民俗作文

2021-02-28 民俗

　　在学习、工作、生活中，大家对作文都再熟悉不过了吧，作文要求篇章结构完整，一定要避免无结尾作文的出现。你知道作文怎样写才规范吗？下面是小编为大家整理的民俗作文6篇，欢迎阅读，希望大家能够喜欢。

民俗作文篇1

　　每年农历八月十五日，是我国传统的中秋佳节。这时是一年秋季的中期，所以被称为中秋。这也是我国仅次于春节的第二大传统节日。

　　在中国的农历里，一年分为四季，每季又分为孟、仲、季三个部分，因

　　而中秋也称仲秋。八月十五的月亮比其它几个月的满月更圆，更明亮，所以又叫做月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、拜月节、女儿节或团圆节，是流行于全国众多民族中的传统文化节日。此夜，大家仰望天空如玉如盘的朗朗明月，自然会期盼家人团聚。远在他乡的游子，也借此寄托自己对故乡和亲人的思念之情。所以，中秋又称“团圆节”。

　　据说此夜月球距地球最近，月亮最大最亮，所以从古至今都有饮宴赏月的习俗；回娘家的媳妇是日必返夫家，以寓圆满、吉庆之意。也有些地方将中秋节定在八月十六，如宁波、台州、舟山，这与方国珍占据温、台、明三州时，为防范元朝官兵和朱元田的袭击而改“正月十四为元宵、八月十六为中秋”有关。此外在香港，过了中秋兴犹未尽，还要在十六夜再狂欢一次，名为“追月”。

　　“中秋”一词，最早见于《周礼》一书，而真正形成全国性的节日是在唐代。我国人民在古代就有“秋暮夕月”的习俗。夕月，即祭拜月神。到了周代，每逢中秋夜都要举行迎寒和祭月。设大香案，摆上月饼、西瓜、苹果、红枣、李子、葡萄等祭品，其中月饼和西瓜是绝对不能少的。西瓜还要切成莲花状。在月下，将月亮神像放在月亮的那个方向，红烛高燃，全家人依次拜祭月亮，然后由当家主妇切开团圆月饼。切的人预先算好全家共有多少人，在家的，在外地的，都要算在一起，不能切多也不能切少，大小要一样。

　　在唐代，中秋赏月、玩月颇为盛行。在北宋，八月十五夜，满城人家，不论贫富老小，都要穿上成人的衣服，焚香拜月说出心愿，祈求月亮神的保佑。南宋，民间以月饼相赠，取团圆之意。有些地方还有舞草龙、砌宝塔等活动。明清以来，中秋节的风俗更加盛行，许多地方形成了烧斗香、树中秋、点塔灯、放天灯、走月亮、舞火龙等特殊风俗。

　　今日，月下游玩的习俗，已远没有旧时盛行。但设宴赏月仍很盛行，大家把酒问月，庆贺美好的生活，或祝远方的亲人健康快乐，和家人“千里共婵娟”。

　　中秋节的习俗很多，形式也各不相同，但都寄托着大家对生活无限的热爱和对美好生活的向往。

民俗作文篇2

　　汉族以粮食作物为主食，以各种动物食品、蔬菜作为副食的基本饮食结构。这与西方诸民族和中国藏、蒙等民族的饮食结构形成了鲜明的差别。此外，在长期的民族发展中形成了一日三餐的饮食惯制。一日三餐中主食、菜肴、饮料的搭配方式，既具有一定的共同性，又因不同的地理气候环境、经济发展水平、生产生活条件等原因，形成一系列的具体特点。

　　主食

　　米食和面食是汉族主食的两大类型，南方和北方种植稻类地区，以米食为主，种植小麦地区则以面食为主，此外，各地的其他粮食作物，例如玉米、高梁、谷类、薯类作物作为杂粮也都成为不同地区主食的组成部分。汉族主食的制作方法丰富多采，米面制品，各不少于数百种。现在，中国东南方仍以米食为主，大米制品种类繁多，如米饭、米糕、米粥、米团、米面、糍饭、汤圆、粽子等；东北、西北、华北则以面食为主，馒头、包子、面条、烙饼、馅饼、饺子等都为日常喜爱食物，其他如山东煎饼、陕西锅盔、山西刀削面、西北、华北抻面、四川担担面、江苏过桥面等都是有名的面制风味食品。

　　菜肴

　　汉族在饮食习俗方面形成菜肴的众多不同类型，是因为受到多方面的条件影响。首先是原料出产的地方特色，例如东南沿海的各种海味食品，北方山林的各种山珍野味，广东一带民间的蛇餐蛇宴。其次，还要受到生活环境和口味的制约。人们常把汉族和其他有关民族的食俗口味概括为“南甜、北咸、东辣、西酸”。虽然过于笼统，并不准确，但也反映出带有区域性的某些口味的差异和区别。再次，各地的调制方法，包括配料、刀工、火候、调味、烹调技术的不同要求和特点，都是形成菜肴类型的重要因素。

　　各地在民间口味的基础上逐步发展为有特色的地区性的菜肴类型，最后发展成为较有代表性的菜系。汇成汉族饮食文化的洋洋大观。

　　八大菜系

　　中国是一个历史悠久、幅员辽阔的多民族国家。由于气候、物产和风俗习惯的差异，各地区、各民族人民的饮食原料、烹饪方法、口味爱好也不同，因而形成很多各具特色的地方菜系。

　　地方菜系是在地方菜的基础上逐步发展形成的。每个菜系都融合了很多不同地方、不同民族的菜肴特色。如北京菜，就是融合满、蒙、回、汉等民族菜肴发展起来的菜系。一个主要的菜系，往往又派生出几个分支，如粤菜就有广州、潮州、东江等地方菜。中国的大菜系究竟有多少？至今仍众说纷纭，莫衷一是。有四大菜系说、八大菜系说，也有十大、十二大菜系说。其中公认的有四大菜系，即川菜、鲁菜、粤菜和苏菜，其他比较著名的还有京菜、沪菜、闽菜、湘菜、浙菜、徽菜等。

　　“川菜”是四川菜系的简称，以成都风味为正宗，还包括重庆、乐山、江津、合川等地方菜。川菜选料讲究，操作精细，品种繁多，风味独特，鸡、鸭、肉类多，鱼类较少。素以豆瓣酱、糟辣椒、花椒、红油、蒜泥、陈皮、香醋为主要调味品。口味的基本特点是酸、甜、麻、辣、香，油重，味浓，具有浓厚的四川乡土气息。主要调味方法有干烧、干煸、鱼香、酸辣、椒麻、怪味、红油等。传统名菜有樟茶鸭子、香酥鸡、麻婆豆腐、宫保鸡丁、怪味鸡、干烧鱼翅、干煸鳝鱼、鱼香肉丝、回锅肉等。

　　“鲁”是山东菜系的简称，主要由济南和胶东两地的地方菜发展而成。其特点是选料考究，刀工精细，调味适中，工于火候。烹调技法以爆、炒、烧、炸、熘、焖、扒等见长。调味中多咸、鲜、酸、辣、五香、酱香、葱香、蒜香等味。色泽上讲究明汁亮芡，擅长用糖色调色，故菜肴色彩鲜艳，多呈金黄色或枣红色。传统名菜有九转大肠、汤爆双脆、德州扒鸡、奶汤鱼肚等。

　　“粤菜”是广东菜系的简称，由广州、潮州、东江等地方菜发展而成。其基本特点是选料精细，原料和调味品种类繁多。动物性原料除鸡鸭鱼虾外，还擅长使用蛇、狸、狗、猴等野生动物。烹调技法上吸取了西方菜肴之特长，擅长煎、炸、炒、焗、炖等。口味以清淡、生脆、爽口著称。传统名菜：烤乳猪、盐焗鸡、脆皮鸡、蚝油牛肉、生炆狗肉、豹烩三蛇等。

　　“苏菜”是江苏菜系的简称，是由扬州、南京、苏州等地的地方菜发展形成的。其特点是选料严谨，做工精细，配色协调，造型美观逼真。以烹制河鲜、湖蟹、菜蔬见长。烹调方法擅长炖、焖、蒸、烧、炒等，着重用汤，讲究原汁原味。风味特点是清鲜、滑嫩、爽脆，肥而不腻，淡而不薄。传统名菜有蟹粉狮子头、松鼠桂鱼、荷包鲫鱼、拆烩鲢鱼头、脆鳝、凤鸡、煮干丝等。

民俗作文篇3

　　五千年的悠悠历史长河了，孕育了多少富有魅力色彩的民俗文化。那般如同银河般灿烂的文明，传承了先辈们对美好生活的向往与憧憬，体现了现代人对幸福生活的想往。

　　而在我身边，也有一个特别有本土气息和名俗风情的文化传统，那就是在我国南部沿海地区都有一种民风情调的文化——“年例”。或许有人听过，或许也有人没有了解，没有关系，就让我带你们进入“年例”的世界了去感受吧。

　　在我的家乡，同样也会举办“年例”。所谓“年例”，就是一年一次类似于春节的重大日子。但是这并不乏各地风土情调，因为每个不同村庄所依照来主办“年例”的主题都不尽相同，不免有几丝幽美神秘却总是吸引人的气息。我家乡的“年例”主题，据村中的长辈在夜中促膝长谈中才知道，原来家乡的先人们为了在农闲之际和家人朋友团聚，于是便定下主题，也就是立下规矩，在每年的正月十六都要把亲戚朋友请来，团聚在一起。于是乎便成了我家乡的“年例”。但是，各个村庄的“年例”来源是不尽相同的，充满了他们本土的气息。

　　到了正月十五晚，也就是元宵。在家里人吃完汤圆后，就要开始准备明日的“年例”的活动事项了。首先通知亲戚朋友，也有的时候提早通知。然后就从养的鸡中挑出适合的鸡，准备第二天用来敬奉神灵和招待亲朋好友。接着就要去了解“游神”的路线。所谓“游神”，就是村里的一些大人和小孩有的身披狮子的服装舞动狮子，有的打鼓敲锣，有的则拿着形形色色的旗子，以示神灵到来过你家并带来福气。确定路线后，就要决定第二天杀鸡的时间，从而能在神灵到来之前摆好并端上桌子。

　　到了第二天，我们一家人早早就起来了，在决定的时间里杀好了鸡，摆放在碟子里，并且把桌子摆放在家门前，把鸡放在中央。在桌子上摆放了蒜，葱，糖果，茶，酒等许多好寓意的物品。当“游神”队伍走过时，我们要先放鞭炮，然后他们在桌子前舞着狮子大展旗鼓，场面十分热闹，象征着红红火火。“游神”队伍离开之时，我们要递上红包。

　　接着亲朋好友纷纷到来，于是便开始了全家团聚的美好的团圆饭。

　　这就是“年例”，充满了本土浓厚的气息。成为众多民俗文化的闪闪银河中的一颗。

民俗作文篇4

　　近些年来，对压岁钱的批评之声不绝于耳。原因不外乎以下几个：其一，压岁钱数量不断攀升，加重了人们的经济负担；其二，孩子们常常不能把压岁钱用到正道上。其三，压岁钱有时成为一种变相的送礼、贿赂。这些批评很对，但是，如果因此倡导移风易俗、取消压岁钱，却也未必是正确的选择。

　　压岁钱是一种民俗，它能够在岁月的长河中积淀下来，按照社会学家和人类学家的分析，一种习俗之所以存在，肯定是因其承担着某种社会功能。

　　压岁钱承担了什么社会功能？在以血缘关系为纽带、以家族生活为基本模式的传统社会里，讲究的是“长幼有序”，家长们平时都很威严。只是到了春节，在喜庆的氛围里，小辈们给长辈们行磕头礼，表示对尊长的敬重与祝福，长辈们则发给小辈们或多或少的压岁钱，表示对小辈们的关心和爱护。压岁钱的施与取，像是一出热热闹闹的戏，既表达了共度佳节、喜庆热闹的意思，也体现了“父慈子孝”、“尊尊亲亲”的传统伦理，是对家族血缘关系的确认和对传统伦理的强调。

　　压岁钱的民俗世代留传，不管是豪门大户还是平民百姓，家家户户都借此民俗长幼同乐，现在有什么理由让这种民俗消亡呢？每个民族都有如何对待传统民俗的问题。美国的历史只有几百年，所以他们像爱护眼珠一样爱护自己的历史传统，如他们最重要的节日――感恩节。日本人一年里要过各种各样的传统节日，日本的大多数孩子都要行隆重的成年礼。这些节日、礼俗大多数都是由中国传过去的，可是在它们的发源地却早已不存在了。

　　传统民俗中的大多数都是好的，我们应该珍惜，因为它们代表了我们这个民族的悠久历史，一旦失去，就难于恢复。像北京、广州、深圳等大城市，市民多半是外来的移民，所以当地的老风俗几乎已经荡然无存了。在北京，过春节跟平时没有两样，腊八节、端午节、重阳节很少有人想得起来。可以说现代人生活在一个物质生活极其丰富而精神生活却相对贫乏的状态，很少有什么传统的、公众的习俗让我们产生一种与历史、与民族文化血脉相联的感觉了。传统风俗、礼仪的丧失，背后潜藏的是传统的人情、伦理的丧失。越来越多的人已经觉察到，我们社会中人和人之间的感情日益淡漠、社会纽带逐渐松弛。想想看，为什么韩剧会在中国风靡一时？难道不是因为其中浓浓的人情味打动了我们？韩剧中的家长威风、磕头礼等并不好，但我们社会本有的父慈子孝、兄友弟恭等优良的伦理秩序，却是我们万万不能舍弃的。

　　诚然，在现代化的过程中，我们有时迫不得已要告别一些风俗习惯，比如说在大城市里禁放烟花炮竹，那是因为在拥挤的城市里这种民俗确实存在危险性。可是压岁钱不同于炮竹，压岁钱本身并没有危害性。有的人借压岁钱显示财大气粗，有的家长对孩子用压岁钱不加引导，大人们的崇富心理使孩子借压岁钱攀比，这是一些人把这种传统习俗用歪了，违背了这种风俗本来的意蕴。

民俗作文篇5

　　关于跳大绳，是我们家过年必有的传统。

　　不知道是谁定下的，也许是外婆，或是妈妈的外婆，总之，我们家就是有这个传统。

　　我们之中，属妈妈最厉害，毕竟外公外婆年纪也大了，只能甩甩绳，计计数。我们家的绳是大红色的，外婆说，谁被打倒的次数多，谁就可以去灾辟邪，我被打倒好多次，好像鞭子抽在身上，火辣辣地疼。妈妈总是巧妙地避开，她总是跳很多，实在跳不动了才停下来。

　　跳大绳，在我小时候的印象中，是一个很好玩的游戏。

　　第二次，是因为体育要测试，才又接触到了童年最喜欢的`跳大绳。

　　现在都不叫跳大绳了，而叫跳长绳，不过我还是喜欢叫跳大绳。

　　那次风波，几乎每个人都买了长绳，我也不例外。每天中午，不管是烈日，还是寒风，我们都准时下楼跳大绳。这里的和我家的有些不一样，这里只有粉色，橘色，绿色，却绝没有大红，这里也没有去灾辟邪的作用，只有比谁跳得多，谁跳得好，我的心中有些失落。

　　这已经是五上的事了，离现在好远，不过记忆还是挺深刻的。

　　一年不跳了，今天，大课间，跳长绳。

　　刚开跳那会儿挺默契的。王老加入了男生队，miss zeng加入我们女生队，有了老师的加入，我们简直如虎添翼，没多久，就恢复到以前的状态，对长绳的热情与喜爱更甚从前。

　　但无论如何，我觉得，我家的跳大绳是最独特的。

　　因为我家的绳是大红的。

民俗作文篇6

　　我的家乡是有“中国禅都”之称的新兴县,有着悠久的历史和丰富多彩的民俗风情。说到家乡民俗风情，大家都会想起新兴的“雅冈走大王”“傅姓坊舞火龙”、“社圩舞火捞“、“天堂烧大炮”……而我最喜爱的是六祖镇过元宵节时的“雅冈走大王”。

　　早就听说“雅冈走大王”这项民间活动很有特色的，从农历的正月十三开始到正月十八结束，而正月十八是元宵节的高潮部分--“走大王”。俗话说:百闻不如一见。今年的农历正月十八，我终于有机会一睹“雅冈走大王”的全过程。这日的正午时分我和爸爸来到六祖镇的雅冈村，这里已经是人山人海，一片锣鼓喧天、鞭炮声不断的热闹场面，我们赶紧找个位置站好。

　　13时左右，吃完“大王菜”后就是各坊“大王”(其实是各坊供奉的一尊神象)出发的时刻，我焦急地期盼着。哈!主角终于出场啦!只见一大群年青力壮的小伙子高高地抬着“大王”连跑带走，后面陆续走出“走大王”的队伍，我数了一数共有8队,每队都有一大群人簇拥着，阵容鼎盛。每个坊的队伍齐心协力、不甘落后，都想在这次“走大王”中取胜，为自己的坊拿个好兆头，我也加入了“走大王”的行列里凑热闹。“大王”要途经 8个坊，在每个坊都会停留一会儿，村民们都会放鞭炮迎接“大王”。浩浩荡荡的队伍绕着村子走两圈半，终点是“雅冈祠”的旧址--现在的六祖镇中心小学。每个坊的“大王”队进入小学的运动场后，兴奋地把“大王”高高举起并用力摇晃，欢呼声一浪接一浪，那种气氛比过年还热闹呢!为什么要“走大王”呢?我这个人不懂的问题总是要穷追不舍，可爸爸也是无法清晰地回答我。这时在我旁边的一位老大爷告诉我:“雅冈走大王”已经有500多年的历史，人们是通过“走大王”的方式来祈求新的一年风调雨顺、五谷丰登、国泰民安。原来如此!我恍然大悟，怪不得大家“走”得这么起劲。

　　已经是下午4时了，“走大王”的队伍逐渐散开，人们对这次“走大王”津津乐道。幸福祥和的气氛依然停留在这里，我仿佛看到了家乡风调雨顺、五谷丰登，一片欣欣向荣的景象!

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