葱包烩儿的来历
昨天我和妈妈一起去胜利剧院看电影,在回来的路上,我们看见了一家卖葱包烩儿的店,我和妈妈见了直流口水,马上就买了两个葱包烩儿。我拿起一个热乎乎的葱包烩儿就往嘴里塞。在路上我一边吃葱包烩儿,一边听妈妈说葱包烩儿的来历。听妈妈说葱包烩儿是被古代的`一位面点师做出来的,当时岳飞被秦桧以莫须有的罪名害死了,老百姓非常难过,也非常恨秦桧,这位面点师傅当然也很难过,所以他就把面团做成秦桧夫妻的样子,然后扔进油锅里炸,炸出来的东西就被人称为“葱包烩儿”。后来经过历史的演变就变成了现在这种好吃的葱包烩儿。
这就是我们杭州最有特色的民间小吃——葱包烩儿的来历。
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