美味的咖喱饭

2017-07-13 说明文

美味的咖喱饭1

咖喱饭是我学会做的第一道美食。

大家想知道怎么做吗?我来告诉你们吧。需要准备的材料有:土豆、黄瓜、胡萝卜、洋葱、鸡胸肉、咖喱块、米。首先把米洗好加入适量的水,放人电饭煲里待熟。然后把天然气打开、打火,在锅里放入油,等油热后把几种菜切丁放进锅内翻炒几下,再加水,待水烧开后把火关上,加入三块咖喱块将其融化再开火,中火煮至五分钟就好了。这时米饭也蒸好了,把米饭盛入碗里,再把做好的菜淋到米饭上,这样香喷喷的咖喱饭就做好了。

咖喱饭非常好吃,第一口吃下去,糯糯的米饭在菜的汁水、中流入你的口中,第二口吃下去,土豆如同冰淇淋,入口即化给人带来一种美妙的.感觉,第三口吃下去,咖喱块浓郁的香味蔓延全身。

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美味的咖喱饭2

  今天,妈妈对我说:“你不是喜欢吃德克士的咖喱饭吗?我们今天就做咖喱饭!”我欢呼道:“妈妈万岁!”

  妈妈拿出鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜去皮切成小块。我看了对妈妈说:“我不想吃洋葱、胡萝卜。”妈妈说:“你知道吗?洋葱虽然难吃,但它是抗癌食品。胡萝卜有丰富的维生素A,有利于你的牙齿和骨骼的生长。”我惊奇地说:“啊!它们还有这么大的作用呀!”

  妈妈说着把切成小块的鸡肉、洋葱、土豆、胡萝卜倒进油锅,翻炒,然后加了点水。几分钟后,水开了。我对妈妈说:“水开了,要放咖喱了吗?”妈妈摇摇头说:“还没到时间。”

  一会儿,妈妈取出咖喱,真像巧克力,妈妈把咖喱全放进锅里。咖喱放进锅里后,只见汤汁慢慢变成了黄色,随着妈妈的搅拌,汤汁越来越稠。忽然我发现洋葱变少了,怎么回事?妈妈笑着说:“洋葱煮得越久,就会越软,就越来越少了。”“哦,原来是这么回事。”

  过了一会儿,美味可口的咖喱饭终于做好了,妈妈把咖喱浇在盛着饭的盘子上。我一闻,真香啊!我不禁垂涎三尺,我一尝,美味可口的咖喱饭真好吃!

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