昨晚，母亲打来电话“麦子熟了，快要收了，你回来不？”一下子就勾起了尘封已久的记忆，悠长的、甜涩的、酸楚的，眼眶不由湿润了。眼前呈现出电影《白鹿原》中的一个镜头：一望无垠的金色的麦海里，一群麦客正在舞动着镰刀，挥汗如雨地收割着成熟的麦子。
端午节前后的关中平原，是格外的丰腴，空气里，飘散着泥土的清香，槐花的淡香，粽子的甜香，一切都使人那么的陶醉。天格外的.蓝，云似乎凝滞不动。燕子带着一群雏燕优雅的演习滑翔的技巧，三五成群的麻雀，叽叽喳喳起起落落。此时，你若站在无边无际麦田边，揪一棵麦穗，在手掌里揉几下，然后吹去麦衣，一粒粒滚圆的麦粒，就那么顽皮的躺在你的掌心里，憨憨的样子让人怜惜。丢几颗麦粒在嘴里，细细咀嚼，那种甜香会让满足和幸福顿时荡漾在你的脸上。放眼望去，远处苍茫厚重的山峦，衬着金黄色的麦田，一幅质感极强的山水田园油画飕得映入眼帘。
随着一声声杜鹃鸟“算黄算割”的啼叫，慢慢热闹的村子里，人们隔天就去地里看看，或者互相询问着哪天开镰。
这时，村子里就会出现一群人，乡亲们习惯地称为“麦客”。麦客不是客，本质上还是农民。每年阳历六月前后，麦客便从甘肃、宁夏甚至渭北一带山窝里来到号称“八百里秦川”的关中地区，由北向南，由南返北，像候鸟一样迁徙游走，寻人雇佣，替人割麦，用汗水换取微薄的收入，以补家庭短缺或寻找生路。
《舌尖上的中国》第二季这样描写“麦客”
而另一种候鸟式的人群
却轻装上路
只带着他们的双手
秦岭北麓，麦子熟透
机械收割的普及
不妨碍竞争者的存在?
麦客
中国古老的职业割麦人
他们踩着麦子成熟的节奏
用双手挑战机械?
麦客是勤劳的化身，他们衣着简陋，头发蓬乱，皮肤黝黑，脸却是笑着的，一把镰刀，一顶草帽，一条擦汗用的毛巾，一条用完化肥后洗净的蛇皮袋塞满被褥是全部的家当。每天东方还未露出曙光，他们便开始割麦，弯腰弓背，快速地挥舞着镰刀，只听见“嚓嚓嚓”的声音，割倒的麦子听话似的倒向怀里，一搂一大抱。天气越热，他们割得越欢，兴致来了还不忘吼上几嗓子，算是解乏。就这样，麦子在镰刀的嚓嚓声中纷纷地倒地，土地裸露出了原色，一块块的麦地连成了空旷的田野。麦客无暇欣赏，也没停歇，一路顺着家的方向，象一群职业养蜂人，逐追着花期一样的麦田，走着割着，等割到了家门口的时候，自家的麦子也熟了。手里的镰刀依旧，擦汗的毛巾也还是依旧，不同的是他们付出辛劳，采撷收获，挣的钱换成了女人身上的花衣裳，小孩身上的新袄袄。
岁月不待麦客。当麦田里镰刀割麦子的声音湮没在机器的轰鸣里时，麦客离我们渐行渐远，淡出了我们的视线，成为一个岁月的缩影。但每当金色的麦浪翻滚之时，不由自主会想起麦客，想起那些太阳底下最辛苦的一群劳动者，曾是麦田里一道最夺目的风景。
回忆往昔，感觉是那么甜美，美的让人留恋，甜的以至于发苦，这是因为我们站在远处审美。本质上，现在看来很美的往昔，其实是一种苦难，但就是这些苦难，伴随我们成长，使我们成熟和敢于担当，让我们的生命多了一些钙质。
走，回家收麦去！
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