滴,我手忙脚乱,幸好奶奶迅速递过来一个碗,才没有浪费这个蛋,打第二个蛋,又把蛋壳掉进了碗里,赶紧手忙脚乱地捞起来。我微微倾斜着碗,筷子转得飞快,使劲儿搅和碗里的两个蛋,可还是做不到像奶奶那样打出“漩涡”,只能勉强形成“涟漪”,虽然有些失落,但一想到是第一次做,也就释然了,于是打起精神,一鼓作气打完蛋,切完了番茄。

  要炒菜了,我深深吸了一口气,先倒油,手一滑,差点倒进半瓶油!唉,第一次炒菜就有这么多意外,真是不简单啊!接着放鸡蛋,可能是碗里有水吧,油一下子溅到了我的手上,“啊!烫烫烫!”我尖叫着,一直退到了墙角,拿着锅铲不敢上前,就这么一小会儿,鸡蛋都要焦了,我只好硬着头皮上前,小心翼翼地翻动几下,换个面,把已经是鲜黄色固体的炒蛋盛出来,再放番茄。我用锅铲给它们挤着汁儿,橙红色的液体逐渐变得粘稠,接着飞快地撒了一把盐,捣了捣,再把炒蛋重新倒回锅里,番茄蛋快乐地随着锅铲的节奏翻滚,香味扑鼻而来……

  品尝着这碗普通又不平凡的菜,我想着:万事开头难,人生有很多第一次,只有实践了才知道自己行不行,不要因为意外和挫折就失去实践的勇气。相信,我这个“吃货手残党”只要经过多次练习,终有一日也能成为“厨房演奏家”!

第一次炒菜作文范文6

  做饭时,我和妈妈又闹矛盾了,我拿出刚从奶奶家割来的新鲜韭菜,重重地往菜盆里一摔,底气不太足地说:“今天,我……长志气……了,我自己……做饭!”妈妈看都不看我一眼,轻蔑地说:“本就不是勤快利索的,袜子自己都懒得洗,现在还装能人了,是吧?”我恼羞成怒:“有本事,我炒出来你别吃!”

  幸亏我可以向爸爸请教,我才不用妈妈插手呢!

  爸爸不仅有耐心,还手把手地教我:“先把菜择好,然后在清水中洗净,抓好根部使劲甩甩水,干得快!”我细心地把烂叶、干叶择净,接了一盆干净的水,似乎把我立志的样子给映出来了。我把菜放进水里,叶子太长拖在了地上,沾了土,我只好把叶子一起放进水里,搓一搓,摁一摁,水变浑浊了,我倒掉,又换了一盆清水,直到水非常干净,爸爸也露出了会心的微笑。

  该甩水了,我学着妈妈平时的样子,抓起韭菜一轮,甩出去好多韭菜,还甩了自己一身水,妈妈咯咯地笑起来,我没理会,非要自己炒出个样来!

  我挥舞着菜刀,“哐”地砍了下去,只切下一小段,不知是刀钝了还是我切法不对,总要前一刀后一刀地切。我忽然记起爸爸说大约两厘米长,可我越切越长,最后都五厘米了。一旁的爸爸皱起了眉头。

  接下来,该打鸡蛋炒菜了。我点上火,倒进油,爸爸说要等油冒烟才可以炒。趁着这空,我手忙脚乱地往韭菜里放鸡蛋,撒盐,搅拌均匀,抬头一看,油已冒烟,爸爸提示性地咳嗽了一声,我急忙把菜一下扣进炒勺里,双手吃力地双手端起炒勺,想和爸爸一样颠勺,太沉了,我手腕直哆嗦,只好笨笨地用铲子翻吧。不一会儿,香味就四下飘散了,香喷喷的韭菜炒鸡蛋出锅了!!看看,真是色香味美啊!

  不知什么时候,我和妈妈和好了“爸爸妈妈,都来尝尝我的作品!”爸爸妈妈你一筷我一筷,最后,只剩一个空空的盘底!!

第一次炒菜作文范文7

  我从来没有做过家务事。今天,妈妈要求我做一件家务事,我想:炒菜非常不容易,切菜的时候容易切到手,而用电饭煲煮饭比较容易不用担心煮没煮熟,就学煮饭吧。

  于是,我哼着歌,蹦蹦跳跳的来到厨房,当我跨进厨房的第一步时,妈妈就对我说:“你不把电饭煲洗一下吗?”“不是昨天刚洗过吗,”我说。“都隔了一天了,一定要再洗一次。”听了妈妈的话,我赶紧用洗碗帕把电饭煲洗了一遍。我要淘米时,妈妈又说,你瞧,电饭煲里面有许多小水珠,如果你不擦干净的话会把电饭煲弄坏的。于是我按照妈妈说的把锅边的水珠擦干净了,说到:“这回行了吧!”妈妈说:“行,淘米吧!”

  我用米桶把米接下来,那一颗颗的米洁白剔透,当我把米倒入电饭煲时,“哎!王思雨,你淘没淘米,米里面还有脏东西啊!”我毫不在意地说:“米这么白,不用洗吗。”“你再仔细瞧瞧!”当我刨开米时,看到了芝麻大小的石粒和米虫。我赶紧把米在水里面淘干净。

  然后,我把淘好的米倒入电饭煲里,就兴高采烈地看动画片。过了一会儿,妈妈问我:“小厨师啊,你煮的饭好了没有啊?”于是,我揭开锅一看,怎么还是米啊,原来我望了掺水。我不好意识地说:“我这个小主人忘记掺水了,再过二十分钟,我绝对让你尝到可口的米饭。”你瞧,我这个人多粗心啊!

  我加好水,接通电源,检查好开关才放心地去看动画片,过了十几分钟一阵饭香扑鼻而来。爸爸妈妈表扬我说:“这才像一个小主人啊!像一个能做出美味佳肴的小厨师啊!”

  通过这次做饭,我感受到了做家务事的不容易,体会到了爸爸妈妈的辛苦。我准备以后帮父母多做家务事,为他们分忧。

第一次炒菜作文范文8

  看到躺在一堆菜中的西红柿,我瞬间想到“炒菜游戏”里的西红柿炒蛋,心想:游戏里这道菜我都做过很多次了,流程我都记得滚瓜烂熟了,今天我要实际做一次,让爸爸妈妈尝尝。

  第一步,准备食材。首先,我将西红柿和葱洗好、切好,放入盘中。接着打蛋,但是当我把鸡蛋在碗沿上敲一下时,并不像游戏中那样一掰蛋壳就一分为二。妈妈让我多敲几次试试,虽然在敲了四五下后终于把蛋壳掰开了,但是手上也粘上了好些蛋清,让我感到一阵恶心,好在洗过手就没什么了。然后就是把鸡蛋搅拌成蛋液了,游戏中轻松的几下就好了,而实际上我是费了九牛二虎之力才完成工作。最后,我把装油盐酱醋的瓶瓶罐罐都打开摆好。这样,食材就准备齐全了。

  第二步,炒菜。首先将油烧热,倒入蛋液,一会会功夫,蛋液就烧得像饼一样,我赶忙用铲子翻炒,接着把西红柿倒进去,翻炒几下后,该放调料了,可是这时我突然发现西红柿和鸡蛋快要糊了,游戏里可没有出现过这个问题呀。我惊慌失措地喊妈妈:“妈妈,妈妈,怎么会这样?这可怎么办呀?”只见妈妈不慌不忙地递给我半碗水,让我倒进锅里,再用铲子稍微的翻炒一下,问题就解决了。现在开始放调料了,可是问题又来了,放多少呢?游戏中好像也没有说过。我不得不再次求助妈妈,妈妈和我一起拿着醋瓶、酱油瓶倒出一些放进锅里,妈妈让我自己放盐,先少点,然后尝尝看,不咸就再少少得加,我手忙脚乱地一边尝一边加,总算觉得咸淡适中了。最后,盖上锅盖,闷一闷,然后放入葱花翻炒一下,就可以出锅了!

  吃着自己炒的菜,我觉得格外好吃。听到爸爸妈妈的夸赞,我觉得非常自豪。而通过这次亲身体验,更让我体会了“不力行,但学文,长浮华,成何人?”这句话的道理。

第一次炒菜作文范文9

  现在只要看白菜,我就会想起八岁那年,自己第一次炒白菜的经历,那滋味,永生难忘!

  记得那天,妈妈正在厨房做饭,我心想:好像自己还没有下过厨呢!今天一定要去试一试。于是我大步走向厨房,妈妈一看见我进来,就焦急地说:“哎哎哎,别进来,到时候油溅到你身上可不好!”“我才不会呢!”我摇着头说。“今天我要自己炒菜,给你们看看你们的女儿已经长大了。”说完我开始挽起袖子,准备大展身手。

  妈妈在一旁笑了笑说:“那你准备炒什么呢?”我看了看四周,突然眼睛一亮,瞄准了白菜说:“我今天就炒白菜!”

  于是,我拿起白菜笨手笨脚地开始洗了起来。“啊!”我大叫一声,一手把白菜扔得差不多有三尺高。“怎么了?”妈妈急忙跑了进来问。“有……有虫!”妈妈一看,说:“这不就是一个洞吗?”妈妈笑着告诉我:“白菜上有洞是没关系的。”我知道原因后,就开始后悔,不就是个洞嘛!干嘛那么大惊小怪呀,我都长大啦!于是还没等妈妈说完,我就叫道:“我知道啦!”便又拿起白菜,接着洗了起来。

  洗完白菜后就要正式炒菜了,我小心翼翼地打开灶台,把锅放好后,心想:平时妈妈炒菜都是让锅热了才放油的,我也等一会儿吧!于是我就就不管锅了,可是过了一会儿,锅开始冒烟,“妈呀!锅冒烟了!”我赶紧把油倒入锅中,把白菜直接放了进去,拿起铲子炒了起来,可是我觉得越炒越不对劲,是不是少了点什么?哦!原来没放盐!我赶紧拿起盐勺舀了一大把盐放进去。不好!盐放多啦,我想拿出来一点,可是已经来不及了。

  我越炒越带劲,油溅出来了都不知道。大功告成了!我把白菜用盘子盛了出来,结果一尝,有点咸了,但一想到这是自己炒的,便觉得还是蛮好吃的。

  成长的脚印,无论是深还是浅,是酸还是甜,都是美好的,就如那盘咸咸的白菜。

第一次炒菜作文范文10

  在每个人的一生中都经历过许许多多的第一次,例如:第一次去买菜、第一次独自睡觉、第一次上学、第一次学轮滑等等。可是,它们都比不上我第一次做菜有趣。

  每当我看到爸爸和妈妈做菜时挥毫的动作,闻到菜的香气扑鼻,尝到美味可口的菜肴时,我是多么渴望自己也能做一道菜啊!可是爸爸妈妈根本就不让我做,怕我烫伤,怕我伤到手。我也无可奈何,只好眼睁睁地待在一旁看着。记得有一次中午,我的肚子早就饿得“咕咕”叫了,可是,爸爸妈妈又要加班。我想:为何不乘这个机会自己来炒菜呢!反正爸爸妈妈都还没有回家,看看还有谁能阻止我这个“绝密计划”。哈哈哈哈!

  于是,我开始思索着:该做什么菜好呢?是做西红柿炒蛋、鱼香肉丝、银鱼炒蛋还是什么呢?最后我决定做西红柿炒蛋。之所以选择西红柿炒蛋,是因为它对于我这种“菜鸟厨师”级别的人来说不仅容易操作而且营养丰富。我从冰箱里拿出两个鸡蛋和西红柿。因为以前听妈妈说过西红柿的表皮上有残留的农药,食用时最好先把皮去掉,所以我先在西红柿上划了几道口子,再把西红柿放进热水里,把鸡蛋打碎,放进碗里,将鸡蛋搅均匀之后,小心翼翼地从热水里把西红柿拿出来,轻而易举地撕掉了皮。接着,我把煤气打开,在锅内放入菜油,把打好的蛋液倒进锅中,再把西红柿切开,倒进锅中,用铲子翻炒,过了两三分钟后,一盘西红柿炒蛋就出炉了。正巧,这时爸爸妈妈回来了,他们看到我做的菜又惊又喜,他们都不知道我是什么时候学会的,爸爸肚子已经饿了,飞快地走过来拿起筷子,夹起一口就往嘴里塞。这盘西红柿毕竟是刚出炉的,非常的烫,这下可把爸爸的'舌头给烫着了,真是心急吃不了热豆腐啊!妈妈也走了过来,夹起菜先吹了吹,再放进嘴里尝了尝,觉得非常好吃,还不停地夸我做菜的手艺真好。我听了心里美滋滋的。

  第一次炒菜不仅让我觉得很有趣,而且还让我学到了许多课本上都学不到的生活小常识。

第一次炒菜作文范文11

  暑假的一天,妈妈打电话说不回来了,让我自己做芹菜吃,把方法讲给 我,我就开始做了。

  我从冰箱里把芹菜拿出来,按妈妈刚才说的,将叶子一片一片的擇掉。芹菜的芹很长,叶子却稀稀拉拉的一些,一会就被我擇完了。我把芹菜放在洗菜盆里用自来水冲洗干净,妈妈所说的第二步洗菜大功告成了。

  开始切菜了,但菜刀太大,不好控制,一会刀落的偏前,一会偏后,切出的菜有大有小,有长有短,不管他了,关键是不要落在我手上。准备工作一切就绪后,我打开煤气灶,蓝色的火焰跳出来,我把锅放在火上,把锅里放上油,接着又手忙脚乱的把葱和作料都放上,就把芹菜放在锅开始炒了,过了一会儿,我就开始吃饭了。

  我夹了一小快放到嘴里,啊,怎么一点味儿也没有?不好,忘记放盐了。

第一次炒菜作文范文12

  以前,我都是吃妈妈炒的菜,现在放暑假了,我也要学着给爸爸妈妈亲手炒一次菜。

  我选了一个比较好做的菜—西红柿炒鸡蛋。首先,我从冰箱里拿出了两个鸡蛋,分别在灶台上磕开,倒入到一个小碗中,用小勺放入一些盐,用筷子搅匀。然后系一个西红柿,用水果刀把西红柿切开,切成一小块一小块的。妈妈帮我把锅洗干净,打开火,倒上油。一会儿工夫,油热了,我把鸡蛋倒进锅里,只听"哧啦"一声,鸡蛋直冒泡。我赶紧用铲子把它翻了一个身,紧接着,我又倒入西红柿,用铲子翻了几下,再加点盐,再用铲子翻几下,哇!香喷喷的鸡蛋炒西红柿就要出锅了。

  我把菜从锅里盛出来,爸爸妈妈都说味道好,就是有点咸。我呢,对自己的劳动成果也吃得津津有味,感觉自己即体会了做饭的辛苦,又享受了做饭的乐趣。争取明天再做一次菜。

第一次炒菜作文范文13

  今天是小年,为了好好过一下小年,慰劳一下家人,我便决定自己炒菜给爸爸妈妈吃。

  因为是第一次,我爸很不放心,要站在我身边,给我当助手。

  今天,我这位“大厨”做的是炒藕丝。说干就干,我从冰箱拿出了三节藕。用力洗藕,洗完后,我便拿去削皮,看着寒光凛凛的刀,我不禁打了一个冷颤,妈呀!要是切到手可不是开玩笑的。我深吸一口气,开始小心翼翼的削皮。等三个藕削完,每个都只剩下原来的一半了,在看看那一堆皮,我无奈的笑了笑,谁让我这是第一次削藕皮呢!切了藕,就到了最“恐怖”的环节——炒藕。

  我把火颤颤微微的打开,然后茫然的把我爸望着。我一下呆住了,完全不知道再该干什么。这时爸爸急忙把油倒入锅中,油好像很不情愿去锅里,纷纷提出抗议,油点一个劲儿往外跳,溅的到处都是,我正打算逃离这个危险区域,爸爸拉住我,叫我把藕丝往锅里放。我望着那雪白的藕丝,心里是那般不忍,它马上就要做我的实验品了,而我又从来不做这种“不仁不义”之事(其实我是怕清油溅到我的手上),我让我爸把菜放进去,我来炒。我爸理都没理我。我只好拿着装菜的盘子,走到锅边,自己想着是一根一根的放,还是两根两根的放时,我爸让我把手放低,轻轻的往里倒,我吓了一跳,把手放低!这时是吃“烤人爪”还是吃炒藕丝呀!没办法,我只好硬着头皮,咬着牙把菜往锅里倒。可真奇怪,倒的时候居然一点也没溅油,我总算放了一半的心。藕丝极不听话,我的铲子用的劲又不大,可是它们老要跑到锅外去,要不然就一大堆全粘到锅边,我把这边铲清楚,那一边又粘上了,手忙脚乱。等炒的差不多都糊完了,我才想起来放调料,又赶紧把调料放了。好不容易炒好了,把藕倒入盘子。乍一看,只剩有那么一点儿,勉强是一道菜吧!

  唉!没办法,谁叫我是第一次炒菜呢?但是这次炒菜却让我知道了,要把事情做好,可要认真仔细。

第一次炒菜作文范文14

  有一次,我在小姨家玩。中午时分,听到小姨在厨房里“哗――哗――哗!”炒菜的声音,我便走进了厨房,很想去尝试一下炒菜的乐趣。

  小姨似乎看出了的心思,对我说:“杨戈,你先过来帮我切一下青菜,好吗?”“好嘞!”我听见后,赶快拿起菜刀“咔嚓!咔嚓……”像大人一样有模有样地切了起来。

  “想学炒菜吗?来!让你露一手吧。”切好了青菜,小姨便叫我来试炒一下青菜。当时,一听到小姨的话语,我激动得手舞足蹈,欢呼着来到了锅前,举起铲子,卷起袖管,准备大显身手。

  在小姨的指点下,我先把锅里的水珠烧干,再打了一勺油倒进锅里。“啪啪啪!啪啪……”刚倒进锅里的油,没多久便开始“飞溅”了起来,吓得我抱头鼠窜。小姨见状,“哈哈哈哈!”地大笑起来。但我又马上鼓起勇气,把菜全都倒进了锅里头,只听见“哗!哗!哗……”铁锅上方浓烟滚滚,锅里不停地咆哮着。“杨戈,快用铲子翻炒呀!青菜快要烧焦啦!”小姨对我喊道。我那时哪还在厨房啊,早就吓得魂飞魄散,躲了起来,因为害怕滚烫的油溅到我的身上。

  听见小姨的叫声,我再次鼓起勇气,冲进了“战场”,拿着铲子与青菜展开了激烈的“厮杀”。起锅前,我往锅里放一点盐巴、鸡精。

  “嗯!味道还不错!美中不足的是偏咸了一点。”最后,我终于端着一盘香喷喷、绿油油的炒青菜走出了厨房,放在了餐桌上,让大家一起分享我的劳动成果。

  炒菜的经历,让我深深地体会到,在做事的过程中,无论遇到什么样的困难,都不能退缩。炒菜的经历还让我明白父母的辛苦与付出。父母亲十几年如一日,含辛茹苦地将我拉扯大,炒了不计其数的菜,做了数不胜数的饭,却从未说一句怨言。日后,只要我有时间,一定要多下厨,多做些香喷喷的饭菜来犒劳父母亲。哦!对了,我还要与大家分享的是,爱做家务的孩子更聪明。

第一次炒菜作文范文15

  有一年的暑假,学校布置了一项实践活动,就是自己亲手烧一顿菜。这可难倒我了。我从没烧过菜。

  小时候,大人们总是叮嘱我们不要去厨房,怕我们小、不懂事,会弄出事来。因此,厨房成了我的“禁区”。这次,我终于可以正大光明、大摇大摆地走进厨房了。不过我身边有一位“守卫兵”——妈妈。

  我拿起烧菜用的铲子,没想到它并没有想象中的那么重。我激动地摸了摸那口大锅,终于可以开烧了。我拿来一些绿叶菜,菜看着很青很嫩。妈妈还站在旁边,啰里啰嗦地讲要先放什么,再放什么。我已一鼓作气地把菜扔下了锅,却突然想起忘加油了,手忙脚乱地将油倒了下去。这菜还要配上萝卜,但我不喜欢吃,于是少放了点,并把萝卜切得很碎很碎。两种菜交杂在一起,竟然有点儿香。这是厨房里已经热气腾腾,突然发现自己开始出汗。接着我又放上葱,以及各种各样的材料。温度更高了,我发现头发上的汗珠已一个接一个地滚到脖子上、衣服里。更重要的是,锅越来越沉了,铲子也越来越重了。

  菜已经烧得差不多了,香味也已钻到厨房的角角落落。我和妈妈都是满头大汗,就像是从外面疯玩回来的样子。妈妈最后检查了菜的味道,都熟得差不多了,接下来是由我将菜铲进碗里。我想这真是小菜一碟。我在“守卫兵”的千叮万嘱下,把菜轻松地铲进碗里。你猜发生什么了?呜……菜竟然掉了一大块出来。真是天打雷劈啊!我先被训了一顿,然后还是亲手将这碗菜送上了桌。

  当所有的菜放在餐桌上时,我眼睛一亮,夹起我烧的菜。不错,比想象中好多了。虽然菜的颜色不鲜艳,但它还是很特别的香,说不出的香。难道是亲手劳动的结果,所以才这么美味?

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