种豆芽日记两则
吃过晚饭，我把那些绿绿胖胖的绿豆，挑出来做种子。
选完种子，妈妈找来一个空盘子，在里面铺上一层棉絮，把绿豆都摆上面，说：“铺上棉花，绿豆的根就会扎进去，不容易倒。”然后，她又往盘子里浇上水。我想绿豆，只浇水，而不用土，它们能长出豆苗来吗？
刚过一天，绿豆的顶端就裂开了，露出了一点浅黄色的芽儿，像小鸡从蛋壳刚伸出来的小嘴，用手一摸软乎乎的。再看它们的根部，已长出了一些短短的须根，还没能扎到棉花床里，我担心它们倒了。“绿豆本身就存有养料，只要温度适当，加上水分、空气、阳光，没有土照样生长。”噢，原来是这样，我心中的谜才解开了。
转眼间，两天过去了，绿苗都长到了一厘米高，根像钢丝似的扎进棉花里。我一边看，一边想，妈妈说的真对。
有一根长得又高又壮，好像是“穆铁柱”。我给它点了一个红点，算是鼓励。另一棵长得最矮，我给它点了一个蓝点，希望它努力赶上。
今天绿豆的头上都裂开了一道缝，我以为它们都生病了呢！急忙去问妈妈。妈妈说：“这是分开，就是小片叶子要从大片叶子的中心钻出来拉！”真是一场虚惊。
2
今天的家伙会给我们带来怎样的惊喜呢？快跟我来看看吧！这些天，这些小家伙把自己的肚子都喝爆了，有的已经把绿衣裳全脱了，有的脱一大半，还有的才摘掉了一顶小帽子。绿衣裳里面是白色的，和那些长长了的.芽是一个颜色。而先前冒出来的白白尖尖的小芽已经一厘米多了！
那些豆芽长长了许多，短的有一厘米多一些，长长的有三厘米多呢！豆芽形状还真是千姿百态，有些是笔直的，像蜗牛的触角在探测方向，有些是弯曲的，有些芽像驼背的老人连头都伸到自己的肚子里，还有在两厘米处低下了头，更有的弯弯曲曲的往上爬，刚长出来的芽是白的，而现在的豆芽的芽尖逐渐变成了褐色的。先前小精灵般的绿豆已经是原来的两倍了，被分成了两半。
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