1暑假学做饭
下学期我们学校要举行烹饪大赛，为了在比赛中取得好成绩，我决定暑假让我们家的“一级大厨”——爷爷教我学做饭。
首先，爷爷要教我煎鸡蛋。爷爷先把火开好，让我照着他的样子去做：我先把蛋磕裂，然后用手轻轻的掰开蛋壳。本以为蛋清和蛋黄会乖乖“跳”到锅里，可他们老跟我唱“对台戏”，就是下不去，弄的我手上粘乎乎的。我去洗了一下手，又磕了一个，还是没成功，我有点沉不住气了，但我想再试一次。这次，我比上次更加小心翼翼，我先把火打开，把蛋轻轻的磕到锅上，双手迅速掰开蛋壳，终于，我成功了。可是，煎出来的蛋都糊了！原来，我没把火调好，火开得太大了。我心急如焚，同时又有些气馁了。这时，爷爷看出了我的心思，温柔的说：“世上无难事，只怕有心人！只要你领会到为什么失败，然后努力把它做好。”听了爷爷的话，我的脸红了，我决定再试一次。我先把锅放好，然后拿出一个鸡蛋，把火调好，放上适量的油，再把鸡蛋磕破放入锅里进行翻炒，我还想用点招术，把锅端起用力一晃，鸡蛋被我翻面了，我非常高兴，因为我成功了。最后我把煎熟的鸡蛋用铲子铲出来。爷爷闻了一下说：“太香了！”吃了一口说：“真美味啊！”听了爷爷的话我心里像吃了蜜一样甜！
爷爷为了奖励我，为我做了一道拿手好菜——回锅肉，我真佩服我家“一级厨师”的手艺啊！
通过学做饭这件事明白了一个道理：成功来源于许多次的失败，只要你不灰心迎难而上，坚持不懈，你就会享受到成功的乐趣。
2暑假学游泳
今年的暑假，妈妈给我报名了游泳，在浦西的敬业游泳馆，我一蹦三尺高，妈妈耐心地跟我说：“一共有四个游泳方式：蛙泳、仰泳、自由泳和蝶泳。最快的是自由泳，最慢的是仰泳，先要从蛙泳开始学。”
到了游泳的第一天，我们到了游泳馆取出色牌，上楼后我换上游泳裤，走到游泳池，等了一会，教练来了，把我们叫到边上，先教我们岸上做基本动作，教练说：“要学蛙泳，首先要学手，手是先伸过去，然后往外伸长，接着再合拢，最后往前伸。腿是往外伸展，然后并拢。”练了一段时间后，我们下水了，在水里做同样的动作比岸上的难多了，可我毫不气馁，努力地学着。过了好多天我终于学会了蛙泳，我想：下次我要学仰泳，游泳真是太舒服了。我兴奋地跟妈妈说：“妈妈，第二期我要学仰泳。”妈妈答应了。
第一期的蛙泳结束后，于是妈妈又帮我报了第二期的仰泳。前面的`准备工作和蛙泳有些类似，但主要动作不一样。做完准备工作，准备下水了。教练耐心的跟我们说：“仰泳是身体几乎水平仰卧在水中，头部没于水中，脸部露出水面，双手要交替往后摆，而且要不断打腿，仰泳是最舒服的，像睡觉一样。”说完，教练让我们下水不断地锻炼，练仰泳的主要动作。练了两个星期，我的仰泳已经全部会了，而且顺利地通过了考试，并且拿到了及格证书。
游泳是最好的一种运动方式，为了掌握各种游泳方式，更为了锻炼身体，我现在已经在学自由泳了，相信没过多久，我也一定能学成。
我非常喜欢游泳，因为游泳不仅舒服，而且又有健身的作用。
3学骑车
今年暑假，我经常和爸爸一起去小区后面的公园散步。每次看到公园里小朋友们神气地骑着自行车来回绕圈，我心里就非常羡慕：要是我也会骑自行车该有多好啊！我把这个想法告诉爸爸，爸爸听了很支持，第二天就去超市给我买了一辆崭新的蓝色的自行车，并且告诉我骑自行车的方法和注意事项。
我推着自行车快步走到公园，没想到刚骑上自行车蹬都没来得及蹬一下就摔了下来。我不灰心又试了几次，可还是刚骑上自行车蹬都没来得及蹬一下就摔了下来。正当我垂头丧气打算放弃的时候，爸爸鼓励我说：“不要灰心，一定会成功的，加油!”我听了信心大增，接着又试了几次。有一次，我蹬着自行车骑出去好几米，正暗自高兴时，只听“扑通”一声，我重重地摔在地上，自行车狠狠地压在我身上，膝盖上擦破了很大一块皮，痛得我眼泪在眼框里打转……
“不要灰心，千万不要灰心，我一定要学会骑自行车。”我暗暗想道，接着又骑上自行车，双手紧紧握着方向盘，双脚用力蹬着，终于又骑出好几米远。可骑着骑着问题又出来了：前面出现了一棵大树，我不知该怎么办，犹豫了一下就撞在树上，幸好摔在了草地上，可是我的脚还是被压在了自行车下，心里暗暗叫苦。
“要学会转弯，没事吧？”爸爸亲切地问到。“没事，没事。”我又骑上了自行车，费了九牛二虎之力好不容易学会了转弯，可我还老是要撞到墙上去，“哈哈，你老是撞到墙上去，干脆别学了，在这撞墙算了……”哥哥嘲笑道。我没理睬他，为了自己的心愿，一遍又一遍地练习着……
“坚持就是胜利！我毫不气馁，每天都坚持练习，终于学会了骑自行车，从此也让我坚信，只要付出努力，不断坚持，我一定会取得一个又一个成功的。
4暑假学会一项生活技能
这个暑假，我学会一项生活技能——做饭，不过，这是我被迫才学会的。
记得那天中午，我正在看电视，本应该下班的妈妈突然来电话说她中午临时有事不来家了。让我自己弄点吃的。爸爸也不在家，本来我想找点钱买袋方便面凑合一顿的。可是我翻箱倒柜找了半天，也没找出一分钱。于是，我只好做出一个无奈之举——自己做饭。
说干就干，首先，我舀了一碗米，又放进一碗半的水，当然，这完全是凭直觉的，我小心翼翼地把米倒进电饭锅里，插上插头，按下按钮做饭的事就万事大吉了。
可是烧什么菜呢，又一个难题紧跟而来，马上想起了平时妈妈蒸的鸡蛋糕，对，鸡蛋糕，这道菜既好吃又简单，于是我决定就做一碗鸡蛋糕。
决定完烧什么菜之后，我便从冰箱里取出两个鸡蛋，在灶台上轻轻磕了一下，再用大拇指轻轻一掰，里面的蛋清和蛋黄就稳稳当当地落在碗里了;接着，我又用同样的方法对付另一个鸡蛋，我用筷子学着妈妈平时打鸡蛋糕的样子把鸡蛋搅匀。凭着我的直觉往碗里放了适量的油、盐、水，再次把它搅匀，接着它就被送到微波炉里去了，我按了下蒸菜按钮，不一会儿，香喷喷的鸡蛋糕端出来了，饭也好了。
正当我准吃饭的时候，妈妈不放心，又打来电话说，让我到舅舅家去吃饭，并说和舅舅说好，让我直接过去就行了，我自豪的告诉她：“不用了，我已经做好了饭，您放心，您的女儿已经长大了。”
就这样，在这个暑假，我学会一项生活技能，做饭，虽然是被迫的，不过，我还是体会到了劳动的快乐。
【暑假学什么作文精选】相关文章：
8.学游泳暑假作文