在学习、工作乃至生活中,大家都有写作文的经历,对作文很是熟悉吧,通过作文可以把我们那些零零散散的思想,聚集在一块。你知道作文怎样才能写的好吗?以下是小编整理的第一次下厨作文,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。
第一次下厨作文1
随着时光的流逝,很多记忆会从脑海中淡去,但印象深刻的事,却不如此。
在初三的上学期,我在路上走着,发现路边有户人家里,一个年约十来岁的女孩在做饭,看着女孩熟练的手法,想必是做多了家务。心里有点触动。长这么大,我从没有真正为父母做过一顿饭,既想就做,我快速走回家,拿出自己的全部积蓄,骑着自行车走了。在路上,眼前不时出现那小女孩的身影,想到自己要做的事,忍不住笑了,来到菜市场,发现人影很少,但菜农还在,于是乎,我计算了一下,买了几样蔬菜,两斤肉,一点大葱,就匆匆回到了家。正巧碰到了妈妈,妈妈看我手上提着东西,问我干什么。我笑了笑说:今天我掌厨,你休息。妈妈说:你能行吗?我说:先试呗,不试怎么知道,妈,您就的等着看吧。拿着东西来到厨房,先吧土豆去皮切碎了,蒜苗去尾,从盒子里拿了三个鸡蛋,一碰一剥一放一拌,随便加了点葱花,妈妈不放心我,还是来了,但是我说:妈,你在旁边,看着就行,千万不要上手,妈妈笑眯眯的点了点头,我把肉分成两半,一拌当炒肉,一半用刀把它切碎,一切准备工作就绪,准备开工了。我先把煤气打开,开火,先把炒肉给炒了,之后先倒油,再加入土豆。进锅有点爆炸声,我有点不顺手,妈妈在一旁说:不要紧,用铲子多铲几下,渐渐地,反复做几次,我发现我闻到了土豆的香味,加了点盐,再翻炒几下,就起锅了,蒜苗炒肉也是如此进行的。准备炒蛋了,我倒了油,吧蛋慢慢倒入,用铲子吧蛋往旁边弄开,越弄越大。妈妈说:快翻一下,我急忙翻了,炒蛋也做好了,我再拿了两个鸡蛋,一碰一剥一放一拌,先放肉再放蛋,再加点水,一盖盆,再加盐之后,鸡蛋肉饼汤就做好了。上桌了,三菜一汤,爸爸回来了,妈妈对爸爸说:这是你女儿做的,快尝尝。爸爸尝了下说好吃,我们一家人吃的很开心,爸爸吗还鼓励了我,还夸我懂事了,那天,我对自己的表现很满意,觉得自己也有能力照顾父母了,心情激动极了。
到现在,我也忘不了那次经历。因为,那一我第一次下厨。
第一次下厨作文2
每个人一生都会有许多第一次:第一次学走路,第一次上学,第一次骑自行车……这些第一次往往会给人留下深刻的映象,使人留恋。暑假的午后,烦燥的电视还在放着无聊的广告,我有些昏沉,一把按下关闭键。
忽然,脑子里闪过一个新奇的想法,为什么不自己试着下厨做菜呢?正好,我也饿了,于是,就马上开始实施起来。我决定从最简单的烧米面开始,根本不知道要怎样做的我,是好一步一步摸索了。于是,我把煤气打着,把炒锅放上去,往里面加了一些水。记得妈妈过告诉我,要把水烧沸才能把面放进去。我很不耐心地等了很久,放吧,又怕面不熟,不放吧,又等不及,正想着,锅里的水终于冒泡了。我松了一口气,急忙把面小心翼翼地扔进去,但这面就是不松,还黏在一块,喂,你们关系也太好了吧。我愤愤的想着。我急了,用手伸进去,“呼,烫死我了。”
可怜的我的手指被烫了一下,急忙用冷水冲了一下,哎,真笨,应该用筷子的!面总算是被分开了,接下来是要干什么呢,我想了想,放调料嘛。于是,我把附送的几包调料一股脑儿倒进了正在冒泡的锅子里。我用筷子轻轻拌着,看着锅子里的水由透明变白,由白变红,再由红变紫。“应该差不多了吧!”我自言自语的说道,准备出锅,又转念一想,会不会不熟啊,不行不行,再烧一会儿好了。不一会,锅盖就“啪啪”地跳起舞来,还不时喷出水来,我吓了一跳,急忙把火关了。“哈哈,终于可以出锅了,等等,再加些鸡精吧,让面更鲜些。”
于是,我掏出鸡精往里面散了一通,便把面捞了出来。“哈哈!”看着眼前第一次做出来的面我笑了,看着碗里的红色,我猛然想起,啊,我不会吃辣的!不过,是自己做的,我一定要吃下去。结果导致我吃一口喝一口水,把两杯水喝光才把面吃完,但我还是觉得很开心。
每个第一次,也许都是辛酸的,但是,没有酸,哪来甜呢?
第一次下厨作文3
有一天,阳光明媚,万里无云。我的家人全不在家,我只好亲自下厨,试着做一次小当家。
我决定烧一碗蛋炒饭。我拿来铲子,又把锅刷的晶莹剔透的,简直与新的锅一样。我把煤气打开,放入油,就在这时,一滴滴油都炸到了我的手上。我情不自禁地大叫了一声,我急得抓耳挠腮,不知所措,就像一只热锅上的蚂蚁一样。我用手慌慌忙忙地盖上锅盖,可是我的手却起了豆大的泡,像是长了鸡皮疙瘩似的。此时此刻,我并没有气馁,我打开橱窗拿出冷饭,捎开锅盖,放入锅中。后来,我完全忘了我烧的蛋炒饭,一直抚摸着伤口,忘记了时间,也忘记了自我。
时间一分一秒地流逝着,突然,一股烤焦的怪味扑鼻而来,这种气味漫延了出去。我回头打开锅盖一看,那一锅子的蛋炒饭
只能和垃圾堆里的垃圾不相上下,这儿一团,那儿一团,黑不拉糗的,还时不时地冒出一股怪味,让人难以忍受。无论谁见了,都会倒胃口,更别说吃了。爸爸妈妈什么时候来偏偏这个时候来,他们闻到这股怪味后,正向冲进厨房,看个究竟,我立刻冲出厨房
,对爸爸说:“先别进厨房,我有个惊喜。”爸爸半信半疑地说:“为什么有股怪味呢?”我没等爸爸二话说完立刻跑进厨房,想把锅里的蛋炒饭倒掉,又把煤气关掉。但不知今天从哪沾来的倒霉运,正当去拿锅子的时候,一不留神,蛋炒饭像流星似的,都纷纷七零八落地落到了地上,我马上一把抓住锅子,幸运的是锅子没摔坏。爸爸妈妈还有奶奶顺着那股怪味走了进来,看到我那副狼狈样,自己在心里暗暗讥笑。可是最终还是忍不住笑出声来吗,简直快要笑破了肚皮似的。我正想他们到底是不是我父母啊,看见
我遇难,还“落井下石”,真是让人难以置信。但是就连我自己也感到好笑,虽然心里好像感觉酸酸的,脸立刻涨成了红鸡蛋似的,但我自己也笑得不可开交。
我第一次下厨有趣吧!虽然失败了,但是不要泄气,失败乃是成功之母嘛!
第一次下厨作文4
从你出生到现在,愿意在你肚子饿时,马上为你送上美味的佳肴的人,我想应该也只有你的“家人”吧?这次藉由幸福的味道这项任务,让我这个菜鸟有机会亲自下厨来做一道料理感谢家人!
心动不如马上行动!这次我要做的料理是“丝瓜蛤蜊粥”,在食谱上,看似简单的一道料理,对我来说却比解数学题目来得困难!丝瓜蛤蜊粥需要的食材有:米、蛤蜊、丝瓜、虾米、葱、姜、咸猪肉、盐、油;首先先将米倒入锅中加500毫升的水,步骤二把虾米、姜、咸猪肉先炒一炒,步骤三倒入粥中搅拌,因丝瓜、蛤蜊较快熟,所以最后在将它们倒入粥中,在要熄火前,加入调味料,搅拌均匀,最后在撒上葱花,这道“丝瓜蛤蜊粥”就大功告成了!
当然我这位“菜鸟小厨师”首次下厨,遇到困难是必经过程嘛!当我把虾米、姜、咸猪肉倒入锅中时,只要有下过厨的人一定都会知道要先将水甩干,可惜我偏偏是那个不知道的人!我完全没有把水甩干,又加上我火开太大,导致油一直喷!一开始我狂尖叫,但尖叫解决不了问题,于是我就将火关小一点后,然后拿铲子的最后端,问题就解决了!
万事起头难!千万不要一碰到问题,就想着放弃!做完这道料理后,最开心的当然是看到成品啊!我的这碗丝瓜蛤蜊粥看起来美味可口,当然嚐起来也不能输看起来啊!因为内有丝瓜和蛤蜊,所以嚐起来特别鲜甜,那香气更是让人口水直流!这些当然不能只是我随口说说的而已啊!最主要就是请最爱我最疼我的家人吃嘛!因为他们平时对我无微不至的照顾,而且他们也舍不得嫌弃我这位菜鸟小厨师!
以前看着妈妈站在厨房里,煮饭菜给我们吃,总是觉得:“简单,根本没什么了不起!”自从我下厨后,才发现,根本是错觉!妈妈也太太厉害了吧!加上我从小就被保护的很好!根本就只知道吃,对我而言,要煮出一道料理,就像是不可能的任务!现在我懂了,也发现到,妈妈好像比餐厅的厨师辛苦,因为我们这群不懂事的孩子,总是爱嫌东先西的!现在我只想说:“妈妈,我爱您,您辛苦了!”
第一次下厨作文5
人的一生中,有无数的第一次,也许你曾为第一次而捧腹大笑过,或许你曾为第一次而狼狈过……我的第一次就让我十分狼狈!
小的时候,我常常见妈妈在厨房里炒菜,那时的我觉得炒菜很神奇,因为本来还是生的菜经过妈妈的手后就变得格外的香。所以,那时的我就对锅有着一种向往,我希望菜经过我的手后也能变得很香。
有一天,爸爸妈妈都出去了,我一个人在家里玩,突然,一个念头从我脑中闪过,年幼的我很兴奋,我马上跑进厨房,然后把煤气开了,我本想学着妈妈的样子来炒菜的,可那时电视里正在放怎么做蛋炒饭的节目,我马上跟着他学起来,他先把油倒到锅里,但我找了半天都没找到,我心想-----不加油也没什么关系吧,反正还是一样炒,我打了一个蛋,然后立马把蛋倒到锅里,锅里马上沸腾起来,接着是加入米饭,可当时家里还没有饭,我就当机立断,马上从米缸里抓了一把生米放到锅里,然后得意的翻炒起来,边炒还边想着一会儿做好的蛋炒饭的样子,想着想着都不禁流下口水来了,我似乎有点忘乎所以了,竟忘了往锅里放盐,我急了,抓了一把盐就往锅里放,然后继续翻炒,但结果却不像我想的那样,炒着炒着米就变黑了。我立马把火关了,然后把这一堆不知成了什么的东西给倒出来了,我看了看,觉得这和电视里做好的蛋炒饭完全不一样,可我还是满怀希望的吃了一口,哇!我马上吐了出来,这东西又咸又硬,太难吃了。我失望的把它放在饭桌上,等着妈妈回来。
“叮呤”,爸爸妈妈终于回来了,我急着把刚才的事情说了一遍,爸爸妈妈都笑了,我耐不住性子了,叫他们马上告诉我原因,妈妈笑着说:炒蛋炒饭要用熟的饭来炒,而不能用生米,而且盐和味精也要适量。我恍然大悟,原来我忙活了大半天做的蛋炒饭的做法是不对的,唉!真丢脸啊,嘻嘻……
我们不能盲目的乱做一些事,做事一定要有逻辑,只有会做的东西或事才能做好,如果盲目的乱做一些东西或事,就一定做不好!就像那时的我一样,明明全然不懂蛋炒饭的做法,还要乱做一通,不但没有吃成好吃的蛋炒饭,还吃了一回“苦”。
第一次下厨作文6
凡是人,都会有来到世界上的第一次,你来到这个世界第一次也可以说是一个完美的第一次,你可以拥有完美并且数不胜数的第一次,但是,你的第一次也许是完美无缺的,也有可能是滑稽的,更有可能是失败的,不过,这是无关紧要的,在后面的时光中,如果你能充分的利用时间,你就可以比别人更好的学习、劳动,以及帮助别人,问题就在于你利用了时间没有,我,不是个有功者,但也有最难忘的第一次—第一次下厨。
我在不大的时候是好奇心极强的人,凡是给我遇上的稀奇问题我非把它解决,说起那件事的话,已经有几年了,天气阴沉沉的,好像要把人们吃了似的。我还是像往常一样,在中午回家的时候,是无所事事的,突然,在一瞬间中,我的脑子里又冒起了一个鬼主意—既然看妈妈做菜那么容易,为什么不自己试一下呢?我急忙加快脚步,bored也顿时全都飞到天上去了。不到一会儿,就到了我们居住的六楼,我把钥匙插进去,转了几圈,门就开了,于是,我鬼使神差地关上门,三步并作两步,且小心翼翼的溜入了厨房,我的天哪!我在干什么!
我蹑手蹑脚的打开柜门,像一只受惊的老鼠一样,生怕有人飞来把自己抓住,蛋和炒菜用具已经在砧板上了,我悄悄地在锅边上打碎了一个鸡蛋,正要把蛋液倒入锅子的时候,我突然觉得蛋说话了,好像在说:“等等,先别把我倒进锅子里,我有话要说!”我心想:好狂妄的蛋!又回答说:“当然可以,你有什么事?”我好像觉得蛋又说话了:“我希望你把我变成一只金黄金黄的蛋,可以吗?”我毫不犹豫的回答:“sure!”我又想:这蛋也太小瞧我了,我可是大厨呀!以前哪一次少了我有漂亮的泥饼?不过,我还是象征性的点了点头。我学着老妈的样,正要把烤的焦黄的蛋翻过来的时候,突然,蛋粘在锅上铲不下来了!我是无奈的,只好关掉火,慢慢把蛋剥下来,在无奈中,那只蛋好像对我说:“你真没用!”我也只好摇了摇头。它又说:“下辈子做蛋也不到你这儿“毁容!”。”
这就是我第一次下厨的经历,现在,让我做一张蛋皮都是绰绰有余了,那只蛋估计现在又想到我这里“整容”了吧!但是,那时我垂头丧气的情景我是忘不了的,现在,每想起这件事,我都会情不自禁的哈哈大笑。
第一次下厨作文7
“天天吃豆角,我都吃腻了。”我娇气的对爸爸说。“那你想吃什么呀?”爸爸问我。我说:“要么,您教我蛋炒西红柿吧!”“简单!”爸爸答应了。这就是我第一次做蛋炒西红柿的开始。
爸先告诉我怎么样炒:“先拿出生鸡蛋,把生鸡蛋在桌子上敲两下,然后把蛋黄和蛋清倒入碗中用筷子搅拌几下。搅拌够了就切几片西红柿。最后,把油倒入锅中加热,再倒入鸡蛋炒一炒。拿出鸡蛋后炒西红柿,炒两下就倒入蛋……”
我这个急性子,没等爸爸说完我就不耐烦地说:“懂了!懂了!您就站在我旁边指点指点两下就够了。”话音刚落,我就跑到了电冰箱旁,我从冰箱里小心翼翼地把生鸡蛋取出来。我把鸡蛋在桌子上咚咚地敲两下,还没等我反应过来,蛋清和蛋黄自己就迫不及待地从蛋壳里掉下来,落在了地上。我出了一身冷汗,可这蛋就这样泡汤了。不行,得再来一次。这次,我摩拳擦掌就不信对付不了这些“小坏蛋”。我把生鸡蛋在碗边敲几下后连忙把蛋清和蛋黄倒入碗中,哈!哈!我战胜了这个“小坏蛋”了!按照方法,我依次做了三个。做完后,我就用筷子顺了一个方向搅拌。搅着搅着,手开始觉得发麻了,但我又坚持着把蛋搅拌成均匀液体。我还没来的及喘口气,连忙切西红柿。
可以下锅了。我先用中火把锅中的余水烧干,倒如油。“哗啦啦”油从锅里贱了出来,我吓得跑到了厨房的'门口。这时爸爸说:“别怕!快,把蛋液倒入锅中呀!”我怯怯地走过来,把搅好的蛋液倒入油锅中。这时油不贱出来了,我就拿着锅铲小心的翻着蛋,接着把大张的蛋用锅铲分成一块块的。然后,我把蛋铲出来,放在碗里。把西红柿倒如油锅中炒。炒到五成熟时放入炒好的蛋,西红柿和蛋一起炒两下后我就把它们放入准备好的盘子里。
我把炒好的蛋炒西红柿让爸爸妈妈品尝。爸爸品尝后皱了皱眉头对我说:“你好像没在放盐呀!”我恍然大悟,但又责备爸爸说:“刚才你又没说。”“你呀你,刚才你没等我说完你就炒了,这是当然的蔽乙惶骋幌伦诱呛炝恕。
第一次下厨作文8
中午,老妈走进房间,说:“喻巧灵,午饭我炒鸡肉,你炒白菜。”“啊!我不会!”我苦恼地回答。“不会学啊!都快十一岁了,饭都不会搞。”老妈一脸嫌弃。
我乖乖地跟着老妈走向厨房。老妈站在一旁说:“选几片没烂的白菜片。”我照做,从菜篮里选出几片较好的菜片,边选边说:“这么大一片,怎么种出来的?”一旁的老妈催促道:“别拖拉,做饭也是有速度的。”我立即加快速度。
挑好菜片后,老妈说:“洗菜。”老妈又出题了,洗菜这两字可不简单。我堵上水塞,放入菜片,根据菜片的多少,把水放到差不多的样子,然后洗菜。我撸起衣袖,麻利地洗去菜片上的脏东西。清洗两遍,甩掉水后,打湿钉板,把菜片放到钉板上。回头看着老妈,老妈满意地点点头。“切菜!小心刀,别切到手了。”老妈嘱咐道。
我把菜片整齐地重叠在一起,拿起菜刀有模有样地切着,一刀下去,分成了几片小小的菜片。切好后,小小菜片推成了一座小山。
老妈称赞道:“不错,剥蒜吧!”我从袋子里拿出一个大蒜,剥取两片,撕掉皮,放到钉板上,用力地拍扁,拍扁后,扔掉拍出来的皮,剁成碎碎的。
接着就要上锅了,开火,放点油到锅里,把切碎的大蒜放入锅中,炒翻一下,锅里马上冒出小泡来。在把所有的菜片放进去,还好这个菜不会溅出油来。我就怕炒那菜。一旁的老妈像成了品尝者,我也知道如何炒菜了。
等白菜下去,我拿起锅铲炒了起来,左一翻右一翻。哎呀,这菜咋不炒到外面去了呢?算了,等一下扔。拿出碟子接点水,倒入锅中。
最后,就是味道了。味道都没有,这菜就太淡了。我从调料盒里,舀一勺盐,放到煮白菜的水里。让它煮会,我拿出一双筷子,从锅里夹出一片白菜,吹了吹。让老妈品尝一下,老妈边吃边说:“还不错,有经验!”我笑了笑。
把菜装到碟子里后,一盘美味的蔬菜出锅了。我拿起筷子迫不及待地夹起一块,白菜送进嘴里。嗯,美味!
终于能做出一道美味的菜!
第一次下厨作文9
每个人都会有自己的第一次,如:第一次一个人睡觉,第一次一个人乘公车,第一次一个人买东西……而下厨也是我的第一次,看看中间会有怎样的糗事吧。
今年暑假,我做了一件非常有意义的事,也让我记忆犹新。在我心目中,下厨这件事,是一件离我们很遥远的事,现在的孩子都是饭来张口、衣来伸手的,我也不例外。但随着我们慢慢地长大,也应该要做一些简单的菜了。这个点子,突然就从我脑海里冒了出来。随后我就赶紧跑到妈妈身边问道:“妈妈有什么菜可以让我学的?”妈妈思考了一会儿说:“你平时不是最爱吃可乐鸡翅嘛,今天我就教你这道菜吧。”我兴奋地跳了起来。耶!终于可以做“大厨”的徒弟啰,这下我可不用担心煮出来的东西不好吃啦,也要证明给爸爸看让他说我不会煮东西,你就等着瞧吧,我是不会输给你的,陈凯琳,加油!你是最棒的!
接着,我就来到厨房准备开工啦!做可乐鸡翅所需的材料有:鸡翅中、花椒、干红辣椒、葱、姜、可口可乐一罐。第一步:将鸡翅洗干净,每个鸡翅上划几道口子,加酱油少许、盐、姜丝腌20~40分钟。第二步:锅内放油,烧至6成熟加花椒翻炒出味道。第三步:加进鸡翅炸至两面金黄。第四步:倒入可乐,以盖过鸡翅为宜。第五步:煮饭档让可乐开起来就改保温档,放干红辣椒、盐调味道。第六步也是最重要的一步:要时不时看火候,当可乐粘稠起来就完成了。可妈妈突然间闻到一股刺鼻的味道的味道,是糊了!我吓得赶紧躲到妈妈身后,妈妈上前去瞧了瞧,原来是我把火开得太大了,鸡翅有点焦。妈妈赶紧三翻五炒的铲出了锅,真是有惊无险啊。把我的手心都吓得冒出汗了,幸好有妈妈出手相救,才能化险为夷呀!
品尝着自己亲手做的可乐鸡翅,心里有说不出的高兴与兴奋。虽然味道不是那么的好,但是心中却是无比的开心与自豪。妈妈也给了我很高的赞赏,使我在做菜方面也有了很高的自信。其实,第一次做菜,也并没有我想象中的那么难,“天下无难事,只怕有心人”。希望你们也能勇敢的迈出属于你们的第一次吧,因为成功离你们只有一步之遥。
第一次下厨作文10
今天下午放学回家后我写完了作业,发现妈妈还没回来,我便做出了一个“伟大”的决定:帮妈妈做饭!
说干就干,我决定就做个最简单的西红柿炒鸡蛋吧。
爸爸以前教过我做饭的步骤,可惜一直没能实践,这次终于有用武之地了!做饭要先开火,我真是个外行,刚开始还不知道煤气灶的开关在哪,过了好一会儿才找到。找到开关就准备开火做菜了。我一扭开关,就听见“砰”的一声,火苗一下子蹿出来,吓了我一大跳。过了大约三秒钟,我才回过神来,看着火太大,就赶紧关小了点。开始往锅里倒油了,可是手一抖,一不小心油就放得太多了,那也没办法。让油先在锅里热着,就去切西红柿。由于没有经验,切得很慢,并且一块大一块小,“奋斗”了好一会儿,总算把西红柿切好了。西红柿炒鸡蛋,还得需要鸡蛋呢。我在碗里又打了俩鸡蛋,搅拌均匀。这会油都已经热了,我把西红柿和鸡蛋都放进锅里,并放进去一点盐,把西红柿和鸡蛋在锅里翻来覆去地炒了一分钟,觉得差不多了,便把火关小了一点,让它慢慢熟一下。心想这个等待的时间出去看一会儿电视吧。
大约过了十分钟,当我自信满满的去看我的菜的时候,心里咯噔了一下:菜已经发黑了,还带着一点糊的味道。见此情形,我赶紧把火关了。这时,我心里乱糟糟的,怕妈妈回来说我。正当我犹豫时,妈妈回来了。我想把做的菜藏起来,可是来不及了,因为妈妈已经走到了我身边。我站在一旁,低着头,不敢正眼看妈妈。“这,是你做的吗,儿子?”妈妈问。我不敢不回答妈妈的问题,只好怯生生的把刚才发生的事一五一十地告诉了妈妈。我本以为妈妈会说我,没想到,妈妈非但没说我,还激动地说:“儿子,你长大了,都能帮妈妈做饭了!”妈妈尝了一口,又说:“这是妈妈吃过的最好的菜。再说,你第一次能做成这个样子已经很好啦,有不足下次努力改进嘛!”
这就是我这个厨房菜鸟的第一次下厨,也是最难忘的一次下厨。
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