学烧西红柿炒蛋
我最喜欢吃西红柿炒蛋了,今天我要学着自己来做一做。
我先按照外婆说的,把西红柿一片片切开,我还很认真地把皮都剥了,这样可以使它更入味,在饭店里吃到的西红柿都是有皮的,口感不好。切完西红柿,接下来就要干打蛋的活儿了,这可是件技术活儿,我把两个蛋打到碗里,搅拌均匀,搅拌的时候也是有讲究的,只能往一个方向打,否则会把蛋打糊掉。打完蛋就先放一边,然后就开始热油啦!如果你不想让油溅出来,那就要听好了,我教你一个小秘诀:热锅冷油,就是把锅先加热,在油温还不高的时候把蛋倒进去,这样油就不会溅出来了。炒蛋的'时候不要炒得太老,炒好后把蛋盛在盘子里,然后再往锅里倒一点油,把西红柿放入用铲子翻炒,加适量的盐,再加点糖,这样可以提鲜,紧接着,把刚才炒好多鸡蛋放入,一起翻炒,最后撒点葱末,瞧!一盘色彩鲜艳,香气扑鼻酸酸甜甜的美味佳肴就成功了。
我把菜端出让大家品尝,大家都说好吃,我好开心!
【写作指导:小学生“倒过来”写作文需要注意什么】
大家都会按事情发展的顺序写记叙文,就是从“开始”写到“经过”再写到“结果”。但是作文也可以“倒过来”写,就是在记叙发展变化的事情时,把事件的结局或事件中最突出的片断提到前边叙述。(next88)然后再回过去逐步交代事情发生、发展的经过,这样的叙述方式叫倒叙。
因为采用倒叙法写文章,一开头就写出了事件的结局或过程中的精彩场面,在读者的脑海里造成悬念,急于想把事情的来龙去脉搞清楚。例如,《一个粗瓷大碗》一开始就写在军事博物馆里陈列着一个粗瓷大碗。这样读者一定会想:粗瓷大碗不是很普通吗,怎么会陈列在军事博物馆里?它一定有非常特别的地方吧?从而就激发起读者读下去的强烈欲望。
运用倒叙法要先把事情的结局或最精彩的片断写出来,然后转人顺序就必须交代得十分清楚。所以由倒叙转人顺序时,要分段,而且要有适当的过渡,做到界限清楚,衔接自然。
过渡句可在倒叙结束时用,如“这是怎么回事呢?”与顺叙开始时“事情要从……谈起”相承接,也可以直接从顺叙开始时,用“原来”“那是”等过渡性词语,使文体连贯流畅。
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