在学习、工作或生活中，大家总免不了要接触或使用作文吧，借助作文可以提高我们的语言组织能力。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编整理的我爱家乡的姜作文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。
我爱家乡的姜作文1
不就是生姜吗？有什么可说的呢？在这里我可要否认这种观点，每个地方都有自己的特色，如莱阳梨，肥城桃……生姜就是我们家乡的特产。
农村的家家户户大部分养了生姜，一年四季，春夏秋冬，农民伯伯都在为种姜忙碌着。
立秋前后，姜苗长得高度超过了遮荫网，就把遮荫网清除，给生姜培沟追肥，及时灌溉，喷洒农药，预防病虫害。到了霜降季节，姜成熟了，农民们最忙了，有的早晨四点多去地里，晚上十一点多才下完姜。今年又是一个丰收年，人人脸上都洋溢着欢乐的笑容。一般来说，一块姜长达十七八厘米，拿在手里沉甸甸的。
姜除了能给农民带来丰收的喜悦，在生活中它还很有作用，如祛除风寒，生姜红糖水还可以治疗肚子疼，可谓，喝一口在嘴里，暖一片在心里。除此之外，人们还把生姜腌成咸菜，那真是地道的家乡味，咬一口，回味无穷。
我爱我的家乡，我爱家乡的生姜！
我爱家乡的姜作文2
姜，作为食物中不可缺少的作料，很受人们的欢迎。因为我的家乡莱芜是著名的“三辣之乡”，所以我对大姜有一种特殊的感情。
阳春三月，乍暖还寒，到了种姜的时节，培育好的姜种便被人们运到地里，开始了它的丰收之旅。
刚开始，姜娃娃从泥土中伸出个嫩芽，来人间探望，像是顽皮的`孩子露出半个脑袋，煞是惹人喜爱！
随着时间的推移，姜苗节节拔高，颜色也由嫩绿到深绿，而且越来越浓。那浓浓淡淡的绿把大地涂抹得生机勃勃。
秋天，人们迎来了农忙高峰期——— 收获大姜。这时，田野里到处是人，到处充盈着大姜的清香。那胖乎乎的大姜，丰满的身躯像一个健壮的运动员，而那地地道道鲜姜的味道，更是让人浑身上下透着爽气。
我爱家乡的大姜，不仅仅是因为它使我们的生活日新月异，而是它的淳朴，它的生机，使人们对未来充满了希望。
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