我学会了做蛋炒饭作文

2021-03-01 我学会了什么

  在我们平凡的日常里,许多人都有过写作文的经历,对作文都不陌生吧,写作文可以锻炼我们的独处习惯,让自己的心静下来,思考自己未来的方向。那么,怎么去写作文呢?下面是小编收集整理的我学会了做蛋炒饭作文,仅供参考,大家一起来看看吧。

我学会了做蛋炒饭作文1

  每当听到人们说,现在的孩子都像小皇帝似的,过着衣来伸手,饭来张口的日子,我就羞愧极了。

  昨天一考完试,我就向妈妈郑重宣布:“妈妈,这个暑假,我要学做饭、学做菜、学洗衣服。今天,你就教我做蛋炒饭。”妈妈禁不住我的死缠烂打,终于答应教我了。

  我本以为,不就是蛋炒饭吗?结果这玩意儿看着简单,做起来难。妈妈先叫我准备好油、酱油、葱,打好鸡蛋,切碎胡萝卜、火腿肠和青菜,再从冰箱里端出一碗饭。

  妈妈让我等锅里的水珠烧干了再把油倒在铲子上,均匀地撒在锅里,然后把葱、胡萝卜和火腿肠倒进锅。可我为了省事,还没等锅里的水珠烧干,直接就把油倒进锅里,锅里立刻像放鞭炮似的,噼里啪啦响起来,“快快快,快把锅盖上!”不一会儿,我把葱、胡萝卜、火腿肠倒进锅,再放进打好的鸡蛋,翻炒几下,等鸡蛋熟了,再把饭倒进锅,不停地翻炒,最后倒上一小勺酱油,搅拌均匀。“OK,终于能吃了!”

  看到自己做出了蛋炒饭,我心里像吃了蜜似的。同时也悟出了一个道理:做任何事都和做蛋炒饭一样,只要勇于实践,坚持不懈,就一定能享受到成功的喜悦。

我学会了做蛋炒饭作文2

  今天,我学会了做蛋炒饭。

  中午,爸爸对我说:“第一道工序,打鸡蛋!”我拿起一个碗,一个鸡蛋,先把鸡蛋往碗边磕了几下,不一会儿,鸡蛋的壳就有点碎了。我把鸡蛋碎的一面朝上,两个大拇指放在破碎部分的两边,用点儿力,一掰,一个黄黄的蛋黄和白白的蛋清便落入碗中。我再接再厉,两个鸡蛋都打好了。

  “第二道工序:把鸡蛋拌匀!”这道工序我做过很多次,可是这次却蛮难做。为什么呢?因为这是完整的蛋黄,以前打的都是已经搅拌过的东西。爸爸跟我说:“筷子要斜起来,不要像写毛笔字那么竖。”按照爸爸的方法,果真打匀了。打匀后,再放点盐,继续搅拌,搅拌到适可而止。

  先打开煤气灶,开到大火,把油倒进锅里,等到冒青烟的时候,就可以把搅拌好的鸡蛋倒进锅里了。我倒着倒着,觉得够多了,就好了。过了大约半分钟,锅 热了。我便把拌匀的鸡蛋倒入了锅,顿时响起一阵哗啦哗啦的声音。鸡蛋倒入锅中,就迅速变成固态的形状,挺像黄色的大饼。“把鸡蛋翻一个面!”爸爸提醒道。 这个工序很难,我费了好大的劲儿才把鸡蛋翻了一个面。呵,背面金灿灿的的,真好看!“然后,把鸡蛋切成一块一块的,再把煮好的 饭 放进锅里。”我把铲子当做刀切,再把 饭 放进锅里。翻炒一会儿,让它均匀受热。炒完,放些盐、味精、料酒、酱油,又炒了一会儿,蛋炒饭的颜色变成棕色了,发出了扑鼻而来的香味。

  最后把蛋炒饭倒入碗里,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!

我学会了做蛋炒饭作文3

  “啊!真香,只是可惜没太熟、、、、”我一边端详着“战利品”一边惋惜地说道。这是我第一次学蛋炒饭,虽然谈不上什么“辉煌事业”(因为这是夹生的),但有一番风味。

  那一次,我无意中知道蛋炒饭的材料和过程,就想起那香喷喷的饭就要自己做一次。材料有:香葱、一个鸡蛋、三勺冷饭。过程:先把葱花和鸡蛋放下烧一分钟、放冷饭,然后加上一小勺水、过二分钟加酱油。

  首先我拿出一个鸡蛋,打碎,把蛋清和蛋黄“请”到碗里,然后让筷子“哥哥”在里面“画圆圈”。我一直盯着,不一会就晕了。为啥?因为我不知道用筷子“哥哥”转了多少圈。然后,我烧热油,将碗里的蛋清和蛋黄及葱花倒进油锅里,然后闪到一边去,(因为我特怕菜下锅的情景)拿来冷饭,倒进去。又急急忙地跑去盛了一勺水,放进锅中不停的炒,过了一会,我加上酱油,一阵香气扑鼻而来。 不对呀?怎么会这样?平时吃的蛋炒饭,蛋是碎的,怎么会时圆的呢?于是我找起了原因。“蛋没切碎当然是圆的啦!”妈妈在书房大吼 ,这声音可算是“河东狮吼 ”了!接着用锅铲把蛋切成碎片。还真是“到家”了。我把它铲了起来。

  我尝了一口蛋炒饭,“呸、呸、呸、怎么是夹生的?”“当然,因为是先下饭再下葱花,最后下蛋,做这菜的时间是20 分钟,你则用了10 分钟”妈妈像一位资深人士在一旁点评。

  啊!不会吧!做这样一道菜还有这么多规则。我狂晕!

我学会了做蛋炒饭作文4

  我发现现在的房子太重了,地震时会造成人员伤害,而且也会被盗,所以我想发明一种多功能的房子。这种新型的房子是防震的,它的外形很美,是用一种很轻的材料做成的,它很坚固,也不会倒,就算倒了,也不会造成人员伤害,因为它很轻。

  它的'功能很多,这种房子不用钥匙,它的门口有个密码装置,在那还有一个微型的摄像头,如果你的面貌不一样,有密码也进不去。门边还有一个指纹核对器,只有你对上了指纹,大门才为你打开。进入大门你会感觉很舒服,它的地板可以当蹦蹦床玩,也可以在上面睡觉,房子里夏天凉,冬天暖和。它的墙要是脏了,只要把墙纸撕下来,墙上又出现了一张新的墙纸,多方便呀。它的玻璃还可以挡住外面的任何噪音,也可以抵挡住紫外线。房子的周围就是花的海洋,被各种鲜花包围着,在这么美的环境下生活,我们的生活也像花一样,幸福而快乐。这房子要是搬家,只要是把房子消了气,叠一下,放在汽车里,这样搬家也不用愁了。我还想让这种房子能飞起来,带着爸爸妈妈周游世界,只要说出去哪里,它就会把带哪里去。也许你会想飞行中会饿的,你不用担心,它也会为你做饭的,什么中餐啊,西餐啊,都会为你做的。未来的房子要是这样,那真是太棒了。

  所以我要好好学习,多学知识,长大以后发明这种多功能的房子。

我学会了做蛋炒饭作文5

  同学们,我在假期学会了一招绝活,是什么呢?那就是罗氏蛋炒饭。

  妈妈先演示了一遍,耐心地边说边做,看起来不难,我信心十足地开始了。首先,我在锅中倒入油,等锅变热了以后加入米饭,经过不断地翻炒,一股饭香扑鼻而来。我洒上鸡蛋液,再次翻炒,嘿,看起来黄白分明,真不错!我哼着歌儿加上盐、鸡精、味精,心里想着:这不跟小菜一样简单吗?看,我第一次就成功了!正当我得意忘形的时候,一股焦味钻入了鼻孔,原来我去拿盘子的时候没有调火,火开得太大,饭糊了。看着焦黑的米饭,我知道了什么叫乐极生悲!

  妈妈看了,语重心长地对我说:失败乃成功之母。我鼓起信心,按刚才做的顺序又做了一遍,这回我全神贯注、小心翼翼,时刻注意着火力的大小。不一会儿,一股香味钻进鼻孔,让人食欲大振。我在心里提醒自己,这回可不能再犯刚才的错误了。我把火力关小,迅速拿来盘子装了起来。哈哈,色香味俱全的罗氏蛋炒饭完美地呈现在眼前了,妈妈尝了一口就停不下来了,笑眯眯地只夸我!

  罗氏蛋炒饭美味可口,你想吃吗?

我学会了做蛋炒饭作文6

  2月6日的下午,爸爸教我做鸡蛋炒饭,爸爸讲起来一本正经,活像一名老师。

  爸爸说:“先准备锅、油、盐、蛋、酱油、先把蛋打散,再放入一些盐,再把干饭放入锅中,并且调成大火,继续翻炒,动作一定要快,不然会粘锅,待水分收干后,就可以吃了。”听完我就迫不及待地做了起来,我先把两枚鸡蛋打入碗中,然后用筷子不停搅拌,直到蛋液和蛋黄融入一体,鸡蛋就打好了。

  这时我把火打着,火发出“哒哒哒”的声音,瞬间,火就喷了出来,把我吓了一跳。我连忙松了手,火也灭了,爸爸笑着对我说:“没事,火不会喷到你手上。”听完爸爸的话,我鼓起勇气,把火打着,接着,我把洗净地炒锅,放在熊熊大火的灶头的上,不一会儿,锅就烧热了,我把油倒下去,油在锅里上蹿下跳,滋滋作响。突然,油溅了上来,一颗调皮的小油珠,跳到了我的手上。“啊!”手顿时火辣辣的疼,我忍住疼痛,把打好的鸡蛋液倒入锅中,鸡蛋液渐渐蓬松了起来,软软的,金灿灿的,香极了。这时再把新鲜的米饭倒入锅中,不停翻炒。“呀!”动作过大,米饭全都撒在了灶台上,心里想着:妈妈看到了,肯定又会对我吹胡子瞪眼睛的。不管了,再想,饭就要糊了,我快速的往锅里,倒入少量的酱油,撒一点点盐,少许葱叶,香喷喷地蛋炒饭就好了。

  看着热气腾腾的蛋炒饭,心里充满了成就感,虽然过程很难,只要用心去做,一切都会变得很简单。

我学会了做蛋炒饭作文7

  生活就是一片沙滩,那些发生在生活中的事件就是那些千奇百怪的贝壳,随着时间的打磨,有些贝壳会失去光彩,消失得一干二净,而有些贝壳则越发美丽,愈五光十色,而这些贝壳则是那些让我们记忆深刻的事,在我的沙滩里,最美丽的那块贝壳所代表的事件则是——做蛋炒饭。

  记得那一次,我心血来潮,想做一次蛋炒饭。说干就干,我从冰箱里拿出两个鸡蛋,小心翼翼地敲开,将里面的蛋黄与蛋清甩在碗里,之后拿筷子搅拌,妈妈在一旁提醒着:搅拌时要放一点儿盐,不然炒出来的蛋是没味道的。于是,我舀了一些盐,轻轻地抖在那碗里的金太阳中,之后拿把筷子在“金太阳”里不停地搅拌,慢慢地,“金太阳”变成了“金玉盘”。我又把火打开,将花生油倒了少许进锅里。一会儿,锅上面升起一缕油烟,我看准机会,赶紧把蛋一股脑地倒进去“哧——”地一声,蛋就像气球一样膨胀起来。

  我用锅铲将蛋翻来覆去,等蛋两面都熟了时候,我又用铲子将蛋切成一块一块的,又将米饭倒进去,既用锅铲不停地翻炒,又舀了勺盐巴倒进去,再炒几下。好了,万事俱备,只欠东风了——试吃。我将蛋炒饭放进碗里,用筷子尝了尝,啊!真香!

  这就是我最美丽的贝壳,每当想起这件事,它就给予了我无限的动力,你最亮丽的贝壳是什么呢?

我学会了做蛋炒饭作文8

  品尝着美味的蛋炒饭,我的心里别提多开心了。原来,我学会了做蛋炒饭呀!

  首先,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,在碗边用力一敲,“啪”一声清脆的响声在我耳边响起。呼,吓死我了,还以为搞砸了呢!接着,我开始打蛋了,用打蛋器在碗的两边来回翻动,一分钟过去了,两分钟过去了,五分钟到了。然后,我又在金黄的蛋液内洒了一点盐,蛋就打好了。一想到很快就要吃到自己亲手做的蛋炒饭,内心有一点儿小激动呢!

  之后,开始炒蛋了。我将油倒入锅内,稍等会儿,滑入蛋液,“嗞嗞嗞”的声响散播开来。妈妈告诉我:“油锅火要旺,蛋液倒入锅中后快炒,收干即可出锅。”我按照妈妈的要求将蛋液来回颠动着,不一会儿,我就炒好了蛋。金黄金黄的,让人垂涎三尺。我经不住诱惑,夹了一块尝了一尝,松软的蛋块在口中散发出香气,每嚼一口,汁水就渗了出来,让我回味无穷。

  我将饭盛出,和蛋混在一块儿。开始爆葱了,在锅里浇上少量油,又将切完的葱放入油锅里,“噼里啪啦”的声音传了出来。葱爆好了,把饭也倒进去,洒一点点盐,翻动几下,大功告成了。

  吃着美味的蛋炒饭,觉得今天是一个有意义的日子,阳光洒在身上,仿佛也在为我庆祝呢!

我学会了做蛋炒饭作文9

  今天,老师建议我们回家后,在家长的帮助下,学着做一做家务。我决定和奶奶学做蛋炒饭。

  回到家,在我的苦苦哀求下,奶奶终于答应教我做蛋炒饭了。她让我先把做蛋炒饭的材料准备好。做蛋炒饭需要的材料有鸡蛋、香葱、猪油,当然还有剩饭。

  开始做了,我很兴奋!奶奶告诉我,先要把鸡蛋打碎,把里面的黄倒进碗里。我照着奶奶说的去做,开始时心里有一些担心,因为我怕把鸡蛋打碎之后,它就掉到地上。可真正做起来,我发现没什么好担心的,因为那些鸡蛋在我的操控下乖乖地跳进了碗里。“现在用筷子把鸡蛋搅拌好。”奶奶又说。我照奶奶说的做好后,问奶奶:“下面是不是要打火放油了?”奶奶点了点头。我在打火的时候又有点害怕,怕把手烫了。不过事实证明,我的担心也是多余的。开始放油了!我弄了一勺猪油放进锅里,又把之前打好的鸡蛋倒了进去,用铲子炒了起来。因为第一次做,时间没把握好,把蛋炒糊了。哎,没办法只能这样了!

  蛋炒好后,开始炒饭了。我把饭倒进锅里,用锅铲一直不停地翻炒。那些饭粒在锅里面跳着欢快的舞蹈,可真有趣!等闻到香味后我又往锅里加上了一点儿切好的葱,一碗香喷喷的蛋炒饭就完成了!我兴奋地吃了一口。啊,蛋烧糊了,有点苦,不过饭还是很好吃的呢!

  虽然这次我把蛋炒糊了,味道有点不好,但是我相信只要勤加练习,总会有一天我会做出美味可口的蛋炒饭的。

我学会了做蛋炒饭作文10

  我一直都想做蛋炒饭,我学蛋炒饭的原因是我喜欢吃蛋炒饭。我让妈妈教我做蛋炒饭,可是妈妈每一天都很忙,妈妈还说:“自己不要做饭,很危险的,要是你忘了关煤气的话是很危险的。”

  我自己在家好不开心,妈妈不教我做饭。她下班后回来就去洗澡了,妈妈说:“洗过澡我就来教你做饭。”我听了后非常激动。

  妈妈洗过澡后就带我去买蛋炒饭的食材。我们家里有鸡蛋也有米,妈妈带我去买食材之前就把米洗干净煮了。我们现在要买的东西就是香虾仁,我们去超市买好后就回家了。回到家把香虾仁切好了,然后把鸡蛋倒入碗里,打开火,把油倒进了碗里。米还是没有弄好,我就像热锅上的蚂蚁一样着急。过了好一会米好了,妈妈把米弄出来倒入了碗里。

  妈妈把火调小,拿着饭勺炒啊炒,不一会儿又烫又香的蛋炒饭就出锅了。我拿着勺子吃了一口,不小心烫到了嘴。

  到我开始做蛋炒饭了,我就按着妈妈那样做。首先把香虾仁切好,倒进碗里再把鸡蛋倒进去,倒入油。等油热的时候就把白米饭倒进去,炒啊炒,炒啊炒。

  我给妈妈品尝我的蛋炒饭,妈妈不敢置信的说:“嗯,真好吃!”我听了后高兴的快要飞起来。

  谢谢妈妈教我做蛋炒饭,好有成就感啊,以后这样我就可以自己做蛋炒饭吃了!

我学会了做蛋炒饭作文11

  太香了!太好吃了,我炒的蛋炒饭真好吃!

  前几天中午,我放学回家发现还有饭。我想了想,想起了冰箱上还有蛋,我突然想,那我就试着做个蛋炒饭,是不是很有趣呀?

  我努力回忆着妈妈做蛋炒饭的情景,于是,就从冰箱里拿出了三个鸡蛋,几根绿绿的韭菜和一个红红的辣椒。我将鸡蛋敲开,黄溜溜的,真好看,又用筷子把蛋打散。接着,我将洗好的韭菜和辣椒切碎。好了,准备工作做好了。

  我马上把液化气打开,把火点着,把油倒进锅里。过了一会儿,油热了,再把蛋液倒进锅里,哇,油锅里的蛋马上变成了黄澄澄的蛋饼,又香又美,哦,接下来该怎么办了呢?我手忙脚乱。管他,还是先把火关到最小吧,免得把蛋煎黑了。我仔细地想了想,又把饭倒进锅里,加了点儿红辣椒,加了点儿水,加了点儿酱油,用铲子不停的翻炒,看样子差不多了。最后,我学着妈妈的样子,把韭菜也放进了锅里翻炒。大概可以了吧?我把火关了。我用铲子将蛋炒饭装在两个盘子里。好美呀!

  我闻着香喷喷的蛋炒饭,口水直流!你可知道,我最爱吃蛋炒饭了,我终于自己学会做蛋炒饭了?妈妈闻着香味走了进来,尝了尝说:“真香!色香味俱全,给你一个顶呱呱。”我一吃,啊!居然比妈妈炒的还更好吃,吃得我心里甜甜的。

  如果你也想吃我做的蛋炒饭,那就快快来吧!

我学会了做蛋炒饭作文12

  有一天,我缠着妈妈教我做蛋炒饭,妈妈高兴的答应了。

  于是我迫不及待地拿出砧板和菜刀,把它们洗干净。然后,我从冰箱里拿出一根火腿肠,把它的“外衣”脱下,小心翼翼地切成了几小段,再把每段都切成火腿肠丁,第一步就完成了!

  第一步我完成得还算不错,可到了打鸡蛋就麻烦了。妈妈从冰箱里拿出两枚鸡蛋,又拿来一个碗,要我把鸡蛋打进碗里。我手里拿着鸡蛋,犹犹豫豫地就是不敢动手,生怕鸡蛋会不听使唤,落到碗外面。妈妈在一旁鼓励我:“没事的,加油!”我听了妈妈的话,鼓起勇气,把鸡蛋放在碗口上敲了几下,然后双手使劲一掰,鸡蛋完美地落在了碗里,当然手上也沾到了不少蛋液。就这样,第二个鸡蛋也被“请进”了碗里,最后用筷子搅拌均匀,蛋液也完成了!

  可以下锅了!我穿上围裙,打开煤气灶,等锅烧热了,倒进一点油。妈妈说太少了,可以再加点,我又匆匆忙忙加了一点,最后又倒多了。妈妈在一旁鼓励我:“没关系,继续。”我把蛋液倒进锅里,“啪”的一声,锅里“爆炸”了!我吓坏了,僵在原地不敢动。妈妈赶紧过来救场,她气定神闲地炒着,把成形的鸡蛋饼切成一小块一小块的。我兴奋地过去接力,我倒入火腿丁和米饭,照着妈妈的指示翻炒了几下,再撒点盐,最后撒点葱花便大功告成了!

  我吃着自己做的蛋炒饭,觉得非常美味!

我学会了做蛋炒饭作文13

  中心街小学三年级一班 陈冰雪 我快满八岁了,妈妈爸爸说我长大了,要培养独立生活的能力。于是妈妈决定教我做蛋炒饭。先把手洗干净,拿出两个鸡蛋,一个干净的碗,还有盐和冷饭。

  开始做蛋炒饭了,第一步,把两个蛋碰一下,用手把蛋壳掰开,由于我第一次掰蛋。用力过猛,差一点把蛋壳捏碎,结果弄到我一手的鸡蛋,真腥臭,“哎,真是出师不利”。最终在妈妈的指导下我终于把鸡蛋倒入碗里,又在蛋里洒了两小勺盐,用筷子把鸡蛋慢慢搅拌均匀。

  第二步,把锅洗干净放在炉子上,把火打开,用小火烧一分钟左右,把锅里的水烧干,然后倒油,把油烟机打开,等油热了之后,就把搅拌好的鸡蛋小心翼翼地倒进锅里,只听锅里发出“嗞嗞”的声音,吓的我连连后退,妈妈鼓励我说,不要怕但需要小心一点。我走近锅边看着黄色的鸡蛋逐渐变成金黄色,真好看。

  第三步,用锅铲把金黄色的蛋翻来翻去,然后把冷饭倒进入锅中。因为冷饭是一团一团的,所以要用锅铲把它弄散。

  第四步,用锅铲把饭和蛋翻炒均匀,大约两分钟后放入适量的盐,再放点葱花,翻炒几遍,一锅香喷喷的蛋炒饭就做好了。

  最后把蛋炒饭铲进盘里,我迫不及待地品尝起自己的手艺,“哇”味道真不错,我成功了,我学会做蛋炒饭了。吃着用自己的劳动换来的收获,我心里美滋滋的。

我学会了做蛋炒饭作文14

  小时候,我看着妈妈用锅铲随意在锅里移动就能炒出香喷喷的蛋炒饭,觉得很有趣很神奇。也想试一试,可妈妈哪肯呢?

  千盼万盼,这一天终于来了。爸爸妈妈出去有事,临走前给了我50元去买点东西吃。过了一会儿,我猛地拍脑门,自言自语的说﹕“我可以自己做蛋炒饭吃啊!”

  说干就干,我拎起衣袖,准备大展身手啦!我迫不急待地走到厨房里,把锅子洗了又洗。又走到石油罐旁开好了火。等火烧得更旺时,舀了一勺植物油放进锅里。然后盛了一碗冷饭,放在炸开的油里翻炒着。最后,左挑右选的选了个大鸡蛋,〝呯〞〝呯呯〞地砸开了。和饭一起炒起来了。正在兴致勃勃地炒着时。不一会儿,香味飘出来了,又赶紧放进调料,哈哈…一盘色香味俱全的蛋炒饭做好了!

  爸爸妈妈突然回来了,我兴奋地把一大碗的蛋炒饭给了他们。爸爸兴奋地说﹕“虽然,不是美食佳肴,但在爸爸妈妈眼里,这是我们一辈子吃过最难忘的味道,最美味的蛋炒饭!”

  如果你想吃,那可就没机会了!

我学会了做蛋炒饭作文15

  今天,我正躺在床上休息的时候脑子里突然有一个想法,就是今天我想自己做饭,我就对妈妈说:“妈妈你今天休息一下,我来做饭,可是做什么饭呢?”妈妈说“有剩下的米饭,你做个蛋炒饭吧”“好嘞,就做蛋炒饭”。

  蛋炒饭当然要有鸡蛋啦!我从冰箱里拿出一个鸡蛋来,先把蛋壳打碎,不好,鸡蛋壳是破了,可是,鸡蛋的蛋清蛋黄弄了我一手,真是狼狈不堪,还好鸡蛋没掉到地上,我把鸡蛋打散备用。然后就是切菜,这黄瓜和胡萝卜可真是不听话,废了九牛二虎之力也没切好,妈妈只好教我剁菜。米、鸡蛋、菜、火腿都准备好了可以开始炒饭啦!

  首先,把锅热好,光打火都弄了好几次才打着,真是尴尬啦!还好后面顺利。热好锅,倒油,待油热了把鸡蛋倒入锅里翻炒,鸡蛋快熟了,加入胡萝卜、黄瓜、火腿继续翻炒,炒几下,再把米放进去继续翻炒,快炒好了放盐、生抽翻炒均匀就可以出锅啦!

  我把炒米盛到盘子里,尝了尝,嗯,味道还真不错,自己做的饭格外好吃,就是卖相不太好看!

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