第一次下厨作文

2021-07-26 第一次

  无论在学习、工作或是生活中,大家对作文都不陌生吧,作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。相信写作文是一个让许多人都头痛的问题,下面是小编精心整理的第一次下厨作文,欢迎大家分享。

第一次下厨作文1

  今天爸爸下班回家,带来了一堆好东西——花蛤,看来今天晚上有好东西吃了。

  做花蛤第一步:“吐沙”。“做花蛤之前吐沙一定要做好,要不然做出来花蛤吃一口一口沙子,会影响炒花蛤的味道。”爸爸把花蛤给我,吩咐道,“去找个盆把花蛤倒进去,加点自来水,撒上盐,一会儿花蛤就开始吐沙了。”我按照爸爸说的,小心翼翼的将花蛤倒入盆子,但还是发出了巨大的声响,吓得我差点把这些花蛤给扔飞,还好有惊无险,到上水撒上盐,不大一会沙子就吐出来了。

  吐沙完成了,就要开始下一步了。这一步是重中之重,一旦失败,那就要前功尽弃了。

  那第二步就是“翻炒”了。这一步我邀请来我的助手——妈妈。妈妈对我说:“要先放入少量油,放入蒜黄,大蒜,姜爆炒,吵熟之后放入花蛤炒,炒一会儿放辣椒酱和味极鲜,把调料搅匀就可以出锅了。”妈妈说了这么多,顿时让我紧张起来了,妈妈脸上露出了怀疑的神气。开火、倒油、放菜这三个步骤对我来说比登天还难,这三步前两步我完成了,可放菜时,“哧——”等一下,我惊呆了,妈妈说:“翻!快翻呀!一会就糊了!”妈妈提醒了我,三下五除二就把菜炒好了,放入花蛤,翻炒花蛤就炒好了。

  就这样,我做出了第一份炒花蛤,虽然差强人意,但是我我炒出的饭还是有很大的进步空间,我一定会努力的。

第一次下厨作文2

  每次看到妈妈在厨房里翻舞着锅刬,那敏捷的动作和俐落的身手,不禁想起自己初次下厨时手忙脚乱的模样,形成强烈的对比。记忆中,第一次下厨做菜是在五年级的时候,一心只想着要帮爸妈减轻负担,体验做饭的辛劳,没想到却差点就把整个厨房给毁了。

  原本,我计划做一整桌“满汉全席”来展现手艺,给大家品尝,没想到煎蛋的锅子因为热锅太久了,却冒起阵阵如白纱般的轻烟,顿时,正在一旁准备食材的我,彷彿置身云端,被吓得手足无措,急得像热锅上的蚂蚁,幸好,正在观赏电视的爸爸嗅闻到异味,惊觉有异,连忙地上前处理,才让一场小意外圆满落幕。当一道道我所动手烹煮的美味佳肴被端上桌面,看着大家吃得津津有味的模样,我满心喜悦也大啖一口煎蛋,美味自然不在话下啰!虽然发生了点小插曲,不过,在爸爸妈妈的夸赞下让我不禁得意了起来。

  墙角的炒菜锅,曾因为我的疏忽而差一点面临报废的危机,让我了解到“煮饭犹如上战场般,危机四伏,稍不留神,就有危险!”;想到这,有了下厨的经验,更使我深刻体会到爸妈平时每天为我所准备的丰盛美食,一定都是经过仔细考量菜色及营养,用心思烹调出来的“爱心餐”,我要努力吃光光,来表达对他们的谢意;除此之外,我更要再努力学习做菜,请妈妈收我为徒,当“二厨”的我,每天在旁观摩练习,期待哪天能再展现好手艺。我相信“唯有记取经验才会进步”,希望我下次下厨能做得更好!

第一次下厨作文3

  有一天,爸爸。妈妈都有事情出去了,就剩下我一个人在家,到了中午我觉得有点肚子饿了,于是我就开始下厨。我拿电饭锅洗好米,等到放水的时候,我就不知道需要放多少水,因为我出来没有煮过饭,于是我就放了很多的水,然后我就按下开关煮饭。

  然后,我就去炒菜,我先倒油下去,我就手忙脚乱地把菜放下去,可是很久那菜都没有熟,我一看原来是还没有打火呢!真笨。该到放盐的时候了,我把盐全部都倒了进去,过一会儿才醒了过来,我就大吃一惊,我怎么把盐全部倒进了,我不知所错,我想了想,终于想到了一条妙计把水倒进去不就淡了吗?然后我就把水倒了进去后,再炒炒,然后再用铁盖,过了一会儿,我就拿开盖子一看,心想熟了然后在用盘子把菜铲上来。然后,我拿筷子尝尝我的`杰作,天呀好咸,然后,我就跑去喝水,嘴里就没有那么咸了。然后,我再看看饭得了没。我一看又让我大吃一惊,我怎么把饭煮成粥了,我想今天上午是没有饭吃了只有粥吃了。等我把这件事情告诉妈妈后,妈妈笑得前俯后仰的,然后谁:没事的,慢慢就会了。

  虽说煮饭是小事,但如果我们不动脑筋去做饭那也会做不好,所以我们要认真做好每件该做的事。

第一次下厨作文4

  姥姥买了本菜谱,上面有很多菜的做法,姥姥照着给我做了各种各样的菜,好吃极了。我对姥姥说:”教教我吧,我要做一道好吃的菜!“姥姥同意了。

  我看了看书,挑选了一道荷兰豆炒腊肉。姥姥说:”这可是一道色香味俱全的菜!“我问她:”什么是色香味俱全?“姥姥说:”到时候你就知道了。“

  从菜市场买回了青青的荷兰豆、肥瘦相间的腊肉,在姥姥的指导下,我沿着荷兰豆的两边择去了两根老筋,然后洗净放在小菜筐里滴掉水,姥姥帮我洗净腊肉,切得整整齐齐的放在一边,又把生姜切成薄片,一切都准备好了。我先放好锅,启动了抽油烟机,再小心翼翼地打着了火,往锅里倒了些花生油,油热了冒着淡淡的烟,先下了生姜片,爆香以后再放入腊肉片,不停地炒着,香味出来了,姥姥提醒我:”可以下荷兰豆了!“我把火调小了些,把荷兰豆倒入,再加入一小勺盐,哇,真香!最后我又加了点儿鸡精,黄黄的腊肉、绿绿的荷兰豆伴随着香味起锅啦!

  我把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。

  把香喷喷的菜端上餐桌,姥姥说:”这就是色香味俱全!“这是我在厨房里的第一个作品,今后我还会努力的,我会为姥姥做出更美味的好菜。

第一次下厨作文5

  今天是一个重大的日子,我学会了居家神技之一--做蛋炒饭!

  学会做蛋炒饭是现代青年必学技之一。亲人不在家、没有大厨、不能点外卖时,我们该怎么办?大学没钱,只有鸡蛋、米饭、调味料时,我们该怎么办?没有什么是一碗蛋炒饭解决不了的,所以今天我向妈妈请教了如何做蛋炒饭。

  首先,你要有一个鸡蛋或鸭蛋;第二,你要有几根散发着泥土芬芳的小葱;第三,你要准备比较硬点的米饭;第四,你还要有盐、味精、酱油、辣椒粉和一些调味品。以上都有了,那就可以开始了。

  妈,不会溅油吧?我把搅拌好了的鸡蛋放在窝里面去并紧张的问。

  放心,只要锅里的水被烧干了,再倒油下去就不会溅油了妈妈说。

  我试着把鸡蛋倒入油锅,果然没有发生溅油的情况。鸡蛋煎好了,再把米饭倒进去,让他们俩融合。翻炒会再加入酱油、盐等佐料。最后在快起锅的时候加入小香葱,让它们做个誓言永不分离,蛋炒饭就完成了。

  蛋炒饭的做法简单易懂。味道也是美妙绝伦。这让我想起了一句话:简单的不一定是最好的,但最好的一定是简单的。

第一次下厨作文6

  让我难忘的事有许许多多,像天上的星星数也数不清,也像沙滩上的沙子让人眼花缭乱。而其中最让我难忘的事,就是第一次下厨了!

  那天早上,我朦朦胧胧地从睡梦中醒过来,走进厨房一看:咦!妈妈怎么没炒饭呀!我突然灵机一动,兴奋地喊道:“好!那就让我来炒蛋吧!”

  我先从冰箱里小心翼翼地拿出四个鸡蛋,再熟练地把鸡蛋打入小盘子里,然后我轻轻一点煤气的开关,开始“热锅运动”。接着倒入少许的油和盐,把打好的蛋轻轻地顺着锅边倒下去。“唰!”调皮的鸡蛋终于挣脱了盘子,在欢快地“噼里啪啦”地跳舞唱歌呢!

  你看,可爱而调皮的鸡蛋,玩得可真开心啊!“不好!”我紧张地嚷道。那一面快要烧焦了,我赶紧拿铲子翻过来,我一看,大叫一声:“妈呀!怎么这么的黑呀!”那黑乎乎的锅巴都映在了金灿灿的蛋上面,难看极了。而那锅巴好像一双黑不溜秋的眼睛,难过的鸡蛋伤心地对我说:“小主人,你的反应太慢的。锅巴们都映在上面了。”吸取了教训后,我心里暗暗地想:这次一定要注意了。不能再让锅巴笑话我!

  费了九牛二虎之力。我们全家人都吃到了香滋滋的蛋,我心里别提有多开心了!

第一次下厨作文7

  母亲节到了,这个节日,就是要感谢母亲对你的养育之恩,会有许多人,为了报答母亲的恩情,可能会自己做卡片,送给妈妈,把不敢说的话都写在上面,或是在当天,如果有什么家务,都请妈妈休息,自己来把所有的家务处理完,有些人也会煮许多的佳肴给妈妈吃。

  为了配合母亲节的活动,学校举办了一个”温馨五月天”的活动,主要目的是要大家自己试着做菜给妈妈品尝。这次我要做的是”煎蛋”,这样菜色非常的简单,但是对我这个从来没有做过菜的人,却是一大挑战。首先,我先从厨柜里,拿出三颗鸡蛋,因为我深怕会不断的失败,接着,我就拿起捣蛋器,开始搅阿搅阿搅的,结果把满桌喷的到处都是蛋汁,一踏糊涂,几乎把碗里的蛋,喷的所剩无几,果然不出我所料,失败了一次,不过”失败为成功之母”我再放入另一颗鸡蛋,继续的搅,搅到差不多蛋汁有泡泡时,妈妈就告诉我说:“可以下锅了!”,我就小心翼翼的把蛋到近锅子里,开启燃气,开始烹煮,因为有着妈妈在旁的指导,我比较放心,过了3到4分钟,煮好了,我赶紧拿起一个盘子,慢慢的用锅铲把煮好的蛋放到盘子上面,准备拿给妈妈品尝看看,等妈妈吃下去时,看他的表情,感觉好像不怎么好吃,看来我应该多学学烹饪的技巧了。

  经过这次的经验后,我多多少少学会了一点烹饪的技巧,不但要控制火的大小,盐的份量,这些都是我需要在学习的。

第一次下厨作文8

  大家都会有第一次,也早已淡忘,但是这次的第一次,让我永生难忘。

  我第一次下厨让我永生难忘,因为我和妈妈说好,那天要让我煮饭。一大早妈妈就带我到市场採购,首先妈妈先到一家卖菜的摊贩,看了看,我随手拿起一把菜不管好不好就放进篮子里,后来被妈妈骂了一顿因为我拿得在都烂掉了,真是怪了,我刚刚怎么都没发现呢!,下次买菜的时候要小心,不要再买到坏掉的菜了。

  回到家以后,我先把米洗一洗再放到电锅里,按下开关,我想这应该是最简单的工作了吧!我走到冰箱前把蛋拿出来,这是我第一次打蛋,妈妈是示范一次给我看, 我照着妈妈的方法,把蛋往桌上一敲,结果敲大力,整颗蛋的汁液都流了出来,还是让妈妈亲自出马!看着妈妈那俐落的身手,让我看得目瞪口呆,后来想了想,他都煮了几十年的饭了,再煮不好,那我也认了,最后妈妈把菜煮好了,结果电锅没有插电,大家只好再等一下噜!为了吃饭,在等一下也是值得。

  下次煮饭,我一定能煮的更好,而解下一次一定要记得插电,不然大家又要饿肚子了。

第一次下厨作文9

  我去过奶奶家许多次,但我就最喜欢第一次下厨那一次。不要急,听我娓娓道来:

  一进了奶奶的家门,我就洗了手,去跟小猫“喵喵”玩。奶奶突然问我:“珊珊,你想不想来帮奶奶干干活?”我爽快地答应了。

  首先是切冬瓜。我没想到这么难切,奶奶一手按着冬瓜,一手拿着刀把,“狠狠”地切下去。而我,一手拿着刀把,一手按着刀背,费了九牛二虎之力才切了两块。我顿时暴跳如雷,学着大官的样子说:“气死我也,来人,把它大卸八块!”可惜只是“喵喵”叫了几声。

  然后就是切椰菜花。这种活难干又容易切到手。唉,我还真切到手了,就在大拇指一关节下面。为了吃,还是要付出代价的。

  最后就是拨枸杞叶。这活很好干,连我都可以拨七棵八棵。告诉你一个知识:把一棵枸杞叶的枝干砍成一段一段的,插在土里又可以长出一棵新的来。

  虽然吃了些苦,但还是有收获的。不付出,怎么会有收获?就像徐特立说得那样:“想不付出任何代价而得到幸福,那是神话。”

  那顿饭,我吃得特别香。

第一次下厨作文10

  今天是我第一次下厨。

  我要用辣椒炒肉。我先把辣椒把子去掉,然后把辣椒用水清洗一次,洗干净了就拿到菜板上,右手拿刀,左手摸着辣椒,一刀一刀的把辣椒切成一块一块,再把肉切成一块一块的。我切的时候心里非常害怕,生怕切到手上,手不敢挨着刀,切下来的肉一块厚一块薄。奶奶看见了,把我切厚了的又切了一次。看见这种情况,我心想,要想做好菜,必须切好菜。我还得认真学呀,因为切菜也是一门技术。开始炒菜了,我请爸爸当我的指导员。爸爸说:“先把锅烧热,然后放上适量的油,等锅里的油开始冒白烟的时候再把肉放进锅里炒。”我照着爸爸说的顺序去做,把肉放进锅里时发出噼里啪啦的响声,紧接着溅起了油花,有一点油花射到了我的手上,吓得我直往后退,不敢去炒了。锅里发出了一股焦味,爸爸叫我快用铲子铲锅里的菜。我鼓起勇气拿了一把小椅子站在上面,斜着身子一只手用铲子在锅里铲来铲去。然后放上了事先准备好的调料,再用铲子铲了几下,这时发出了一股香味。接下来放上了辣椒再铲几下,一股香辣味扑鼻而来。菜快做好了,我的手有点酸疼,额头上露出了汗珠。当时我心里想,要做好一件事还真不容易。通过这次炒菜,让我体会到奶奶天天做饭的辛苦。

  开始吃饭了,一家人吃着我亲手第一次炒的菜,都说我炒得很好吃。我心理也乐滋滋的,但我明白有些地方还得多多学习。

第一次下厨作文11

  今天是星期六,虽然才早上七点半,太阳公公就发挥它的威力,火辣辣地照射着大地了。

  一想到天气那么热,我就懒得起床,唉!星期六又白费了!我多希望今天是阴天啊!想着想着,我又在床上赖了几分钟。正当我惬意时,耳边传来妹妹那甜得腻人的声音:“姐姐,爸爸妈妈都不在,你快起来帮我做蛋炒饭吧,我好饿啊,好姐姐!”我装着揉眼睛、打哈欠的样子说:“好吧,你等我穿好衣服行吗?”

  一切收拾好之后,我来到了厨房。偷偷告诉你,别看我答应得那么好听,其实我是第一次下厨。但为了维护我在妹妹心中美好的形象,我决定大展身手一次。我模仿着妈妈的样子,先把米饭煮熟了。开始做蛋炒饭了,我先把炒锅架上,打着小火慢慢地烧。等感觉锅热时往里面放油,又把鸡蛋打碎在碗里用力地搅动几下。然后把手放在锅上晃动一下,看看油的温度,哈哈哈,其实我是在瞎晃,因为我根本不明白什么是油温。等我听到锅里响起了声音时,赶紧把鸡蛋倒进锅里,翻动炒一炒,啊!鸡蛋真香啊!好,鸡蛋差不多了,我再把煮好的米饭倒进了锅里。我小心翼翼地翻动着。突然,有一团糊了!我赶紧把它翻动一下。我怕其他的米饭也会糊,就不停地翻动着。几分钟后,蛋炒饭终于做好出锅了。

  妹妹像只馋猫一样,迫不及待地吃起来,“嗯,好好吃呀!”听到妹妹的赞美声,我心里的石头终落了地,谢天谢地,我总算没让妹妹失望。看样子,我以后一定要多向妈妈学习才行!

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