得到快乐的滋味真好
我是一个乐天派，常常都会情不自禁地捧腹大笑，现在我把我最灿烂、最甜蜜的笑摘下来，说给你听。
星期六，我和老妈一起包饺子。首先我们把从菜市场买回来的肉用刀切碎，“咚咚咚”的声音像是在开演奏会，肉切成碎末后再把韭菜切碎和白嫩的豆腐一起放进大碗里。然后用手把肉末、韭菜、豆腐搅拌一会，再准备好调料和水、饺子皮，就可以开始包饺子了。我见老妈拿了一张圆圆的、薄薄的饺子皮，再用手指沾水沿饺子皮涂一圈，我也照样画葫芦学着妈妈的样子弄好。老妈拿起筷子粘了点馅放在皮里，再一合，用手指一捏一捏，不一会儿，一个又好看又能立起来的饺子士兵，我笨手笨脚地包起来，可妈妈包得又圆又鼓，我包得又扁又瘪三，像没吹够气的气球，不能立起来，我真是二丈和尚摸不着头，老妈却在一旁哈哈大笑，“老妈，你就别笑了，快告诉我为什么会这样啊？”我愁眉苦脸地说，“小傻瓜，边上的花边要叠地挨在一起才能立起来”。妈妈语重心长地说，“哦，那我再试试吧！”接下来，我不断地练习，反反复复地重试，我包得饺子就像一张张纤弱的.纸巾安静地躺在桌子上，而妈妈包得一个个精神抖擞地立着，我有点想放弃了，但看着妈妈那几十个耀武扬威的饺子，又重新拾回斗志，又开始包了起来，一个、二个、三个……“Yes，我终于成功了！”我高兴地喊了起来，得意扬扬地拿着我包成功的第一只饺子满屋乱跑，这下，我可扬眉吐气咯！饺子包好该下锅了，等水沸腾后，妈妈把饺子放进锅里，过了一会我去看，饺子像小鸭子一样在游泳。好吃了，我们在碗里放好调料再放进饺子，咬一口，味道别提多好了！
啊！我的心里像蜜罐里的蜜洒了一地，满心的甜蜜，脸上流露出甜甜的笑。
【写作指导：引导学生积累写作素材】
素材是未经提炼加工的写作材料，是作文的物质基础，犹如木之本，水之源。俗话说：“巧妇难作无米之炊。”这就是说没有材料，即使是能工巧匠，也无法造出精美的器物。儿童心理学表明：学生写作，首先必须拥有写作文的有关的材料、中心思想、段落层次、语言表达——一切都无法从头谈起。所以学生作文要有雄厚的材料。”所谓“雄厚”就是广泛吸收积累之结果。那么，如何积累雄厚素材呢？我总结了过去的教学实践，主要有两种途径：
1、从现实生活中积累素材
生活是写作的源泉。那么，如何汇积生活中的写作源泉呢？我认为：首先要丰富学生的生活。小学语文大纲指出：“指导小学生作文，要从内容入手。”内容就是写作材料，写作材料来源于生活。生活越丰富，积累的素材就越多。心理学表明：儿童天性好玩、好动。（next88）教师应抓住这一心理特征，有计划、有目的组织一些有益的课外活动，如春游活动、文体活动、读书活动、演讲活动、看电视、听广播等等，丰富学生的生活经验，积累写作素材。
2、从书本中积累素材
书本中的材料也是反映着生活实际，怎样积累书本的材料呢？古人说得好：“读书破万卷，下笔如有神。”“熟读唐诗三百首，不会作诗也会吟。”这就告诉人们，积累书本中的材料就是靠多读，多背书面的优美词句，好的片段，优秀作文。以便积累谴词造句，选材与立意，层次与段落，详写与略写，开头与结尾，过渡与照应等写作技巧。让学生做到多读精思，举一反三。
四、加强指导，教给写作方法
大多学生作文时的所表现出的共性是“眼前闪烁着事物的形象，笔下却形容不出来。”所以在实际教学中，我们必须做到：
第一、把作文教学贯穿整个语文阅读教学的始终。每篇课文就是很好的范作，学生在反复阅读的基础上，提示学生注意人家是怎样开头、怎样搜集和组织材料、怎样谴词造句，怎样结尾的。
第二、认真审题，搞清本篇习作的范围和写作重点，在作文教学中，通常接触到的是记叙文体，所要学的内容又以人物、事件、环境为主。但人物、事件、环境这三者往往是互相揉和和在一起的，又各有侧重吧。所以必须让学生搞清每篇习作的侧重点，离题万里或千篇一律。
第三、要使学生作文时吧有话可说，教师要进行充分备课，明确写作目的、要求，注意猎取学生看得见，摸得着的人和事乃至周围环境，切记作文题目往黑板上一写，简单几句要求一说了事。
第四、帮助学生编制写作提纲。提纲是学生的作文的构思过程，因为学生作文时，要么无话可说，要么语无伦次，空话连篇，从早上眼睛一睁写到晚上上床熄灯，一笔流水帐。这就需要有一个组织和整理材料过程，搞清哪些应详写，哪些应略写，哪些先写，哪些后写，这样才有条不紊，条理清楚。
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