煎鸡蛋优秀叙事作文

2018-08-08 叙事

  【篇一:煎鸡蛋】

  今天,我为爸爸妈妈煎了一次鸡蛋。

  我系上围裙,踌躇满志地走进厨房。妈妈不放心,跟了进来,随时准备接应。

  我把锅坐到液化气灶上,先打开抽油烟机,然后麻利地拧开灶下的液化气阀门,拧动灶上的旋钮,淡蓝色的火苗“呼”地一下窜了出来,欢快地舔着锅底。我提起色拉油瓶,往锅里倒上油。我在一旁密切注视着锅里的变化。过了一会儿,我把手放在油上方试了试,觉得油温差不多了,就赶紧把鸡蛋在锅沿上一磕,鸡蛋裂开了一道缝。我顺着那缝使劲一掰,蛋清、蛋黄就都跳进了锅里。顿时,锅里热闹起来,“噼里啪啦”地响个不停。我手拿铲子严阵以待。当看到鸡清把蛋黄严严地包住时,连忙用铲子把鸡蛋翻了个身,继续煎另一面。妈妈监督了一会儿,见我动作有条不紊,早就到客厅看电视去了。

  不一会儿,一个金灿灿的鸡蛋就煎好了。我迫不及待地把自己的劳动成果盛到盘子里,送到爸爸妈妈面前。妈妈凑近闻了闻,不住地说:“香!香!”爸爸夹开鸡蛋看了看,说:“外焦里嫩,不错。”他又尝了尝说:“好!还是儿子煎的鸡蛋香!”

  我听了,乐得一蹦三尺高,说:“真的吗?那以后的煎鸡蛋我全包了。”说着又跑进厨房煎了三个鸡蛋。

  【篇二:煎鸡蛋】

  早晨,我起床时发现爸爸妈妈都已经去上班了。早饭吃什么呢?我想煎个鸡蛋吃吧。顺便也完成周老师的作业。马上开始行动,我先把平底锅找出来放在炉子上,又挤了一些油在里面。打开煤气进行加热。

  趁油还没热我从冰箱里拿出了两个鸡蛋。我想要是第一个没煎好就在煎一个。我先把鸡蛋大在碗里。一看呕!原来鸡蛋清是透明的。而蛋黄是黄色中略显橙色。真是出乎意料的发现呀!这时锅里的油开始冒烟。我赶紧把碗里的鸡蛋到进了锅里,突然“哧”的一声油往外溅。我吓得赶紧穿上围裙才敢过去。心想:“这是怎么回事呀?”一看,所有的蛋清都变成雪白雪白的了。我翻过来一看。天哪!背面全糊了。这可怎么吃?幸亏我准备了两个鸡蛋。我继续煎这个鸡蛋。只好又在锅里加了些油,把油加热。我把手放在离锅一扎高的地方。过了一会儿就有热气上来。我忙把鸡蛋打开倒进去。

  一分钟后反过来一看,大喊起来太好了。成功了。鸡蛋没糊是焦黄的。我马上盛出享受去了。这是我煎鸡蛋时总结的几点小经验告诉你:1、小孩子不可以没有防护工具。2、要掌握好火候才行。3、热油不可以时间太长。好了,你也来试试吧!

  【篇三:第一次煎蛋作文】

  自从上次吃了哥哥煎的蛋后,我就一直想吃煎蛋。今天早上,我又想起煎蛋的味道,垂涎三尺,于是,我自己煎了一次蛋。

  早晨,我刚一起床,肚子就对我发出了警告:“咕噜噜,饿,咕噜噜,饿……”于是,我到处找东西吃,可翻来覆去,找来找去,只找到了鸡蛋和牛奶。我就自己煎一次蛋吧!

  我拿着三个鸡蛋走到厨房。首先,我学着哥哥的样子拿出一个干净的碗,把三个鸡蛋都敲碎,打进碗里。接着,我要开始“捣蛋”了。我拿了一双筷子,在碗里“翻江倒海”,我搅啊搅,几分钟后,蛋被我全部搅成了“酱”。准备工作完了,下面,我要倒油煎蛋了。我把油倒进了锅里,半分钟过去后,油“噼里啪啦”地响,吓得我心惊肉跳。一会儿,油熟了,我把“蛋酱”倒进了锅里,呀!这声音可真是“惊天地,泣鬼神”啊!我听着这声音发起了愣,哎呀!蛋焦了,我恍然大悟。急忙用锅铲把蛋翻了一圈,果然不出我所料,蛋的底部全烧成了“焦锅巴”。我后悔莫急,认认真真地翻搅起蛋来,我把蛋用锅铲切成小块,用锅铲压蛋,让蛋受热更均匀。最后,我放了一勺盐和一勺味精,又把蛋翻搅了一次,哈哈!大功告成了!

  我吃着自己做的煎蛋,心里甜滋滋的,这就是劳动带给我的喜悦吧!

  【篇四:第一次煎鸡蛋】

  “起床了,起床了”这烦人的小闹钟,既是唱又是跳,害的我不得不起床了。虽然我起床了,但是我的心里还是很不痛快,心想:周日吗!也让人多睡会。但是一想今天奶奶住院了,妈妈老早就去医院了,早饭肯定没有烧,我立马起床来到厨房,果然不出我所料,我在心里暗暗的说:“今天就有我徐大厨来烧早饭”,第一个菜—煎鸡蛋

  马上就要开始了,但是,煤气阀门有两个,一个在上,一个在下,是那个呢?我瞎蒙了一个,没想到瞎猫碰上了死耗子,还弄对了,第二部打火,这煤气灶不知是老了,旧了,还是不听使唤,“啪,啪,啪”三次不成功,害得我只想砸,再来一次,最后一次,知道我要砸它,它就听话多了。点着了。

  我拿来几只鸡蛋,万事俱备只欠东风啦,我放入色拉油,只听“次拉”一声,这些油,好似在热锅上的小蚂蚁,我带领厨师军三师六排一班(其实是些烧菜用具),看到起伏的“油海”慢慢恢复了平静,我先把鸡蛋“啪啪”的在桌子上敲打几下,大拇指按进裂缝里,蛋黄蛋白飞流直下,一个鸡蛋战士“壮烈牺牲”了,我在锅子里把鸡蛋翻了几下,一面变成了金黄色,我知道胜利的曙光已慢慢明亮,胜利的大门即将向我开启,进过3多分钟的努力,鸡蛋终于出锅了,黄中透白,边上有点微微的焦,我迫不及待的咬了一口,太香了,太棒了。煮了一个我有经验了,第二,第三个就毫不费力了。对了,我要多煎几个,让妈妈也尝一尝。

  煎鸡蛋好有趣!

  【篇五:煎鸡蛋】

  很早,我就非常喜欢吃鸡蛋,因为它营养丰富,香喷喷。一说起鸡蛋,我就口水直流三千尺,就想让妈妈立即给我一个,因为我自己不会。可是,妈妈经常严肃地说:“不行,了鸡蛋,你一定就只吃鸡蛋,别的菜都不吃,这样太偏食了。”

  我想:妈妈不给我,那我自己一个吃吃!我恳求妈妈:“让我自己学一个吃吃,好不好?”

  妈妈说:“那就让你试一试吧!”我高兴得差点晕倒。

  以前,我看见过妈妈是怎么烧的,我就学着妈妈的样子做了起来。我先拿出一只碗,把鸡蛋放在碗沿边轻轻一敲,把鸡蛋壳敲出一条缝,沿着缝把鸡蛋掰开,把蛋黄蛋清倒进碗里。妈妈站在旁边看着我做,她偷偷地笑了一下,我想我可能做错了,可我找不出原因。我接着做,我拿了一双筷子用力把蛋清蛋黄搅拌均匀。

  准备好这一切之后,我就迫不及待地往锅里倒油,把油烧热,再把鸡蛋倒进锅里,只听“哗”的一声好像火山喷发似的,很快鸡蛋就发出了一股焦味,我想把它翻过来,可就是翻不过,这样鸡蛋的下面已经焦了,上面还没有熟呢!

  我拿出鸡蛋给妈妈、姥姥品尝,妈妈说:“真苦啊!”姥姥说:“没有味道。”我自己吃了一口,“真难吃!”我一口把它吐进垃圾桶里。妈妈说:“你忘了放盐了,鸡蛋两面都要放一下。你别看鸡蛋那么简单,做起来并不那么容易,是吗?”

  我明白了,其实做什么事情都不是那么轻松,都需要多学多炼,才能学好,学习也一样。

  【篇六:煎鸡蛋】

  前几天,我请爸爸教我煎鸡蛋,爸爸非常爽快地答应了。可是,爸爸一直都没有时间。终于到星期天了,爸爸说要教我煎鸡蛋,我高兴得一蹦三尺高。

  爸爸先自己示范,让我边看边学,还说了其中的要领,我很用心地学着。终于,我认为自己已经完全学会了煎鸡蛋,迫不及待地想要试一试。爸爸说:“那就检验一下你学习的成果吧!”

  我大模大样地捋起袖子,兴致勃勃地干起来。我先从冰箱里拿了两个鸡蛋,在碗沿轻轻地敲开蛋壳,金黄色的蛋黄像一个金色的小太阳一样从蛋壳里滑出来,透明的蛋清像胶水一样黏黏的。我用筷子把蛋打成黄色的糊状,学着爸爸的.样子一直打到起了泡沫才停下。然后把平底锅放在煤气灶上,点火,倒油。啊,激动人心的时刻快要到了,蛋浆马上要入锅了。我真是有点激动啊!看着油好像已经热了,我把蛋浆倒入锅中。

  就在这时,意想不到的事情发生了。在我倒入蛋浆的一刹那,锅里就热闹开了。我听到“噼噼啪啪”的声音,还有那调皮的小油花,伴随者“交响曲”跳了出来。“不好,碗上有水!”爸爸话音刚落,我的手上就被小油花亲了一口,立刻起了个小水泡,痛极了。爸爸连忙拉着我的手放到水龙头下冲,冲了好一会儿才感觉不痛了。可是等我回过头看锅里的鸡蛋时,才发现因为没有及时翻炒,鸡蛋已经从金黄色变成了黑糊糊的了,一股焦味扑鼻而来。

  我有一点点沮丧,但是爸爸好像显得很开心:“虽然这次煎鸡蛋并不成功,但是你已经努力尝试了,而且干得还不错。以后只要吸取经验再来尝试,一定可以进步的!”听了爸爸的话,我也开心起来了,心里暗暗想着:下次我一定会成功地煎出鸡蛋来的!作文

  【篇七:煎鸡蛋】

  我常常吃妈妈做的煎鸡蛋,却没有真正做过。今天,我请妈妈教我做煎鸡蛋。

  妈妈拿出了平底锅,我兴致突发,把平底锅一下子放到灶台上。升起火,接着按妈妈的指示做。妈妈提着油说:“先加一些油。”她边说边拉着我的手往锅的一角上倒了点油,再将平底锅往四面八方斜去,因为油平铺在锅上,不管蛋打在那儿,油都能沾上蛋。

  不一会儿,油已经烧开了。它冒着热腾腾的烟。妈妈麻利地把蛋壳打开,让还是液体的蛋白蛋黄在一眨眼的功夫中流入平底锅内,我又急着拿铁铲子。

  我拿了铲子后,把自己当成了一位厨师,一翻、一炒、再一翻。我为了调调口味,用糖洒在铲子上,一铲、一翻,细心地做。

  翻炒了二来分钟后,我与妈妈“换班”了。妈妈问我:“你想吃生点的还是熟点的?”“哇,做煎鸡蛋也有生熟之分啊?”我问。“当然,生点的是蛋黄还会流动,熟点的蛋黄是固体了。”“哦,我要熟的。”炒呀炒,炒到最后时我又加了一些酱油。

  终于可以吃了,我尝了一口,呵!用自己“汗水”做出来的煎鸡蛋可比妈妈的香多了!我又接着吃,原来一个小小的煎鸡蛋要一两分钟才能吃完,现在我三两下就吃完了。最后,我说:“从明天起,我要每天自己煎一个鸡蛋吃!”

  我终于明白“一份耕耘,一份收获”的意思了。

  【篇八:第一次煎鸡蛋】

  在记忆的深处有许许多多令我难忘的事情,它们就像银河里的星星数也数不清,最最最好玩的就是我第一次煎鸡蛋。

  现在已经中午十二点了,我看啊,爸爸妈妈不会回来了,反正这是常有的事。我想他们一定帮我准备了饭菜了,于是我跑到饭锅旁,一看,果然已经有香喷喷的米饭了。我再跑到饭桌上看,什么!居然没菜!看来妈妈是太忙了,没时间准备了,那我就自己动手!

  首先,我打了两个鸡蛋放进碗里,接着用筷子搅匀,再放一些盐,然后就把锅洗干净,并放一点花生油,哗啦……油在锅里沸腾起来,我马上就把鸡蛋倒进去,看着鸡蛋成了形,我就小心翼翼的用铲子给它翻了了个身,翻来又翻去,终于,做好了!可是,我开火太大了,鸡蛋已经糊了,不仅如此,我放的盐太多,好咸啊!看来只能重做了。

  有了上一次的经验,这次就不难了。我再按照上面的歨骤把鸡蛋打进碗里搅匀,加上少许的盐,就放进锅里煎,这次我开的是小火,虽然是短短的1分钟,而对我来说是非常漫长的,我要好小心好小心的翻鸡蛋,翻完又翻翻完又翻,生怕就了鸡蛋又变成“非洲人”了。终于等到鸡蛋熟了,把鸡蛋铲进洗好的碟子里,香气扑鼻的鸡蛋终于煎好了,我高兴得一蹦三尺高地说:“我成功了!我终于成功了!”我马上去要来一碗饭将就吃了起来。

  到了下午两点多,爸爸妈妈才回到家,他们刚进家门就问:“姚,你吃饭了吗?”我高兴地说:“吃了!”妈妈听了说:“姚,对不起,妈妈太忙了,没时间帮你做菜,让你吃了白饭。”我笑了好一会,说:“我才不会吃白饭呢!”妈妈听了问:“那你是……”我对爸爸妈妈说:“我自己煎了鸡蛋吃,我还帮你们煎了一份呢!”爸爸妈妈一听,竖起大拇指,说:“真厉害呀!”我得意的说:“那当然!”

  这次的煎鸡蛋可真好玩。

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