我有许多个第一次，有第一次玩电脑，第一次滑冰，还有第一次尝试自行车……可是，这一些第一次竟是像飞过的流星一般，在我的脑海里转瞬即逝了。唯独第一次做饭这件事，一直深深地印在了我的脑海里，至今还记忆犹新。
那是我在八岁的时候，年幼的我总喜欢站在一旁，看妈妈翻动铲子，将一株株蔬菜变成美味可口听佳肴。于是，不知从何时起，我想着要自己来做一样菜给妈妈尝尝。
记得一个星期天，妈妈决定让我自己下厨尝试自己做菜，我听了，高兴地一蹦三尺高！于是，我决定从最简单的菜开始烧。我拿起了两株绿油油的青菜，剥了开来。放在清水中冲起干净！很快，青菜洗完了！我拿起沉甸甸的刀，开始切起了菜。往日妈妈手中那轻巧的菜刀，到了我手中却变得沉重无比。我使出了全身的力气，“搬”起了菜刀。我一丝不苟地把菜刀放在青菜上，再用力的切了下去。我切得小心翼翼，生怕菜刀切到我的手，可菜刀却好像故意和我作对似的'，在我手上深深地切了一刀。我强忍着痛意，继续切着青菜。
第一次挫折并没有难倒我，一大堆青菜被我切好了！开始烧菜了，我豪不吝啬地将菜油倒了大半瓶，随后又将青菜全倒入了锅中。顿时，一滴滴菜油像一个个调皮的小孩，跳出了锅，四处乱溅。我见了连忙后退，直到不现射出菜油时，我才敢靠近。该放调料了，我一边自言自语的说，一边挥动着勺子，“盐、糖、醋、酱油……还有这个多放点吧！”说完，我便抓起一大把辣椒，放入了锅中。紧接着，我又盖上了盖子，在一旁足足等了十分钟才掀开锅盖，顿时，一阵阵奇怪的味道从青菜中散发了出来。我好奇地拿起了一片青菜叶，放在嘴中咬了咬之后，脸色大变，立刻将青菜吐掉。不用说也知道，这青菜很难吃。
我垂头丧气地走出了厨房。妈妈见，安慰我说：“别灰心，失败是成功之母，我相信你一定能行！再来试一次吧！我来帮助你！”听了妈妈的鼓励，我顿时信心大增，在妈妈的帮助下和我一次又一次的尝试下，我终于做出了美味可口的菜肴。
从那一次起，我明白了：做事要坚持不懈，不能够半途而废。而且，“失败是成功之母”这句话也常常萦绕于心。
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