篇一:我家的美味一一鱼
我家的鱼很好吃,不光好吃,而且嫩度百分百。你猜,做鱼的人是谁?那就是我家大肚子——爸爸。
爸爸是一位厨师长,他做的饭一级棒,尤其是红烧鱼。爸爸做鱼看起来很简单。首先放油,等一两分钟,把鱼放进去,把香菜、蒜放进去,加点水,然后把锅盖放上,就等着开饭了。过个半个小时后,鱼就熟了。妈妈把鱼倒入一个大盘子里,倒上浓浓的汤汁,闻起来很香,吃起来嫩滑滑的,真好吃啊!
吃鱼的时候,我跟妹妹一看见鱼就找鱼眼吃。有一次,爸爸给我和妹妹做了两条大鱼。我跟妹妹说:“咱们一人一条行不行?”妹妹说:“好。”然后,我选了一条最大的鱼,开始找鱼眼。我一看,没有鱼眼。再一看,妹妹那一条也没有。我说:“我们是不是上了爸爸的当?”我们同时看了爸爸一眼,然后再看向大盘子里。突然,我和妹妹用“杀人”的眼神看着爸爸,爸爸笑了,说:“你们上当了,我把鱼眼扣下来了。”我和妹妹一拥上去,问爸爸鱼眼在哪里。爸爸说:“放在鱼肉里了。”我和妹妹直奔鱼肉,哇,终于吃到了美味的鱼眼了!
哈哈,我家的鱼是不是让人口水流下“三千尺”啊?
篇二:我家的美味
我最爱吃鱼,葛鱼。爸爸总是千方百计做出最美味的葛鱼给我吃。
这不,星期天晚上,爸爸又买了两条葛鱼做给我吃。只见爸爸把鱼放进塑料袋里,然后往地下一摔,鱼就被爸爸给杀死了。我感到很残忍,就问爸爸:“为什么不用刀叉,而用塑料袋活生生地把鱼给摔死呢?”爸爸说:“这样鱼会减少痛苦,而且炖出来的鱼味特别鲜美。这是我们周家的完美杀鱼法呢!”哦,原来是这样!(中国作文网 www.t262.com)
不一会,厨房里就飘出了滚滚香味,原来葛鱼已经炖好了。爸爸端着盘子走出来,我使劲地把香味吸入鼻孔。只见那两条葛鱼躺在褐色的酱油汤里,身上还撒着一些碧绿的香菜,真诱人啊!看着看着,我的口水都要流出来了。我赶紧拿竹筷子夹一块肉,一尝,嗯,又鲜又嫩!美味打败了刚才心中认为爸爸杀鱼残忍的想法,我开始快速吃起来,差点就被鱼刺卡着了。爸爸在一边看着我吃,并对我说:“慢点儿,又没人给你争!”但是,我头也不抬地吃着我美味的葛鱼,吃的我手上、脸上都是油。
这真是我家的美味呀!谢谢爸爸的好厨艺。
篇三:我家的美味
每当我想到吃的.,土豆丝儿、炒鸡蛋、炸牛柳……就忍不住津液翻滚。其中,让我感觉最美味的,当然要数奶奶做的糖醋排骨了。
奶奶做糖醋排骨是一绝,我最喜欢看奶奶做糖醋排骨了。奶奶先把买来的排骨洗净煮熟,这是准备工作,接下来才是“重点”。奶奶首先把花椒放入盛满油的锅中,过了两三分钟,花椒就像一个个小鞭炮一样在锅里“爆炸”。再把调好的糖醋酱料放入锅中。那酱料很稠,奶奶要混入一些水才能把它弄稀。接着,奶奶把已经煮好的排骨放进去,再翻几下,好让排骨更入味。我迫不及待地问奶奶:“排骨做好了没有?”奶奶不急不忙地说:“不能着急,火候好,排骨的味道才更好。”
过了一会儿,奶奶把一大盆排骨端到餐桌前。排骨的样子是不规则的多边形,颜色是深棕色的。我急忙拿起筷子夹了一大块排骨,闻了闻,有一股甘甜的香味,看起来就让我想直流口水,更别说吃了!我赶紧把排骨送到口中,嗯,酸酸甜甜的,味道真好!两三分钟后,一盘肉就只剩骨头了。奶奶笑我是个小“馋猫”。
奶奶做的排骨真好吃!
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